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ニュース

日本酒

ホテル椿山荘東京×久保田の豪華アフタヌーンティー登場

ホテル椿山荘東京が日本酒「久保田」とコラボし、期間限定で「KUBOTAアフタヌーンティー」を提供します。9月17日から11月7日まで、料亭「錦水」で開催され、料金は10,000円（税別、サービス料別）。「久保田」を使用したスイーツやセイボリーが楽しめるほか、利き酒セットや特別なステイプランも用意されています。日本酒の新たな楽しみ方を提案するこの企画、ぜひお試しください。
日本酒

ホテル椿山荘東京、「久保田」との豪華アフタヌーンティー開始

ホテル椿山荘東京が日本酒「久保田」とコラボし、「KUBOTAアフタヌーンティー」を期間限定で提供します。スイーツには「久保田 紅寿」や「久保田 純米大吟醸」を使用し、セイボリーも「久保田 千寿 純米吟醸」などを取り入れた豪華な内容です。ドリンクには「久保田 純米大吟醸」のロックスタイルや利き酒セットも含まれ、お酒好きにはたまらないイベントです。
シャンパーニュ

中価格帯ワインへのシフトと氷入りシャンパーニュの魅力

中価格帯ワインへのシフトが進む中、家庭用ワイン市場では1000円以下の低価格ワインの需要が減少し、3000円程度までの中価格帯ワインに注目が集まっています。また、氷を入れて楽しむシャンパーニュが新たなトレンドとして注目されており、特に暑い時期にはそのまろやかな味わいが人気です。消費者にとっては、高品質なワインを手頃な価格で楽しめる機会が増えることが期待されます。
ジン

ISC2024でohoro GIN（スタンダード）がダブルゴールド受賞

世界的酒類コンペティションISC2024で、ohoro GIN（スタンダード）がダブルゴールドを受賞しました。ISCは毎年イギリスで開催される権威あるコンペティションで、ダブルゴールドは最高得点のみに与えられる名誉な賞です。ohoro GINは北海道産のボタニカルを使用し、繊細で奥深い味わいが評価されました。今回の受賞で、日本のクラフトジンの認知度がさらに高まることが期待されます。
ワイン

「ふらのワインぶどう祭り2024：限定ワインと特別イベント情報」

北海道富良野市で開催される「ふらのワインぶどう祭り2024」は、9月1日に清水山特設会場で行われます。今年はふらのワイナリー、多田ワイナリー、ドメーヌレゾンの3つのワイナリーが出店し、特別なタイムカプセルワインの開封イベントも予定されています。最新情報は公式サイトやSNSで確認できます。ワイン愛好家や業界人にとって見逃せないイベントです。
ワイン

「ふらのワインぶどう祭り2024：限定ワインと富良野グルメを堪能」

「ふらのワインぶどう祭り2024」が9月1日に開催されます。富良野エリアの3つのワイナリーが出店し、限定価格でワインを楽しめるほか、富良野産の食材を使ったグルメやスイーツも堪能できます。特別イベントとして、ふらのワイナリーの地下貯蔵庫にBARがオープンし、20年熟成のタイムカプセルワインの開封式も行われます。詳細は富良野市の公式サイトで確認できます。
ジン

ニセコ蒸溜所の「ohoro GIN」がISC2024で最高賞受賞！

ニセコ蒸溜所の「ohoro GIN」が、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2024で最高賞を受賞しました。「ohoro GIN スタンダード」は、ニセコの水と10種類のボタニカルを使用し、繊細な香りと味わいが特徴です。特に北海道産のハーブ「エゾノコギリソウ」を使っている点が評価されました。この受賞により、日本のクラフトジンの地位向上が期待されます。
ウイスキー

「ワイルドターキー＜バーボンハイボール＞2024年9月24日発売決定」

2024年9月24日にCAMPARI JAPANから「ワイルドターキー＜バーボンハイボール＞」が発売されます。アルコール度数8％で糖類無添加、強めの炭酸でウイスキー本来の味わいを手軽に楽しめるのが特徴です。バーボンの甘みと香りがしっかりと感じられ、肉料理とのペアリングもおすすめです。RTD市場の拡大や健康志向の高まりもあり、注目の商品となりそうです。
ビール

渋谷サクラステージ新オープン！ビールと絶品グルメの魅力

渋谷駅新南改札に新しくオープンした「渋谷サクラステージ」は、37店舗のテナントが集まる商業エリアです。特に注目は4階のフードホール「FOOD MET」で、クラフトビールのお店が8店舗も集結しています。さらに、ミシュラン一つ星店「LATURE」のシェフが手掛けるピザ専門店「Ciel Pizza」や、人気のベトナム料理店「スタンドバインミー」の新店「Stand Phở You」など、絶品グルメが楽しめます。