静岡県松崎町の丸高農園が、地元特産の栄久ぽんかんを使用したクラフトビールを新たに発売しました。栄久ぽんかんは酸味が穏やかで甘みが強く、ビールとの相性も抜群です。この試みは、地域特産品を活かした商品開発の一環であり、クラフトビール業界に新たな風を吹き込む可能性を秘めています。地域の特産品を活かしたクラフトビールの誕生は、今後の展望としても注目されるでしょう。

CHARLES BREWINGが広島県廿日市市に新工場を設立し、自然酵母を使った長期熟成型瓶ビールの製造に特化します。中村遼氏が醸造責任者に就任し、2026年にはテイスティングルームも併設予定です。クラウドファンディング「CAMPFIRE」でのプロジェクトも進行中で、限定ビールや工場見学ツアーなどの特典が用意されています。新工場の設立はクラフトビール業界にとって注目のニュースです。

ハイネケンは、1月にお酒を控える「ドライ・ジャニュアリー」を応援するキャンペーンを実施中です。ノンアルコールビール「ハイネケン 0.0」とアルコール入りの「ハイネケン オリジナル」のセットを抽選でプレゼントし、健康志向の人々にお酒を楽しむ新たな選択肢を提供しています。また、F1とのスポンサーシップを活用し、eスポーツ大会「Player 0.0」を開催し、若い世代へのアプローチを図っています。ノンアルコール飲料の需要は今後も高まると予想されます。

キリンビールが「華よい」シリーズの新商品「白葡萄スパークリング」を2024年12月10日に期間限定で発売します。アルコール分3％、果汁2.9％で、白ブドウの華やかな香りと豊かな果実味が特徴です。果実浸漬酒の製法を用い、軽やかなスパークリングワインとしてイベントシーズンにぴったり。RTD市場の拡大に貢献し、特に若い世代や女性からの支持が期待されます。

ヤッホーブルーイングの新作「有頂天エイリアンズ」は、ホップを多く使用した「ヘイジーIPA」です。フルーティーな香りと控えめな苦みが特徴で、特にパイナップルのようなトロピカルな香りが楽しめます。10日から長野県と山梨県のセブンイレブンで販売され、クラフトビール業界に新たな風を吹き込むことが期待されています。

横浜DeNAベイスターズの日本一を記念して、オリジナルビール「BAYSTARS 2024 NIPPON CHAMPIONS ALE」が追加販売されます。このビールは、神奈川県産の柑橘「湘南ゴールド」を使用したヴァイツェンスタイルで、爽やかな香りが特徴です。12月7日から数量限定で販売され、日本一ロゴ入りのオリジナルコースターも特典として付いてきます。ファンにとっては見逃せないアイテムです。

ハイネケンは2025年の新年に向けて「ドライ・ジャニュアリー」キャンペーンを開始します。このキャンペーンは、1月にお酒を控えることで健康を見直す世界的なムーブメントを日本でも広めることを目的としています。参加者はソーシャルメディアでの拡散を通じて、ハイネケンのオリジナルとノンアルコール「0.0」のセットを抽選で受け取ることができます。詳細は公式サイトやSNSで確認可能です。

アサヒビールは、アルコール度数3.5％以下の商品構成比を2025年までに20％にする目標を掲げ、「スマートドリンキング（スマドリ）」を推進しています。これは、飲む人も飲まない人も互いに尊重し合える社会を目指す考え方です。健康志向の高まりと共に、「ソバーキュリアス」というお酒を飲まない選択をする人々が増えており、アサヒビールの戦略は新しい飲酒文化の形成に寄与しています。

「KOBE BEER JAMBOREE 2025」が来年開催され、Otomoni限定で12月1日からチケットの先行販売が開始されます。神戸最大級のビール祭典で、限定ビールや地元食材を使った料理が楽しめる予定です。クラフトビール業界の盛り上がりを背景に、さらなる人気が期待されます。イベントの詳細は公式サイトで随時更新されるので、要チェックです。

四国計測工業が自社開発の「エイジングブースター」を活用し、熟成ホップを用いたクラフトビール「Quad K Beer」を香川県限定で発売しました。この技術により、ホップの苦みを和らげ、まろやかな味わいを実現。さらに、無農薬イチジクを使用したフルーツビール「mucaca」も期間限定で登場。香川県内の酒店や飲食店で購入可能で、価格は330mlで900円前後です。