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ニュース

シャンパーニュ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイでシャンパーニュフェア開催中!モエ&ドンペリを堪能

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、2025年2月28日までシャンパーニュフェアが開催中です。「モエ・エ・シャンドン」と「ドン・ぺリニヨン」の高級シャンパーニュを、東京湾の景色を楽しみながら味わえます。特に「ドン・ぺリニヨン P2 2004」は20年以上熟成された貴重なヴィンテージです。新鮮なオイスターやフォアグラといった料理とのマリアージュも楽しめ、特別な体験を提供しています。

シャンパーニュ

手越祐也が訪れたシャンパーニュ・パルメの魅力とキャンペーン情報

手越祐也が訪れたシャンパーニュ・パルメは、シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権で何度も受賞した名門メゾンです。特に「ブラン・ド・ブラン」と「ブラン・ド・ノワール」は高評価を得ており、飲み比べも楽しめます。番組放送を記念して、Xで「パルメ ブラン・ド・ブラン」が当たるキャンペーンも実施中です。詳細は都光の公式サイトで確認できます。

ウイスキー

ニセコ蒸溜所誕生!八海醸造と新たな挑戦

北海道ニセコ町に新たに誕生した「ニセコ蒸溜所」は、八海醸造のグループ会社として、ウイスキーとジンの製造を開始しました。豊かな自然と上質な水に恵まれたこの地で、見学ツアーを通じて製造工程を体験できるのが魅力です。ジャパニーズウイスキーの新たな挑戦として、国内外での評価が期待されます。地域との連携も進め、地元学生とコラボしたジン「ohoro」も注目されています。

ビール

サベコのビール、札幌国際ビールカップで快挙

ベトナムの大手ビールメーカー、サベコが札幌で開催された国際ビールカップ2024で快挙を成し遂げました。「ビアサイゴン・エクスポート・プレミアム」が金賞、「ビアサイゴン・チル」が銀賞、「バーバーバー(333)」が銅賞を受賞。これにより、ベトナムビールの国際的な評価が高まり、今後の市場拡大が期待されます。日本でも新たなビールの選択肢として注目されるでしょう。

日本酒

日本酒NFT市場に新風!NNA ASIAが会社設立を報道

シンガポールを拠点とするNNA ASIAが、日本酒のNFTマーケットを運営する新会社の設立を報じました。デジタル技術を活用し、日本酒の新たな価値創造を目指すこの動きは、希少な日本酒の所有権をNFTで証明するなど、業界に新風をもたらす可能性があります。伝統とデジタルの融合がどのように進むのか、今後の展開に注目です。

シャンパーニュ

レミーマルタン2024年ホリデー限定版の魅力と展望

レミーマルタンが2024年のホリデーシーズンに向けて、XOとVSOPの限定版を発表しました。ケンタウロス座をモチーフにしたデザインが特徴で、サステナブルな栽培法を採用しています。価格はXOが27,000円、VSOPが7,500円(税抜)。環境への配慮が業界全体に影響を与える中、特別なカクテルレシピも公開予定です。

日本酒

「PSYCHO-PASS」とKURANDの日本酒コラボ詳細発表

「PSYCHO-PASS」とKURANDがコラボし、オリジナル日本酒「PSYCHO-PASS -ドミネーターモデル-」を発売。ドライな淡麗辛口の純米酒で、和食や洋食とも相性抜群。ラベルには暗闇で浮かび上がる仕掛けがあり、購入特典としてオリジナルグラスが付属。予約は11月30日まで、数量限定。アニメと日本酒の異業種コラボが新たな可能性を示す。

ビール

ハイサイビアフェス2024秋:那覇でクラフトビール満喫

那覇市で開催中の「ハイサイビアフェス2024秋」は、県内外のブルワリーが集結し、個性豊かなクラフトビールを楽しめるイベントです。特に注目はMAHOWBREWの「Quest for Azoth」で、フルーティーで甘い味わいが特徴。リユースカップの使用で環境にも配慮されています。イベントは11月3日まで開催され、沖縄のクラフトビール業界を盛り上げる重要な機会となっています。

シャンパーニュ

クリスマスに向けたポメリー試飲と川井郁子コンサート開催

クリスマスシーズンに向け、シャンパーニュ「ポメリー」の試飲イベントが12月8日にEXシアター六本木で開催されます。このイベントでは、「徹子の部屋」にも出演したヴァイオリニスト川井郁子さんのコンサートも楽しめます。ポメリーは1836年創業の世界最古のシャンパーニュ・メゾンの一つで、繊細でエレガントな味わいが特徴です。今回のイベントは、ポメリーの知名度を高める絶好の機会となるでしょう。

シャンパーニュ

シャンパーニュ「ポメリー」試飲と川井郁子コンサート開催!

シャンパーニュ「ポメリー」の試飲イベントが12月8日、EXシアター六本木で開催されます。話題のヴァイオリニスト川井郁子さんのコンサートと同時開催で、音楽と共に贅沢な時間を楽しめます。ポメリーは1725年創業の伝統あるシャンパーニュメゾンで、繊細な泡立ちとフルーティーな味わいが特徴です。お酒と音楽の融合イベントは、五感を刺激し、より豊かにお酒を楽しむ新しい形として注目されています。