こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
メキシコの老舗蒸留所が贈る、漆黒の100％アガベテキーラ 「アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)」が ついに日本上陸！
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兵庫県西宮市の株式会社コートーコーポレーションは、メキシコ・ハリスコ州の老舗蒸留所コンパニア・テキレラ・デ・アランダスが手掛けるプレミアムテキーラ「アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)」の日本での取り扱いを2026年3月23日より開始しました。本製品は100％ブルーアガベを原料とし、アメリカンホワイトオーク樽とチャーリングしたホワイトオーク樽で4～6ヶ月の二段階熟成を経て、漆黒の色合いと豊かな香り、キャラメルやバニラ、ハチミツの甘いニュアンスが特徴のミディアムボディの味わいを実現しています。蒸留所は1994年設立の老舗で、伝統的製法と最新設備を融合し高品質なテキーラを世界に提供しています。コートーコーポレーションは日本国内の酒販店や飲食店に供給しています。 【製品名】アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド) 【蒸留所】コンパニア・テキレラ・デ・アランダス 【輸入元】株式会社コートーコーポレーション 【取り扱い開始日】2026年3月23日
アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)の特徴
志乃さん、ブルーアガベってテキーラの原料としてはよく聞きますけど、100％ってことは品質が高いってことですよね？
それに、二段階熟成っていうのはどういう意味なんでしょうか？
そうね、涼くん。100％ブルーアガベは純粋なテキーラの証で、混ぜ物がないからアガベ本来の風味がしっかり感じられるわ。
二段階熟成は、まずアメリカンホワイトオーク樽で熟成させてから、チャーリング（焼き目をつけた）ホワイトオーク樽でさらに熟成させる工程のこと。これが香りと味わいの深みを生み出しているのよ。
なるほど、だから漆黒の色合いと甘い香りが特徴なんですね。飲んでみたくなりました！
老舗蒸留所コンパニア・テキレラ・デ・アランダスの歴史と製法
このテキーラを造っている蒸留所、コンパニア・テキレラ・デ・アランダスは1994年設立の老舗よ。伝統的な製法と最新設備を融合させているのが特徴ね。
だから、品質の高さには定評があって、世界中にファンがいるの。
志乃さん、伝統的な製法って具体的にはどんなことを指すんですか？
最新設備とどうやって融合しているのかも気になります。
良い質問ね。伝統的な製法とは、例えばアガベの蒸し方や発酵方法、蒸留の工程で昔ながらの手法を守っていること。
一方で、最新設備は温度管理や蒸留の精度を高めるために導入されていて、これが品質の安定化に繋がっているのよ。だから、味わいのブレが少なく、常に高品質なテキーラを提供できるの。
なるほど、伝統と革新のバランスが大事なんですね。勉強になります。
熟成方法と味わいの秘密
涼くん、熟成方法が味わいにどう影響するか知ってる？このブラックテキーラは、アメリカンホワイトオーク樽とチャーリングしたホワイトオーク樽で4～6ヶ月熟成しているの。
この二段階熟成が漆黒の色合いと豊かな香り、甘いニュアンスを生み出す秘密なのよ。
チャーリングした樽って、焼き目をつけた樽のことですよね？それがどうして味に影響するんでしょうか？
普通の樽と何が違うんですか？
そう、チャーリングは樽の内側を焼くことで、樽の成分が変化して香りや味わいにキャラメルやバニラのような甘いニュアンスを加えるの。
普通の樽よりも香り成分が強く出るから、テキーラに深みと複雑さが増すのよ。これがミディアムボディの味わいを実現しているの。
なるほど、だからこのテキーラは甘さとコクが特徴なんですね。飲み方も色々楽しめそうです。
日本市場への導入と取り扱い開始日
この「アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)」は、2026年3月23日から日本での取り扱いが始まったのよ。
兵庫県西宮市の株式会社コートーコーポレーションが輸入元として、日本の酒販店や飲食店に供給しているわ。
志乃さん、輸入開始日が決まっていると、バーや酒販店も準備しやすいですよね。
これから日本の市場でどんな反応があるのか楽しみです。
そうね、プレミアムテキーラの需要は年々高まっているから、注目されると思うわ。
特にこの漆黒の見た目と甘い香りは、テキーラ初心者から愛好家まで幅広く受け入れられるはずよ。
輸入元・株式会社コートーコーポレーションについて
涼くん、輸入元の株式会社コートーコーポレーションは兵庫県西宮市に拠点を置いているの。
日本国内の酒販店や飲食店に向けて、海外の高品質なお酒を提供している会社よ。
志乃さん、そういう会社があると、海外の珍しいお酒も日本で楽しめるんですね。
今回のテキーラもそうですが、輸入元の信頼性はお酒の品質や流通にとって重要だと思います。
その通りよ。信頼できる輸入元がいることで、品質管理や安定供給が可能になるからね。
今回の「アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)」も安心して楽しめるわ。
販売先と流通状況
このテキーラは、主に日本国内の酒販店や飲食店に供給されているわ。
プレミアムテキーラとしての位置づけなので、専門店やバーでの取り扱いが中心になると思う。
志乃さん、購入や取り扱いの詳細はどこで確認できますか？
公式の情報があれば教えてください。
詳しくは輸入元の株式会社コートーコーポレーションの公式サイトで確認できるわ。こちらのリンクからアクセスしてね：株式会社コートーコーポレーション。
気になる方はぜひチェックしてみて。
涼くん、今回日本に初上陸した「アシエンダ・デ・テパ ブラックテキーラ(レポサド)」って知ってる？このテキーラは100％ブルーアガベを原料にしているのが大きな特徴よ。
しかも、4～6ヶ月の二段階熟成を経ているから、漆黒の色合いとキャラメルやバニラ、ハチミツの甘いニュアンスが感じられるミディアムボディの味わいが楽しめるの。