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ウイスキー

「WHISKY+BEIJING2024北京ウイスキーフェスティバルで日本館初設置」

「WHISKY+BEIJING2024北京ウイスキーフェスティバル」が5月17日から19日に開催され、日本館が初めて設置されました。日本産蒸留酒を取り扱う19社が参加し、252SKUの商品を展示。特に焼酎が注目され、ウイスキー愛好家にも好評でした。また、dotcom coffeeとのコラボで日本産蒸留酒入りのブレンドコーヒーが提供され、新しい風味が好評を博しました。オンラインカタログを通じたビジネスマッチングも成功し、今後の販路拡大が期待されます。

ウイスキー

グレンモーレンジィカドボールエステート15年、数量限定発売の魅力と背景

グレンモーレンジィが「カドボールエステート15年」を数量限定で発売します。このシングルエステートウイスキーは、自社畑の大麦を使用し、特別なアメリカンホワイトオーク材で15年熟成。ハチミツやアーモンド、フルーティな風味が特徴で、加水するとフローラルな香りが広がります。数量限定のため、手に入れるのは難しいかもしれませんが、その価値は十分にあります。

焼酎

上越市「まいどや」の父の日名入れ酒ギフトが人気、予約受付中

新潟県上越市の酒店「まいどや」が提供する父の日名入れ酒ギフトが人気を集めています。父親の名前やメッセージをラベルにするこのサービスは、特に手書きの毛筆ラベルが温かみを感じさせ、感動を呼びます。日本酒や焼酎の他、クラフトビールやウイスキーなども選べ、全国発送も可能です。申し込みは6月14日まで。特別な日の贈り物として、早めの予約がおすすめです。

ジン

プルマン東京田町「夏のハイティー」登場!シャンパンとROKUジンの魅力

プルマン東京田町が「夏のハイティー」を6月1日から8月31日まで提供します。シャンパンやカクテルのフリーフローメニューが特徴で、38種類のフリーフローフードも楽しめます。特に注目はジャパニーズクラフトジンROKU(六)で、日本のボタニカルを使用した爽やかな味わいが魅力です。ノンアルコールコースも充実しており、幅広い層のゲストに対応しています。業界への影響も大きく、今後のトレンドとなる可能性があります。

ビール

「サッポロ クラフトスパイスソーダ」リニューアルの詳細と新風味解析

サッポロビールが「サッポロ クラフトスパイスソーダ」をリニューアルしました。新たにブラックペッパーやジンジャーの香料を追加し、スパイスの風味と炭酸感を強化。無糖でカロリーを気にせず楽しめるのも魅力です。新パッケージは爽やかな青色で、350ml缶と500ml缶の2種類があり、価格はそれぞれ153円と208円(税抜)。食中酒としての新しい提案が業界に与える影響にも注目です。

ワイン

「North Bay Business Journal’s Women in Wine 2024受賞者とその功績」

「North Bay Business Journal’s Women in Wine Awards 2024」は、ワイン業界で活躍する女性たちを称えるイベントです。今年で2回目の開催となり、リーダーシップや持続可能性、革新性などのカテゴリーで表彰されます。受賞者には、Treasury Wine EstatesのRachel AshleyやLynmar Estate WineryのAnisya Thomas Fritzなどが選ばれ、彼女たちの功績が評価されています。このイベントは、次世代の女性リーダーたちにインスピレーションを与える重要な場となっています。

ウォッカ

Au Vodka、世界最大のボトル展示で旅行小売市場に進出

Au Vodkaがロンドン・スタンステッド空港で2.1メートルの巨大ボトルを展示し、旅行小売市場に進出しました。この展示は、セレブDJのCharlie Slothも参加し、ブランドの認知度を高めるための一環です。さらに、HeinemannやAirAsiaとの流通交渉も進行中で、アジア市場への進出が期待されています。Au Vodkaの成功は、独特なデザインと強力なマーケティング戦略に支えられています。

カシャーサ

「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」開催!カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能

ブラジルのセアラー州ヴィソーザで「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能できるもので、地元の文化や伝統を紹介することを目的としています。5月30日から6月1日までの3日間、地元の製造者や観光業者が一堂に会し、カシャーサや蜂蜜、地元の工芸品を紹介します。観光客にとっては、地元の味や文化を楽しむ絶好の機会です。

メスカル

メスカルMitre Origenで作る「マンダリンモヒート」レシピ紹介

メスカルMitre Origenは、そのシトラス、キャラメル、ハーブの香りが特徴で、アルコール度数は37.5%。このメスカルを使った「マンダリンモヒート」のレシピを紹介します。必要な材料は、45mlのMezcal Mitre Origen、2つのマンダリン、4枚のミントの葉、2スライスのジンジャー、90mlの炭酸水。シェイカーで材料を混ぜ、ダブルストレインしてハイボールグラスに注ぎ、ヒャルバナの小枝で飾れば完成です。