南信州ビールが2年ぶりに仕込みを再開した「宝剣岳エール」は、宮田村産の二条大麦を使用した地産地消のクラフトビールです。地域の気候や土壌が生む独特の風味が特徴で、農業振興と地域活性化を目的とした連携プロジェクトの一環として注目されています。今後も持続可能なビールづくりと地域経済の活性化に期待が寄せられています。

北海道美深町の商工会青年部が開発した「はちみつゆずエール」は、地元産ハチミツと福岡県添田町産ユズを使った発泡酒です。発売1年で約3700本を販売し、地元の道の駅で人気を博しています。地域の声を反映した味の改良や北海道商工会青年部連合会からの表彰も受け、地域振興に貢献する成功例として注目されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

新潟県長岡市で6月21日・22日に開催される「アオーレ！ドイツフェスト2025」では、ドイツ直輸入のビールやワイン、伝統的なソーセージやプレッツェルが楽しめます。入場無料で音楽やワークショップも充実し、家族連れや業界関係者にも貴重な文化体験の場となるでしょう。現地の味と技術を間近に感じられる注目イベントです。

パリ発のファッションブランド、アニエスベーが山梨のFar Yeast Brewingと共同でクラフトビール「b. BEER」第二弾を6月6日に発売。セゾンビールをベースにフランス産ホップ「アラミス」とザクロ果汁を加え、爽やかでフルーティーな味わいが特徴です。環境配慮のブランド哲学が反映され、限定デザインのグラスセットも展開。ファッションとクラフトビールの新たな融合に注目です。（テキエブ・鳥山涼）

エスコン醸造所が季節限定で新作ヴァイツェンを発売。小麦を多く使い、バナナやクローブの香りが特徴の白ビールで、北海道日本ハムファイターズの「白星」を願うコラボ商品です。Fビレッジ「そらとしば」で販売中で、6月14日のルーフオープン試合での楽しみ方も注目。地域密着型の限定ビール市場の拡大にも期待が高まっています。 ―テキエブ 鳥山涼

KURAND株式会社が新発売した「スムジビ -Orange Mix Smoothie Ale-」は、オレンジとブラッドオレンジのフルーツピューレをたっぷり使ったサワーエールベースの新感覚クラフトビールです。注文後に醸造するため鮮度が高く、ビールの爽快感とスムージーの濃厚さが絶妙に調和。果実酒好きもビール好きも楽しめる一品で、数量限定販売中です。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

KURANDのオンライン酒屋「クランド」から、2025年6月3日発売の新感覚クラフトビール「スムジビ -Orange Mix Smoothie Ale-」は、オレンジとブラッドオレンジのフルーツピューレを使い、酸味のあるサワーエールとスムージーを融合。注文後に醸造するため鮮度が高く、ビールが苦手な人や果実酒好きにもおすすめです。販売は7月3日までの期間限定で、クラウドファンディングを活用した新しい購入体験も注目されています。

オリオンビールが沖縄本島限定で発売する「ザ・ドラフト鮮度実感パック」は、製造後5日以内に出荷される鮮度重視のビールです。高温多湿の沖縄の気候に対応し、フレッシュな香りと味わいを楽しめるのが特徴。今後、鮮度管理がブランド価値の差別化ポイントになる可能性もあり、業界の注目を集めています。―テキエブ 鳥山涼

キリンビールはクラフトブランド「SPRING VALLEY BREWERY」から、夏限定の「青のラガー」を2025年7月8日より全国発売します。革新的な「ディップホップ製法」により、爽やかで華やかなホップ香が際立ち、麦の旨みも楽しめるラガースタイル。缶・ペットボトル・樽で提供され、多様なシーンでの楽しみ方が可能です。夏祭りフェアや会員制サービス「ホームタップ」でも展開され、夏のクラフトビール市場に新風を吹き込みそうです。―テキエブ 鳥山涼

佐賀県鳥栖市の特産イチゴ「いちごさん」を使ったクラフトビールが誕生しました。アサヒグループジャパンの技術支援と地元醸造所GAME BREWの製造で、甘酸っぱいフルーティーな味わいが特徴。サガン鳥栖のJ1復帰を応援し、スタジアムやふるさと納税返礼品として販売され、地域活性化にも期待が高まっています。―テキエブ・鳥山涼