スペイン・ガリシア地方の家族経営ワイナリー「アデガス・ギマロ」より、樹齢60～70年の古木ブドウを使った希少な白ワイン「ギマロ セパス・ビエハス 2024」が日本限定60本で入荷。豊かな果実味とミネラル感が特徴で、魚介料理と相性抜群です。

カリフォルニアで活躍する日本人女性醸造家・平林園枝氏が手掛ける2024年最新ヴィンテージ『シックス・クローヴズ』が発売。天然酵母発酵とフレンチオーク熟成により、凝縮感と気品を兼ね備えた高品質な味わいを実現。伝統と現代技術の融合が魅力だ。

北海道限定の「どさんこのワイン」3種は、国産ぶどう100％使用で赤・白・ロゼを展開。ラベルには北海道の野鳥シマエナガを採用し、地域の自然美を表現。QRコードで環境配慮の取り組みを見える化し、持続可能な生産をアピール。価格は税別888円で、北海道内の量販店や酒販店で購入可能。