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ニュース

カクテル

品川プリンスホテル新カクテルで過去と未来を味わう

品川プリンスホテルがTAKANAWA GATEWAY CITYの開業を記念して、特別なアニバーサリーカクテルを提供しています。「江戸湊」、「SHINAGAWA STREAM」、「NEON GATE」の3種類は、過去と未来をテーマにしたユニークなカクテルです。地上130mからの眺望と共に楽しむことで、歴史や文化を感じながら新たな味わいを体験できます。これらのカクテルは、他のホテルやバーにも影響を与える可能性があり、今後の展開が注目されます。
カクテル

「BAR S」5月限定！甘夏と抹茶の新緑カクテル登場

「BAR S」が5月限定で提供するオリジナルカクテルは、甘夏と抹茶を使用した和の素材が特徴です。新緑の季節にぴったりな爽やかな味わいが楽しめるこのカクテルは、五感を刺激する特別な体験を提供します。和の素材を取り入れる試みは、業界全体に新たなトレンドを生む可能性があり、今後の展開が注目されます。
日本酒

宮崎本店「大吟醸 宮の雪」三重限定発売開始

宮崎本店が三重県限定で「大吟醸 宮の雪」を発売しました。山田錦を38%まで磨き、鈴鹿山系の伏流水を使用したこのお酒は、華やかな香りと上品な旨みが特徴です。1200本の数量限定で、地元の素材にこだわった贅沢な味わいが楽しめます。また、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」にも関連しており、新しい日本酒の楽しみ方として注目されています。詳細は宮崎本店の公式サイトで確認できます。
ジン

エヴァ初号機立像で浜松市観光活性化計画始動

浜松市が「シン・ハママツ計画」としてエヴァンゲリオンとコラボし、高さ6メートルの初号機立像を市役所に設置します。地元の天竜材を使用したモニュメントや、天竜浜名湖鉄道でのスタンプラリーも企画され、観光業の活性化が期待されています。エヴァファンや観光客にとって、浜松の新たな魅力を発見する絶好の機会となるでしょう。
ウイスキー

アイル・オブ・ラッセイ「ナ・シア5年」全6種発売記念！

アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所が初の年数表記シリーズ「ナ・シア 5年」を全6種類で発売します。スコティッシュウイスキーアワード2022で最高賞を受賞した同蒸溜所の新作は、日本に各1樽（約250本）のみ入荷される貴重なウイスキーです。2025年4月のウイスキー＆スピリッツフェスティバルでは、マネージング・ディレクターのウィリアム・ドビー氏が来日し、直接商品の紹介を行う予定です。
ワイン

「十勝ワイン山幸」サワー、セイコーマートで新発売！

セイコーマートが「十勝ワイン山幸」を使用したワインサワーを発売開始しました。このサワーは、2020年に国際ブドウ・ワイン機構に品種登録された「山幸」ぶどうを使用し、力強い酸味と野趣あふれる味わいが特徴です。北海道のセイコーマートで158円、茨城県と埼玉県では175円で購入可能で、オンラインでも販売されます。地域貢献と日本ワインの認知度向上に寄与することが期待されています。
ビール

キリン一番搾り®ホワイトビール誕生！新CMに岡田将生・小芝風花出演

キリンビールが「キリン一番搾り®ホワイトビール」を2025年4月15日に発売します。この新商品は「一番搾り®製法」と「無濾過製法」を採用し、小麦のやわらかで繊細なうまみを楽しめるのが特徴です。新TVCMには岡田将生さんと小芝風花さんが出演し、4月14日から放映開始。ホワイトビール市場の盛り上がりが期待されます。
シャンパーニュ

ペンフォールズ×ティエノ新作シャンパーニュの魅力

ペンフォールズとティエノが手掛けた新作シャンパーニュが話題です。オーストラリアのプレミアムワインブランド「ペンフォールズ」が、シャンパーニュの名門「ティエノ」とコラボし、初のノン・ヴィンテージシャンパーニュを発表しました。松島花さんもその魅力に惹かれ、特別な日に選ぶ一本として注目しています。アンダーズ東京での試飲会でも高評価を得ており、業界でも注目の的です。