こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
赤・白ワインとのマリアージュがそれぞれ楽しめるポテトチップスが登場 | マイナビニュース
国分関信越は10月22日に、赤ワインと白ワインそれぞれに合うポテトチップス「KANPAI POTATO 赤ワイン専用」と「KANPAI POTATO 白ワイン専用」を発売しました。赤ワイン専用はベーコン、はちみつ、ブラックペッパーの味わいが特徴で、白ワイン専用はカマンベール、ローズマリー、レモンの味わいに仕上げています。どちらもシーズニングがよく絡むウェーブカット状のチップスを採用しており、パッケージ裏面にはユーロフィンQKENの分析データを基にした”味わいグラフ”が掲載されています。価格は税別180円です。詳細はマイナビニュースの記事で確認できます。
新商品「KANPAI POTATO」の登場
えーっ！ワイン専用ですか！？ポテトチップスって、ビールのイメージが強かったんですけど、それは気になりますね！
でしょ？ 国分関信越から10月22日に発売されたんだけど、赤ワイン専用と白ワイン専用でそれぞれ味が違うらしいの。面白そうじゃない？
はい、めちゃくちゃ興味あります！どんな味なのか、詳しく教えてください！
赤ワイン専用ポテトチップスの味わいと特徴
赤ワイン専用は、ベーコン、はちみつ、ブラックペッパーの味わいが特徴みたい。赤ワインの風味に負けないように、しっかりした味付けになっているんじゃないかしら？
へえー、甘じょっぱい感じですかね？赤ワインとどんな風に合うのか、想像しただけでワクワクします！
想像力を掻き立てられるわよね。詳しい情報はマイナビニュースの記事に載っているみたいだから、後でチェックしてみて。
はい、早速チェックしてみます！ところで、白ワイン専用の方はどうなんですか？
白ワイン専用ポテトチップスの味わいと特徴
白ワイン専用は、カマンベール、ローズマリー、レモンで味付けされているそうよ。白ワインの爽やかさと相性が良さそうね。
うわぁ、それもすごく美味しそうです！カマンベールチーズとローズマリーって、おしゃれですね！白ワインに合いそうなのもよく分かります！
どちらも、シーズニングがよく絡むようにウェーブカット状のチップスを採用しているらしいわ。細かいところまでこだわっているのね。
なるほど！食感も楽しめそうですね！これはもう、両方試してみるしかないですね！
ユーロフィンQKENの”味わいグラフ”とは？
あと、面白いのが、パッケージ裏面にユーロフィンQKENの分析データを基にした”味わいグラフ”が掲載されているそうなの。
味わいグラフ？初めて聞きました！どんなグラフなんですか？
私も詳しくは知らないんだけど、客観的なデータに基づいて味が可視化されているみたいよ。どんな味が強いか、グラフで分かりやすく表示されているんだと思うわ。
へえー！面白そうですね！そのグラフを見ながら、味わいを想像するのも楽しそう！
ワインとポテトチップスの新たなマリアージュの可能性
ワインとポテトチップスって、今までありそうでなかった組み合わせよね。今回の「KANPAI POTATO」の登場で、新しいマリアージュの可能性が広がるかもしれないわね。
本当にそうですね！家飲みもちょっと贅沢になりそうです！
そうね。手軽に買えるポテトチップスだからこそ、色々なワインと試してみたくなるわね。
はい！今度、友達とワインパーティーをする時に、「KANPAI POTATO」を買ってみます！
業界への影響と今後の展望
今回の「KANPAI POTATO」の発売は、お酒のおつまみ業界に新しい風を吹き込むかもしれないわね。今後は、他のお酒に合わせたポテトチップスが登場する可能性もあるわ。
日本酒専用とか、焼酎専用とか…夢が広がりますね！
そうね。お酒とおつまみの組み合わせは無限大。これからも目が離せないわね！
はい！新しい情報を見つけたら、また教えてください！
涼くん、お酒のおつまみって色々あるけど、ポテトチップスって定番よね。でも、今回紹介するのはひと味違うわよ。なんと、赤ワインと白ワインそれぞれに合うように開発されたポテトチップス、「KANPAI POTATO」が発売されたのよ！