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ニュース

シャンパーニュ

中価格帯ワインへのシフトと氷入りシャンパーニュの魅力

中価格帯ワインへのシフトが進む中、家庭用ワイン市場では1000円以下の低価格ワインの需要が減少し、3000円程度までの中価格帯ワインに注目が集まっています。また、氷を入れて楽しむシャンパーニュが新たなトレンドとして注目されており、特に暑い時期にはそのまろやかな味わいが人気です。消費者にとっては、高品質なワインを手頃な価格で楽しめる機会が増えることが期待されます。
ジン

ISC2024でohoro GIN（スタンダード）がダブルゴールド受賞

世界的酒類コンペティションISC2024で、ohoro GIN（スタンダード）がダブルゴールドを受賞しました。ISCは毎年イギリスで開催される権威あるコンペティションで、ダブルゴールドは最高得点のみに与えられる名誉な賞です。ohoro GINは北海道産のボタニカルを使用し、繊細で奥深い味わいが評価されました。今回の受賞で、日本のクラフトジンの認知度がさらに高まることが期待されます。
ワイン

「ふらのワインぶどう祭り2024：限定ワインと特別イベント情報」

北海道富良野市で開催される「ふらのワインぶどう祭り2024」は、9月1日に清水山特設会場で行われます。今年はふらのワイナリー、多田ワイナリー、ドメーヌレゾンの3つのワイナリーが出店し、特別なタイムカプセルワインの開封イベントも予定されています。最新情報は公式サイトやSNSで確認できます。ワイン愛好家や業界人にとって見逃せないイベントです。
ワイン

「ふらのワインぶどう祭り2024：限定ワインと富良野グルメを堪能」

「ふらのワインぶどう祭り2024」が9月1日に開催されます。富良野エリアの3つのワイナリーが出店し、限定価格でワインを楽しめるほか、富良野産の食材を使ったグルメやスイーツも堪能できます。特別イベントとして、ふらのワイナリーの地下貯蔵庫にBARがオープンし、20年熟成のタイムカプセルワインの開封式も行われます。詳細は富良野市の公式サイトで確認できます。
ジン

ニセコ蒸溜所の「ohoro GIN」がISC2024で最高賞受賞！

ニセコ蒸溜所の「ohoro GIN」が、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2024で最高賞を受賞しました。「ohoro GIN スタンダード」は、ニセコの水と10種類のボタニカルを使用し、繊細な香りと味わいが特徴です。特に北海道産のハーブ「エゾノコギリソウ」を使っている点が評価されました。この受賞により、日本のクラフトジンの地位向上が期待されます。
ウイスキー

「ワイルドターキー＜バーボンハイボール＞2024年9月24日発売決定」

2024年9月24日にCAMPARI JAPANから「ワイルドターキー＜バーボンハイボール＞」が発売されます。アルコール度数8％で糖類無添加、強めの炭酸でウイスキー本来の味わいを手軽に楽しめるのが特徴です。バーボンの甘みと香りがしっかりと感じられ、肉料理とのペアリングもおすすめです。RTD市場の拡大や健康志向の高まりもあり、注目の商品となりそうです。
ビール

渋谷サクラステージ新オープン！ビールと絶品グルメの魅力

渋谷駅新南改札に新しくオープンした「渋谷サクラステージ」は、37店舗のテナントが集まる商業エリアです。特に注目は4階のフードホール「FOOD MET」で、クラフトビールのお店が8店舗も集結しています。さらに、ミシュラン一つ星店「LATURE」のシェフが手掛けるピザ専門店「Ciel Pizza」や、人気のベトナム料理店「スタンドバインミー」の新店「Stand Phở You」など、絶品グルメが楽しめます。
ビール

「となみ麦酒、新ラベルでチューリップビール誕生！」

富山県のクラフトビール「となみ麦酒」が、新しいラベルデザインで「チューリップビール」を発表しました。新商品「チューリップレッドIPA」と「サンセットペールエール」は、地元砺波市の特産品であるチューリップをモチーフにしたデザインが特徴です。リニューアルの狙いは、地元の魅力を広めること。今後も砺波市の伝統文化を取り入れた新商品が期待されます。
焼酎

小泉氏「総裁選で自民再生を」 – 香港経済新聞報道

小泉氏が自民党総裁選で自民党の再生を目指すと述べたことが香港経済新聞で報じられました。彼は若者や女性の意見を政治に反映させるべきだと主張しており、選挙の結果が日本の次のリーダーを決める重要な選挙となります。お酒の税金や規制に関する政策が変わる可能性もあり、業界への影響も注目されています。