豊橋特区認定で初のご当地ワイン仕込み成功
豊橋市の「とよはしワイナリー・チロル」が、国家戦略特区「豊橋ワイン特区」の認定を活用し、特産の巨峰を使った初のワイン仕込みに成功。地域資源を活かしたブランド化と経済活性化に期待が高まっている。
ワイン豊橋市の「とよはしワイナリー・チロル」が、国家戦略特区「豊橋ワイン特区」の認定を活用し、特産の巨峰を使った初のワイン仕込みに成功。地域資源を活かしたブランド化と経済活性化に期待が高まっている。
ワイン広島三次ワイナリーは猛暑にもかかわらず、長雨がなかったことで良質なブドウを収穫。2026年産のハウスピオーネ約1.5トンを使い、「三次ヌーボー・ピオーネ・ロゼ」の初仕込みを開始しました。地域産100%のブドウで多彩なワインを展開し、地域文化との共生も大切にしています。
ワイン名古屋のラグジュアリーホテル「TIAD」で開催された特別セミナーに、マスター・オブ・ワイン大橋健一氏が登壇。ブルゴーニュの価格高騰を背景に、ドイツ産ピノ・ノワールとシャルドネの魅力や格付け制度の優位性を解説し、120名の業界プロが参加。今後も全国で関連イベントが予定されている。
ワイン長野市鬼無里でトルコ出身のレシャット・デデコチさんが、地元産ブドウを使った初のワイン販売を開始。移住から6年の努力が実り、地域の気候や風土を活かしたワイン造りに挑戦。今後はワイナリー建設も計画し、地域活性化と日本のワイン文化多様化に貢献する意欲を示している。
ワイン2026年の日本ワインコンクールで、山梨県産の甲州ワインが初めて最高賞「グランドゴールド賞」を受賞しました。受賞ワイン「シャンモリ 柑橘香 勝沼甲州」は柑橘の香りが特徴で、品質向上の証として国内外での評価向上が期待されています。
ワイン国分グループ本社は、中国河北省のワイナリー「ドメーヌ・フランコ・シノワ」からプレミアムワイン4種を2026年8月6日より発売。フランスの伝統技術と最新データサイエンスを融合し、高品質な中国産ワインの新たな選択肢として注目されている。
ワイン安心院葡萄酒まつり2026は、大分県宇佐市のるるパークで9月12・13日に開催。入場無料で、限定オリジナルワインや地元グルメ、音楽ステージ、ワイナリーツアーなど多彩なプログラムが楽しめます。家族連れやペット連れも歓迎で、秋の行楽に最適なイベントです。
ワイン日本ワインコンクール2026年で山梨県が7年ぶりに全国トップに返り咲き、金賞11点を含む111点の入賞を果たしました。品質向上と多様化が評価され、伝統の甲州種から新スタイルのオレンジワインまで注目が集まっています。
ワイン仙台のホテルモントレで開催されたカリフォルニアワイン試飲会には、東北の飲食店関係者125人が参加。約80種類のワインと地元の牛タンやカキとの相性が紹介され、地域の食文化とワインの融合が注目された。
ワイン釧路の「炉ばたとワインK」は、ワインを中心とした酒類と地元食材の炉端焼きを融合させた独自の飲食体験で、ジャパンタイムズの「ディスティネーションレストラン2026」に選出されました。酒類を通じて地域文化の魅力を発信し、新たな食文化を創出しています。