新宿三丁目の『BISTRO CHURA』がオープン半年を記念して、8月16日に「CHURA NIGHT」を開催します。特別コースメニューは和牛ステーキの島らっきょうのシャリアピンソースや冷製沖縄そばなど7品で、価格は5,500円（税込）。ナチュラルワインと沖縄料理の融合が楽しめるこのイベントは完全予約制です。予約は公式サイトや電話で可能です。

グレープリパブリックが鎌倉の小町通に「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」をオープンしました。この新店舗は、ワインに合う料理を提供する「ヴィネリア」スタイルで、気軽にワインと食事を楽しめるのが特徴です。自社ワインを中心に揃えたワインショップも併設されており、ワイン好きにはたまらない場所となるでしょう。鎌倉という観光地での新しいワインファンとの出会いも期待されています。

福岡市天神に新たにオープンした「フルフル パンとワイン」は、パンとワインを一緒に楽しめるお店です。バケットやカンパーニュなどのパンをテイクアウトできるほか、店内では「パン呑みプレート」や「生ハムとピクルス」などが楽しめます。ワインは1杯税込600円から提供され、パンとの相性も抜群です。新しい食のトレンドとして注目されており、今後の展開が期待されます。

フォルスタージャパンが約5年ぶりに新型ワインセラー「ST-209」を発表しました。この中型サイズのセラーは74本のワインを収納可能で、省エネと静音性に優れたインバーターコンプレッサーを搭載。さらに、棚間隔を調整できる可変式ラックやリバーシブル傾斜ラックも標準装備されています。価格はガラス扉タイプが741,400円、鋼板扉タイプが605,000円で、7月16日に発売予定です。

「3rd. BAR ＆ GRILL Restaurant」が吉祥寺にオープンし、毎月3がつく日は「HAPPY 3rd BUBBLE DAY！」として、通常800円のスパークリングワインが330円で楽しめます。さらに、平日14時から18時の間は、白ワインや赤ワイン、自家製サングリアなど11品の中から1杯注文するともう1杯無料で提供されます。おひとり様でもハーフサイズの料理が注文可能で、リーズナブルに楽しめるのが魅力です。

WINE＆WINECELLAR セラー専科が『夏のワインセラーキャンペーン』を開催します。ワイン愛好家や業界関係者に向けた特別なセールやプロモーションが予定されており、詳細はPR TIMESのプレスリリースで確認できます。夏の高温対策として、ワインセラーの導入を検討する良い機会となるでしょう。

メルシャンからアルコール度数3%のスパークリングワイン「甘熟ぶどうのおいしいワイン スパークリング 缶」が8月27日に新発売されます。赤と白の2種類があり、ワイン初心者やライトユーザーをターゲットにしています。ジューシーな甘さの赤ワインと、さわやかでフルーティな甘さの白ワインが特徴で、心地よい発泡感が楽しめます。低アルコールワイン市場の拡大に伴い、業界への影響も注目されます。

メルシャンは8月27日から「甘熟ぶどうのおいしいワイン スパークリング 缶（赤／白）」を新発売します。アルコール度数3%で、ぶどう本来の甘さと心地よい発泡感が特徴。ワインが苦手な人や軽めのお酒を楽しみたい人向けです。缶での提供は手軽で、ピクニックやバーベキューにも最適。業界全体に大きな影響を与える可能性があり、今後の展開に注目です。

駿河湾の海底で熟成された赤ワイン「LOVE Mare（ラブ・マーレ）」が、伊豆市の観光施設「土肥金山」で開栓式を迎えました。このワインは中伊豆ワイナリーヒルズが製造し、5ヶ月間の海底熟成と2ヶ月間の坑道熟成を経て完成。来場者からは「飲みやすい」「まろやか」と高評価を受け、数量限定で土肥金山と土肥地区の酒店で販売されています。8月17日の「らぶ・ま～れ2024」でも提供予定です。

北海道池田町の「池田ワイン城」で、ドリカムのデビュー35周年とワイン城の50周年を記念したイベントが開催されました。ファンがドリカムの楽曲に合わせて踊る「ドリカムディスコ」や映画上映が行われ、地元の知名度向上とワインツーリズムの促進が期待されています。