中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京では、冬限定のビバレッジが登場しました。「ウィンター ラム レーズン アイリッシュ コーヒー」はウイスキーの香りをイメージしたホットカクテルで、エスプレッソとラムレーズンソースが特徴です。また、「京都和紅茶 ティー ラテ」は和紅茶とベルガモットの上品な香りが楽しめます。これらのドリンクは2024年11月1日から2025年2月14日までの期間限定で提供されます。

大分県で新たに誕生したカクテル「ムギ―バック」は、大分むぎ焼酎とジンジャエールを使った爽やかな一杯です。別府大学の学生が開発し、10月26日から11月30日まで大分市中心商店街の32店舗で提供されます。期間中、アンケートに答えると抽選でお食事券が当たるキャンペーンも実施。地域活性化を目指すこの取り組みは、多くの人々を大分に引き寄せることでしょう。

「ランキングー！」が発表したおつまみ人気ランキングで、枝豆が1位に輝きました。シンプルながらどの酒にも合うことが支持された理由です。3位にはチーズがランクインし、種類豊富なチーズはワインやウイスキーとも相性抜群です。1万人以上が参加したアンケート結果は信頼性が高く、業界にも影響を与える可能性があります。おつまみとお酒の相性を考えることで、より豊かな飲酒体験が楽しめるでしょう。

宮崎県で開催される「ミクソロジーナイト」は、焼酎カクテルを競う大会で、県内の焼酎蔵とバーテンダーが協力してオリジナルカクテルを開発します。優勝作品には「ひなた本格焼酎カクテル」の称号が与えられ、宮崎の観光資源として注目されています。焼酎の多様な風味を活かしたカクテルは、新たな観光コンテンツとして地域経済の活性化に寄与することが期待されています。

「ReSmoked 2.0」は、グラスの上に置くだけで手軽に燻製を楽しめる新しいキットです。ウイスキーやビールとの相性が良く、燻製の香ばしい香りが加わることで、より複雑で奥深い味わいを楽しめます。使い方も簡単で、4種類の木材チップが同梱されており、様々な香りを試すことができます。家庭での新しいお酒の楽しみ方として、業界にも影響を与える可能性があります。

サントリーがコーヒーリキュール「カルーア」の新たなブランドムービー「深夜喫茶 カルーア」を公開しました。11月1日から3日まで、東京・恵比寿の「喫茶銀座」で、カルーアの世界観を体験できるリアルイベントが開催されます。特別に監修されたオリジナルカクテルやスイーツが楽しめるこのイベントは、事前予約制です。詳細は特設サイトで確認できます。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルが11月18日から2025年1月5日まで、フェスティブアフタヌーンティーを開催します。クリスマスをテーマにした特別メニューや、りんごのスパークリングカクテルとのペアリングが楽しめます。期間中はメニューが変わり、25種類のカフェフリーも含まれています。特にクリスマス期間には特別料金が適用され、ホテル業界にも影響を与える注目のイベントです。

「東京カクテル7デイズ 2024」は、都内95軒のバーが参加し、音楽とカクテルをテーマにしたイベントです。10月17日から27日まで開催され、オリジナルカクテルが1杯1,300円で楽しめます。特に10月19日と20日には「PORT HALL」で有名ブランドのカクテルを無料で体験できるチャンスも。参加には「カクテルパスポート」が必要で、前売りは4,000円から購入可能です。公式サイトで詳細を確認し、ぜひ新しいカクテルの世界を体験してみてください。

浜田酒造がロンドンで焼酎の新たな魅力を発信するためのセミナーを開催しました。有名バーテンダーが焼酎を使った新作カクテルを紹介し、焼酎の国際的な認知度向上を目指しています。ジンのように多様なフレーバーを楽しめる焼酎は、今後世界中で楽しまれる可能性を秘めています。浜田酒造の新たな挑戦に注目です。

東広島市の「Standing bar Radical」で提供される限定カクテル「モジュノ」は、日本酒を使った新しい味わいが特徴です。「Baraya」が考案したこのカクテルは、若い世代や日本酒を敬遠していた人々にも親しみやすいと評判です。イベントは10月13日に開催され、コラボTシャツも販売中。日本酒業界に新たな風を吹き込む可能性を秘めています。