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琴浦の新作ビール「徳万尻日乃本麦酒」開発秘話と展望

琴浦町で新作クラフトビール「徳万尻日乃本麦酒」が誕生しました。地元の居酒屋「酒房銀」のオーナー嶋崎早苗さんが、地酒の減少を憂い、クラウドファンディングで開業。福岡から移住した万代さん夫妻が醸造を担当し、地元の素材を活かしたビール造りに情熱を注いでいます。琴浦町の人々に愛されるビールとして、地域活性化に貢献することが期待されています。

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丹波の奥座敷で温泉とビール!西紀荘の期間限定BBQイベント

兵庫県丹波篠山市の「tanoshic resort 西紀荘」で、期間限定のビアガーデンイベントが開催されます。自家源泉の温泉と地元食材を使ったジビエ料理が楽しめるこのイベントは、2025年の丹波篠山国際博のプレ事業として行われます。温泉に浸かりながら冷えたビールとBBQを楽しむ贅沢な体験ができるこの機会、ぜひお見逃しなく。送迎サービスや宿泊施設も完備されており、アクセスも安心です。

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上久堅ICHIBAN BEER再登場!7日に販売会と配達開始

長野県飯田市上久堅のご当地クラフトビール「上久堅ICHIBAN BEER」が、7日に追加醸造され、1000本の販売会が開催されます。前回8月の販売で好評を博し、今回も地元産の素材が使われている可能性が高いです。販売会の詳細は不明ですが、配達も行われるため、遠方の方も購入可能です。地域活性化を目指す「上久堅ブランディングプロジェクト」の一環として、このビールが地域の魅力を広めることを期待しています。

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長野クラフトビールフェス開催!アルピコとデリシア共催の魅力

長野駅東口公園で9月7日と8日に「長野クラフトビールフェス」が開催されます。アルピコホールディングスとデリシアが共催し、県内のブルワリー23社が参加。入場は無料で、飲食物はチケット制。前売り券は2000円でデリシアとユーパレット全店で販売中。地元の食材とクラフトビールのペアリングも楽しめるこのフェス、ぜひ足を運んでみてください。

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環境配慮の新製法!「サッポロ SORACHI 1984 BLACK」数量限定発売

サッポロビールが環境に配慮した新製法で作った「サッポロ SORACHI 1984 BLACK」を数量限定でテスト発売します。この黒ビールは、ソラチエースホップを100%使用し、ミルクスタウトの濃厚でマイルドな味わいが特徴です。9月12日から「けやきひろば秋のビール祭り」とサッポロライオンの一部店舗で販売されます。環境負荷を97%削減する製法が採用されており、ビール業界全体に影響を与える可能性があります。

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「大江戸ビール祭り2024秋:品川で全国のクラフトビールを堪能」

「大江戸ビール祭り2024秋」が9月19日から29日まで品川インターシティで開催されます。全国各地のブルワリーが集結し、限定ビールも楽しめるこのイベントは、入場無料でアクセスも抜群。ビールに合う絶品グルメも用意され、公式ホームページやSNSで最新情報が発信されます。クラフトビール業界の盛り上がりにも期待が高まるこの祭り、ぜひ足を運んでみてください。

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「京都酵母」ビール誕生!黄桜と京都市産技研の新コラボ

京都の酒造メーカー「黄桜」と京都市産業技術研究所が共同開発した「京都酵母」を使ったビールが10月から限定販売されます。京都酵母は日本酒の製造に適した酵母で、フルーティーな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。今回のビールもその特徴を活かしており、業界への影響が期待されます。詳細な販売方法はまだ発表されていませんが、今後の展開に注目です。

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競合5社がタッグ!日本初の“微アルコール”ビアガーデン開催

競合5社がタッグを組み、日本初の“微アルコール”に特化したビアガーデン「ここちよい微アガーデン」が渋谷ストリーム前で3日間限定で開催されます。アルコール度数1.0%未満のドリンクを提供し、健康志向の人や翌日に酔いを残したくない人でも楽しめるイベントです。各社の“微アルコール”飲み比べセットやフードとのペアリングも楽しめる内容となっており、微アルコール市場の拡大が期待されます。

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安平町に新スポーツバー「NORTHERN BREW」オープン!坪松賢太さんの挑戦

北海道安平町に新たなスポーツバー「NORTHERN BREW Sports & Beer Bar」がオープンしました。東京から移住した坪松賢太さんが、地元のオーツ麦を使ったクラフトビール「ABIRA OATAS IPA」を提供しています。このビールはまろやかな口触りとほんのりとした甘みが特徴で、キッチンカーでの販売も行い地域活性化に貢献しています。坪松さんは今後、自前の工場を立ち上げ、地元特産品としてクラフトビールを広めることを目指しています。

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渋谷で「微アガーデン」開催!5社の微アルコール飲料を堪能しよう

渋谷で「微アガーデン」開催!5社の微アルコール飲料を堪能しよう 渋谷で期間限定のビアガーデン「ここちよい微アガーデン」がオープンします。アサヒビール、ヤッホーブルーイング、トリクミ、木内酒造、サッポロビールの5社が共同で開催し、各社の微アルコール飲料を楽しめる絶好の機会です。8月29日から31日までの開催で、5種類の微アルコールドリンクとフード1種をペアリングできる「5種のみ比べセット」も提供されます。健康志向やお酒の多様化が背景にあり、微アルコール市場の盛り上がりを感じるイベントです。