阪神梅田本店で泡盛イベント開催!文化と味を堪能
阪神梅田本店で泡盛の魅力を堪能できるイベントが開催されます。1月15日から21日まで、泡盛の文化や歴史を学ぶセミナーや、沖縄県外では手に入りにくい銘柄の試飲販売が行われます。また、泡盛カクテルとおつまみのペアリング、泡盛に合うチョコレートテリーヌも楽しめます。詳細は公式インスタグラムで確認できます。
カクテル阪神梅田本店で泡盛の魅力を堪能できるイベントが開催されます。1月15日から21日まで、泡盛の文化や歴史を学ぶセミナーや、沖縄県外では手に入りにくい銘柄の試飲販売が行われます。また、泡盛カクテルとおつまみのペアリング、泡盛に合うチョコレートテリーヌも楽しめます。詳細は公式インスタグラムで確認できます。
カクテル八芳園が開催する「TOKYO BLUE GARDEN 2024-2025」は、幻想的な青のライトアップが特徴のイベントです。庭園内の「GARDEN BAR」では、オリジナルカクテルやホットワインが楽しめ、特別ディナーコースも提供されます。コロナ禍で落ち込んだイベント業界にとって、明るい話題となることが期待されています。
ワインジーエフシー株式会社が新たに発表した「北海道産ワインポーク昆布〆」は、北海道産の豚肉をワインに漬け込み、昆布で〆た一品です。ワインの風味と昆布の旨味が豚肉に深い味わいを与え、飲食業界ではおつまみやサラダ、パスタの具材として幅広く利用されることが期待されています。日本酒や焼酎とも相性が良く、業界内での注目度が高まっています。
ワイン北海道ワインが「2024年おたる初しぼり ポートランド&ナイヤガラ」を含む新酒3種を発売しました。ポートランドは柑橘系の爽やかな香り、ナイヤガラはマスカットのような甘い香りが特徴です。これらの新酒は、北海道産ぶどう100%使用で、手頃な価格で高品質なワインを提供する北海道ワインの魅力を体現しています。国内ワイン業界の活性化にも寄与することが期待されます。
カクテル「ル・プリスティン東京」で開催される「スイートアフタヌーン」は、旬のいちごを使ったスイーツとオリジナルカクテル「ル プリスティン ストロベリー ベリーニ」を楽しめる贅沢なアフタヌーンティーです。イタリア伝統菓子との組み合わせや「あまおうとピスタチオのタルト」など、魅力的なメニューが揃い、1,760円から楽しめます。季節感を取り入れたイベントは、業界にも新たな影響を与えるでしょう。
日本酒美郷町の幻の酒「いすゞ美人」が延岡市の酒造会社で復活の兆しを見せています。この銘酒は、すっきりとした飲み口と華やかな香りが特徴で、地域活性化にも寄与する可能性があります。復活に向けた取り組みは、日本酒業界に新たな風を吹き込むかもしれません。
日本酒VTuber「神楽すず」と佐賀県の老舗酒蔵「天吹酒造」がコラボした限定日本酒「恋詩 -こいうた-」が登場しました。この日本酒は「いちごの花の酵母」を使用し、フルーティーでスッキリとした味わいが特徴です。オンラインショップで2024年12月20日から2025年1月10日までの期間限定で受注販売され、特製化粧箱に入った複製サイン入りの特典もあります。興味のある方はお見逃しなく。
焼酎タカラ「焼酎ハイボール」から新フレーバー「特製ウメサイダー割り」が2025年1月28日より数量限定で発売されます。この商品は糖質ゼロ、プリン体ゼロ、甘味料ゼロで、健康志向の方にぴったり。爽やかなウメの香りと辛口の味わいが特徴で、ウメチューハイの人気をさらに高めることが期待されます。
カクテルメルキュービ横浜が国際女性デーに合わせ、「飲むスイーツ」カクテルを期間限定で提供します。横浜の夜景を楽しめるこのバーは、女性に人気の素材を使ったデザート感覚のカクテルを提案。国際女性デーを機に、女性の社会進出やジェンダー平等について考えるきっかけを提供し、業界にも新たな風を吹き込む可能性があります。
シャンパーニュホテル虎ノ門ヒルズで開催される「スイートアフタヌーン」は、ミシュランスターシェフのセルジオ・ハーマン氏が監修した特別メニューが魅力です。旬の苺「あまおう」を使ったスイーツと、オリジナルカクテル「ル プリスティン ストロベリー ベリーニ」が楽しめます。地上約200mからの絶景と共に、贅沢なひと時を過ごせるこのイベントは、ホテル業界の活性化にも寄与するでしょう。