IMADEYAと柳田酒造が共同開発した「マスカットボンボン from 旬の蒸留酒」は、マスカットの爽やかな香りを持つ新感覚の焼酎です。従来の焼酎のイメージを刷新し、若者や女性にも飲みやすい味わいを目指しています。1.8リットルの業務用サイズで飲食店向けに展開され、第四次焼酎ブームの象徴として市場活性化が期待されています。詳しくはIMADEYAの特設サイトで。 ―テキエブ 鳥山涼

宮崎県の柳田酒造とIMADEYAが共同開発した新作「マスカットボンボン from 旬の蒸留酒」が全国8,000店舗の飲食店向けに業務用サイズで発売開始。焼酎のイメージ刷新を目指し、マスカットのような爽やかな香りと多様な飲み方を提案。若者や女性の支持を集め、20年ぶりの第四次焼酎ブームの追い風となる期待が高まっている。バーや酒販店での新たな可能性にも注目だ。

三和酒類が宇佐神宮御鎮座1300年を記念し、大分県宇佐市産大麦「ニシノホシ」を使った麦焼酎「西の星」の特別限定ラベル版を2025年8月5日に発売します。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、地域の歴史と文化を感じられる一品。限定ラベルは神社の象徴をあしらい、地域の誇りを表現。業界人も注目の新商品です。

東京都・八丈島の老舗、樫立酒造が創業100周年を記念し、島の子どもたち100人の絵をラベルに採用した限定焼酎100本を制作。地域の未来を表現するユニークな取り組みで、2025年8月の八丈島納涼花火大会で販売開始予定です。地域活性化と文化継承の新たなモデルとして注目されています。―テキエブ 鳥山涼

15年熟成の焼酎「KYO」は、紀州南高梅の種を40%使用し、山田錦と高級麹で仕込まれた希少な逸品です。限定327本で再販不可、波佐見焼の特注ボトルとぐい呑みセット付き。高アルコールながら飲みやすく、ストレートやロックで味わいの変化を楽しめます。伝統工芸と持続可能性を融合したデザインも魅力で、業界内外から注目されています。（テキエブ・鳥山涼）