福井駅前にソムリエ厳選のワイン専門店「Mon Somme」が2026年8月8日にオープン。東京の有名レストラン出身の店主がブルゴーニュ産を中心に厳選し、2,000円台から手頃な価格で提供。テイスティングや今秋オープン予定のワインバーもあり、福井のワイン文化に新風を吹き込む注目店です。

北海道の室蘭工業大学が独自開発した酵母を使った新ワインが、障害者就労支援ワイナリーと共同で誕生。ブドウ栽培から製造・販売まで障害者が関わり、地域産学連携の新たなモデルケースとして注目されている。

イタリア・プーリア州の老舗ワイナリー「サン・マルツァーノ」から、瓶内二次発酵の伝統製法で造られたスパークリングワイン「カルチェ」白・ロゼが新登場。果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群。2026年8月24日発売、価格は3,600円（税別）です。

大阪谷町六丁目の築100年の町屋を改装したワインバーレストラン「Motivo」では、最大8名までのオーダーメイド貸切プランを提供。専属シェフとソムリエが料理とワインをカスタマイズし、完全プライベート空間で特別な時間を演出します。予約は電話のみで、料金は平日80,000円から。歴史的な内装と専門スタッフのサービスが魅力です。

北海道NIKI Hills Wineryで秋限定のブドウ収穫体験ツアーが9月18日から10月20日まで開催されます。約60分のツアーでは、栽培スタッフの案内でブドウ畑を巡り、五感でブドウを味わいながらワインやノンアルコールワインの試飲も楽しめます。料金は6,380円（税込）です。

HYDEがプロデュースする新ワイン『VAMPROSE -HYDE WINES-』が2026年8月と10月に全6種で発売決定。音楽家としての感性を活かし、カリフォルニア産の白・赤ワインやシャンパーニュを厳選。HYDEの芸術観が反映された本格的なワインプロジェクトとして注目を集めている。

北海道・仁木町のNIKI Hills Wineryが手掛ける「HATSUYUKI 2025」が、世界的なマスター・オブ・ワイン、リチャード・ヘミング氏により日本を代表する9銘柄の一つに選出されました。冷涼な気候を活かした高品質な日本ワインの未来を象徴しています。

長野県小諸で9月に開催される「CHIKUMAGAWA WINE DAYS 2026」では、40以上のワイナリーが集結し100種類以上のワインを試飲可能。歴史的な小諸城址懐古園で、メーカーズディナーやグラスセミナー、テロワール体験ツアーも実施され、初心者から業界関係者まで楽しめる内容となっている。

イタリア・ボルゲリの名門ワイナリー「レ・マッキオーレ」から、新ヴィンテージ5種が日本に入荷。2022年・2024年の良好な気候が高品質を生み、最高97点を獲得。創業者の哲学に基づく繊細でエレガントな味わいが魅力で、輸入は老舗商社モトックスが担当している。

南アフリカ出身の日本人醸造家・佐藤圭史は、日産自動車から転身し独自ブランド「Cage Wine」で高評価を獲得。長野県東御市のヴィラデストワイナリーは高地の気候を活かし、品質の高いワインと地域貢献に注力。日本ワイン産業の発展を牽引している。