ニュース

ジン

サントリー「翠ジンソーダ缶〈柚子搾り〉」新発売！価格と特徴を解説

サントリーが新たに発売する「翠ジンソーダ缶〈柚子搾り〉」は、柚子の香りと甘みが特徴のジンソーダです。アルコール度数は5％で、350mL缶が182円前後、500mL缶が246円前後（いずれも税別）で6月18日に発売予定。ジンをもっと身近に感じてもらうための戦略として、居酒屋や自宅で食事と一緒に楽しめる設計がされています。業界への影響も期待され、今後の展開が注目されます。
ワイン

TERRADA WINE MARKET「ボルドー・プリムール2023」発売記念セミナー開催

TERRADA WINE MARKETが「ボルドー・プリムール2023」を発売し、これを記念して6月11日に無料のオンラインセミナーが開催されます。銀座レカンのソムリエ、近藤佑哉氏が2023年ヴィンテージの魅力を解説します。興味のある方は、Zoomを使ったライブ配信に参加して、最新のワイン情報を学びましょう。
テキーラ

テキーラ7～8杯飲酒運転で死亡ひき逃げ、北区の事件詳細と対策

東京・北区で発生した死亡ひき逃げ事件では、逮捕された男がテキーラを7～8杯飲んでいたことが明らかになりました。飲酒運転の危険性が再認識される中、バーテンダーや酒販店の従業員には、適切な飲酒を促す責任が求められています。世界各国の飲酒運転対策と比較し、日本でもさらなる意識改革が必要です。安全な飲酒をサポートする新しいサービスの利用も推奨されます。
ウイスキー

インド産シングルモルト「アムルット フュージョン」の魅力と評価

インド産シングルモルト「アムルット フュージョン」は、インド産六条大麦とスコットランド産二条大麦をブレンドし、やわらかな煙香と麦の甘みが特徴です。インドは世界最大のウイスキー生産国であり、「アムルット フュージョン」は標高920mの蒸留所で熟成され、世界的に高評価を受けています。インド料理との相性も抜群で、新しい味の発見が楽しめます。
ワイン

名古屋に新ビストロ『que』オープン！ナチュールワインと小皿料理の魅力

名古屋の中区・栄1丁目に新しいビストロ『que』がオープンしました。小皿料理とナチュールワインが楽しめるこの店は、少人数や2軒目以降の利用に最適です。ソムリエが在籍しており、料理に合ったワインのペアリングを提案してくれます。また、2階には系列のカクテル＆ワインスタンド『nome』もあり、洞窟のようなおしゃれな空間でお酒を楽しむことができます。
ビール

群馬県千代田町のふるさと納税返礼品「パーフェクトサントリービール」特集

群馬県千代田町のふるさと納税返礼品として提供されている「パーフェクトサントリービール」は、糖質ゼロが特徴のビールです。サントリーの群馬工場で5年の歳月をかけて開発され、天然水を使用して醸造されています。寄附者からは「糖質を気にせず楽しめる」と好評で、2023年11月にリニューアルされさらに美味しくなりました。千代田町のふるさと納税は地域の発展に大きく貢献しています。
テキーラ

「テキーラと焼酎大量摂取でひき逃げ、東京・北区で男逮捕」

東京・北区で59歳の男性がひき逃げされ死亡する事件が発生。逮捕された40歳の男は、事件前にテキーラと焼酎を14杯飲んでいたと供述。飲酒運転の危険性が再認識され、アルコール業界にも影響が及ぶ可能性がある。業界としては、飲酒運転防止の啓発活動や飲み放題の提供方法の見直しが求められる。
ジン

東京・カレッタ汐留46階「水色」グランドオープンの魅力解説

東京・カレッタ汐留46階に新たにオープンしたレストラン「水色」は、絶景と「和魂洋才」をテーマにした料理が魅力です。特に柚子や山椒を使ったオリジナルクラフトビール「mizuiro BEER」や、ジャパニーズウイスキー、クラフトジンなどのドリンクメニューが注目されています。内装も和紙や切子ガラスを用いたデザインで、特別な時間を演出します。デートや接待に最適なこの場所で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ジン

『HACHIOJIクラフトSAKEフェスティバル』2024年5月開催レポート

『HACHIOJIクラフトSAKEフェスティバル』は、2024年5月11日に東京たま未来メッセで初開催され、多摩地域を中心とした蔵元の日本酒が飲み放題で楽しめるイベントです。参加者にはマイお猪口がプレゼントされ、フードコーナーや八王子芸者衆のステージイベントも大盛況でした。次回開催への期待も高まっており、多くの新しいお酒や蔵元の参加が予想されます。