▶ 公式画像への差し替えご希望の法人様はこちら

ワイン

ワイン

2025年注目!KOZE厳選3,000円台白ワイン7選徹底解説

2025年注目の3,000円台白ワイン7選が発表され、価格の手頃さだけでなく、味の個性やネット通販での入手しやすさが選定基準となっています。スペイン産「アナヨン シャルドネ」や南アフリカの「ステレンラスト シュナンブラン」など、コスパ抜群の多彩な味わいが楽しめるラインナップです。冬場は複数の通販サイトで在庫を確認し、賢く購入するのがポイント。初心者から業界人まで参考になる最新情報を「テキエブ」の鳥山涼がお届けします。

ワイン

ロマネ・コンティ65本を吉松正三氏が終活オークションに

ロマネ・コンティ65本がワイン収集家・吉松正三氏の「終活」としてオークションに出品されました。希少なヴィンテージが市場に流通することで、新たなコレクター層の拡大やワイン文化の成熟が期待されます。保存状態の良さも価値に大きく影響し、業界に新たな風を吹き込む動きとして注目されています。―テキエブ・鳥山涼

ワイン

台湾商談会で注目の蔵王ウッディファーム冬宿泊プラン

山形県の蔵王ウッディファームは多品種のブドウを栽培し、多様なワインジャンルを提供。2023年からは宿泊プランも開始し、冬季には台湾からの観光客に人気です。ワインツーリズムを通じて、台湾市場との親和性を高め、地域の観光と物産の連携強化が期待されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

ワイン

富山・大泉の山崎さん巨大サツマイモと酒の新提案

富山市大泉の山崎満さんが家庭菜園で約10年かけて育てた長さ約40センチ、重さ3.2キロの巨大サツマイモが話題に。甘み豊かなサツマイモは焼酎や日本酒、ウイスキーとの相性も良く、特に干し芋に加工するとお酒の味を引き立てるおつまみとして注目されています。地域の食文化とお酒の新たなペアリング提案に期待が高まります。 ―テキエブ 鳥山涼

ワイン

広島三次ワイナリー新作「迎春三次ピオーネ」限定発売

広島三次ワイナリーが限定4000本で発売した新作「迎春三次ピオーネ」は、地元産ピオーネ葡萄を低温発酵で仕上げたやや甘口のロゼワイン。華やかな香りと飲みやすさが特徴で、お正月の和食やおせちにぴったり。地域農家との連携による地域色豊かな一品で、バーテンダーや酒販店には特別メニューやギフト提案としての活用が期待される。購入は直営店や広島県内デパートで可能。

ワイン

ANA国際線ワイン刷新82銘柄と選定の舞台裏解説

ANAが国際線の機内ワインを12月から大幅刷新。1000以上の候補から選ばれた82銘柄は、機内食やラウンジ料理とのペアリングを重視し、世界最優秀ソムリエと日本の名ソムリエが選定。多様な地域のワインが揃い、旅の満足度向上を狙うこの動きは、国内外のバーテンダーや酒販店にも影響を与える注目のニュースです。―テキエブ 鳥山涼

ワイン

入間市×OCHA NORMA×SILENT SIREN新狭山茶&赤ワイン発売

入間市の地域活性化を目指す「いるま未来共創ラボ」が、人気アーティストとコラボした狭山茶と赤ワインを11月20日に発売します。狭山茶は伝統的な深蒸し茶の味わいを若者向けに刷新し、赤ワインはガールズバンドSILENT SIRENがラベルデザインを担当。地域産業とエンタメの融合が新たな価値を生み出し、オンライン購入も可能でギフトにも最適です。お酒業界にとっても注目の取り組みと言えるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ワイン

名古屋「ワインメゾン」日本最大級売り場の全貌解説

名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤ地下2階に、日本最大級のワイン売り場「ワインメゾン」がオープン。約2600種類、1万5000本の多彩なワインを温度管理の徹底された環境で提供し、ソムリエやプロ販売員が初心者から業界人まで幅広くサポート。試飲カウンターも設置され、東海エリアのワイン文化の発展に寄与する注目の施設です。―テキエブ 鳥山涼

ワイン

名古屋タカシマヤ地下2階リニューアルで日本最大級ワインメゾン誕生

名古屋タカシマヤ地下2階が大規模リニューアルし、和洋酒売場が約6倍に拡大。約2,600種・1万5,000本の日本最大級ワインメゾンが誕生し、フランス産を中心にナチュールワインや国産ワインも充実。専門スタッフのサポートで初心者から業界人まで楽しめる環境が整い、リーデルの体験型グラス選びや角打ちコーナーも注目。名古屋駅前の新たな酒の拠点として期待されている。 (テキエブ・鳥山涼)