TikTokの「キュウリ男」効果で世界的なキュウリ不足発生
TikTokで話題の「キュウリ男」が引き起こしたキュウリ需要の急増により、世界中でキュウリが品薄状態に。特にアイスランドやアメリカでは深刻で、サルモネラ菌の影響も重なり、供給が追いつかない状況です。SNSの影響力の大きさを改めて実感し、食品業界全体が持続可能な供給体制を考える必要があります。
ジンTikTokで話題の「キュウリ男」が引き起こしたキュウリ需要の急増により、世界中でキュウリが品薄状態に。特にアイスランドやアメリカでは深刻で、サルモネラ菌の影響も重なり、供給が追いつかない状況です。SNSの影響力の大きさを改めて実感し、食品業界全体が持続可能な供給体制を考える必要があります。
ワイン「北海道ハイウェイ Show Area® 2024 in 輪厚PA」が開催されます。このイベントでは、地元特産品やご当地グルメが楽しめるだけでなく、北海道のワイン産業のPRも行われます。持続可能なワイン造りや交通安全啓発も注目ポイントです。さらに、イオンフィナンシャルサービスとの連携で生成AIチャットボットの実証実験も実施されます。詳細はNEXCO東日本のウェブサイトで確認できます。
ビール北海道安平町に新たなスポーツバー「NORTHERN BREW Sports & Beer Bar」がオープンしました。東京から移住した坪松賢太さんが、地元のオーツ麦を使ったクラフトビール「ABIRA OATAS IPA」を提供しています。このビールはまろやかな口触りとほんのりとした甘みが特徴で、キッチンカーでの販売も行い地域活性化に貢献しています。坪松さんは今後、自前の工場を立ち上げ、地元特産品としてクラフトビールを広めることを目指しています。
焼酎新宿の『OPEN BOOK 破』は、奄美大島の富田酒造場と共同開発した特注の黒糖焼酎を使用したレモンサワーが人気です。広島・瀬戸田産のレモンを使い、完全無添加のリキュールで仕上げたこのレモンサワーは、上品でまろやかな味わいが特徴。昼飲みデートにも最適な落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ジンABS秋田放送の「海と日本PROJECT」では、9月22日に「第32回 100キロチャレンジマラソン」で「プロギング」が実施されました。プロギングはジョギングしながらゴミ拾いを行う新しいスポーツで、環境問題への意識を高める取り組みです。海洋ごみの約8割が街から流れ込むため、内陸でのゴミ削減も重要です。お酒業界でも環境に配慮した商品開発が進むことが期待されます。
ワイン株式会社弥栄が、ウクライナワイン専用のオンラインストア「ヴィノピオネール」で新作16種類のウクライナワインを販売開始しました。ウクライナワインは、西部の黒土と南部の黒海のミネラルを含む土壌で育ったブドウから作られ、フレッシュな果実味とシャープな酸味が特徴です。戦時下での輸入プロセスも困難を乗り越えたもので、品質の高さが評価されています。
ビール渋谷で「微アガーデン」開催!5社の微アルコール飲料を堪能しよう 渋谷で期間限定のビアガーデン「ここちよい微アガーデン」がオープンします。アサヒビール、ヤッホーブルーイング、トリクミ、木内酒造、サッポロビールの5社が共同で開催し、各社の微アルコール飲料を楽しめる絶好の機会です。8月29日から31日までの開催で、5種類の微アルコールドリンクとフード1種をペアリングできる「5種のみ比べセット」も提供されます。健康志向やお酒の多様化が背景にあり、微アルコール市場の盛り上がりを感じるイベントです。
焼酎「ジンロ」で割るティーカクテル“ジンチャ”が誕生しました。昭和のスナック文化を再興するコンセプトで、緑茶とレモングラス、ルイボスとシナモン、ゆずと山椒ソーダの3種類のフレーバーが楽しめます。Makuakeで先行販売中で、今後はスーパーやドラッグストアでも展開予定です。ジンチャは若者やお酒が苦手な人でも楽しめるように設計されており、焼酎市場に新しい風を吹き込む可能性があります。
ウイスキーアイリッシュウイスキー「ジェムソン」から、日本限定ボトル「ジェムソン ジャパン リミテッド 2024」が本日発売開始されました。今回のボトルはアーティストSIRUPとのコラボレーションで、特設WEBサイトで詳細が確認できます。また、東京都内の飲食店で「JAMESON DJ LIVE」や、全国の小売店でコラボグッズが当たるキャンペーンも実施されます。限定ボトルはビック酒販や東急ストアなどで販売され、在庫状況に注意が必要です。
ウイスキーマルエツのチラシアプリで、サントリー山崎や白州、響などのプレミアムウイスキーの抽選販売が開始されます。応募期間は2024年8月27日から9月2日までで、当選発表は9月12日に行われます。限定ボトルも含まれており、ウイスキー愛好者には見逃せないチャンスです。応募にはアプリのダウンロードとVポイントカードの連携が必要です。プレミアムウイスキーの市場動向も注目されており、今回の抽選販売も高い倍率が予想されます。