横瀬町産「まごぶどう」使用の新サワーエール登場
埼玉県横瀬町の地域商社「ENgaWA」が、地元産の種なし巨峰「まごぶどう」を使用したクラフトビール「くまさんのまごぶどう」を発売しました。このビールは「秩父麦酒醸造所」とのコラボレーションで、ビールとワインの中間のような味わいのサワーエールに仕上げられています。地元の素材を活かしたこの取り組みは、地域活性化や農地継承の課題にも寄与することが期待されています。
埼玉県横瀬町の地域商社「ENgaWA」が、地元産の種なし巨峰「まごぶどう」を使用したクラフトビール「くまさんのまごぶどう」を発売しました。このビールは「秩父麦酒醸造所」とのコラボレーションで、ビールとワインの中間のような味わいのサワーエールに仕上げられています。地元の素材を活かしたこの取り組みは、地域活性化や農地継承の課題にも寄与することが期待されています。
常陸野ネストビールの「賀正エール2025」が、2024年11月中旬から数量限定で発売されます。茨城県産の麦芽を100%使用し、福来みかんや山椒、肉桂葉でスパイシーに仕上げたこのビールは、アルコール度数6%で、スパイシーで奥行きのある味わいが特徴です。木内酒造の直営店やオンラインショップ、全国の酒販店で購入可能です。新年を彩るパッケージデザインも魅力的で、お正月にぴったりの一品です。
和歌山市のオリゼーが開発した「コメのビール」は、麦芽を一切使わず国産米を主原料とする新しいビールです。地元のコメを使用することで地域貢献と国産米の消費拡大を目指しています。この革新的なビールは、ビール業界に新風を吹き込む可能性があり、今後の展開が注目されます。日本経済新聞の「酒紀行」でも紹介されており、詳細はニュースレターで確認できます。
シノバズブルワリー「ひつじあいす」が、松坂屋上野店の屋上で栽培された生ホップを使用した新ビールを11月8日から提供開始します。このビールは、フレッシュで香り高い特徴を持ち、都市の緑化と地域活性化を目指す「しのばずホッププロジェクト」の一環です。また、11月下旬からは北海道厚真町産の希少な羊料理も楽しめます。
JALとハニーフォレストブリューイングがコラボし、南大隅町の魅力を伝えるクラフトビール「Honesty」を発表しました。地元産のかんきつ類とニホンミツバチの蜂蜜を使用し、フルーティーな香りと爽やかな甘さが特徴です。ラベルには観光名所が描かれ、地域PRに貢献。JALのブランド力を活かしたこの取り組みは、他の業界にも影響を与える可能性があります。
サントリーの新商品『金麦 キンムギサワー』は、ビールの醸造技術を活用した新感覚のサワーです。麦の旨味と柑橘系の爽やかな香りが特徴で、香料や甘味料を使用せずに風味を実現しています。氷を入れても美味しく飲めるため、夏の夜にぴったり。揚げ物やエスニック料理との相性も良く、RTD市場の新たな選択肢として注目されています。
横浜で新たに始まる「横浜ビアバイク」ツアーは、音楽とビールを融合させたユニークな体験を提供します。オランダ発祥の移動式ビアカウンターを使い、参加者はペダルを漕ぎながらクラフトビールを楽しめます。さらに、「YOKOHAMA MUSIC HARBOR 2024」とのコラボレーションにより、音楽フェスと連動した特別なツアーが実現。約600種類のクラフトビールを提供する「クレイジーセブン」や、横浜ビール醸造所の見学も含まれ、ビール愛好者にとって魅力的な内容です。
アサヒビールが年末年始に向けて「アサヒスタイルフリー 生ジョッキ缶」を発売します。この新商品は、缶の蓋をフルオープンすることで、まるでお店で飲むジョッキビールのような泡立ちと飲み心地を家庭で楽しめるのが特徴です。コロナ禍で高まった家飲み需要に応え、年末のビール需要を狙った戦略的な商品開発として注目されています。
国分北海道と網走ビールが共同開発した北海道産原料100%のクラフトビール「ホップの煌(きら)めき」が数量限定で登場しました。北海道の食材の魅力を活かし、華やかな香りとすっきりとした後味が特徴です。数量限定のため入手は困難ですが、地域産原料100%の取り組みが評価されれば、クラフトビール業界全体の活性化が期待されます。
「おつかれっ酒」プロジェクトが始動し、KURAND株式会社のオンライン酒屋「クランド」から3種の新クラフトビールが登場しました。「ガンバイツェン」「元気だせえーる」「ドンマイピーエー」の3種類は、それぞれ異なる味わいで、頑張る人を応援します。これらは「おつかれっ酒ボックス」として購入可能で、SNSキャンペーンで無料入手のチャンスもあります。クラフトビール業界の新たな試みとして注目です。