和セラー『サカリュエ -盃-』は、日本の住環境に合わせた高さ83cmのコンパクト設計と伝統色「山吹色」を用いた和風デザインが特徴です。ボルドーワイン21本や一升瓶の縦置きも可能な多機能ラックに加え、0.1°C単位で温度調整できる精密冷却と自動加湿機能で、日本の四季に適した最適な保存環境を実現。2026年3月13日からクラウドファンディング開始で、早割や特別仕様セットも用意されており、一般の日本酒愛好家から業界関係者まで幅広く注目されています。

北海道池田町の十勝ワインが独自品種の赤ワインと人工凍結ブドウを使った甘口白ワインを新発売。赤は果実味豊かで酸味とタンニンのバランスが良く、ジビエや肉料理に合う。凍結白は糖分が凝縮され芳醇な甘みが特徴で、デザートやチーズと相性抜群。ワイン城売店で購入可能で、現地での試飲も楽しめる。地域の気候を活かした新技術が北海道ワインの今後を期待させる。 ―テキエブ 鳥山涼

カリフォルニアの少量生産ワイナリー「Xander Soren Wines」から待望のシャルドネ2種が3月3日より発売開始。サンタ・バーバラ産の「XANDER」は果実味豊かで手頃な9,000円、希少なサンタ・リタ・ヒルズ産「HABARI」はシャブリスタイルを意識した繊細な味わいで16,000円。日本料理との相性を重視し、5年間の瓶熟成で深みを増した高品質ワインは、日米のトップレストランでも高く評価されています。輸入は布袋ワインズが独占し、ミシュラン星付き店などで提供中です。―テキエブ・鳥山涼

長野県白馬村の「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新」が、2026年春にスキー・スノーボードレンタル付きプランと日本ワイン自由試飲プランの2種類を開始。ワインコンシェルジュ吉田浩之氏厳選の日本ワイン8種と春の旬食材を使ったフレンチとのペアリングが楽しめ、自然と酒文化を満喫できる特別な体験を提供します。予約は公式サイトで。 ―テキエブ 鳥山涼

マリ・クレールの2026年2月読者プレゼントでは、北海道インターコンチネンタル札幌の宿泊券や伝統工芸品ロイヤル コペンハーゲンのマグ、スペイン・バスク地方のチャコリワインとナチュラルシードラの飲み比べセットなど豪華賞品が9名に当たります。お酒の多様な楽しみ方を広げる絶好の機会です。応募は公式サイトからメンバーシップ登録後に可能で、締切は3月31日です。お酒好きの方はぜひチェックを。 ―テキエブ 鳥山涼

東京・虎ノ門で開催されるTop Lot第21回ワインオークションが2026年3月7日・8日に開催されます。世界最高峰のDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）をはじめ希少価値の高いワインが多数出品され、業界人や愛好家にとって見逃せないイベントです。オンライン参加も拡充され、市場の活性化が期待されています。詳細は日本経済新聞のNIKKEI COMPASSでご確認ください。 ―テキエブ 鳥山涼

JCBが東京ディズニーシー®のフード＆ワイン・フェスティバルに合わせ、2026年4月8日から6月30日まで利用金額の20％（上限500円）をキャッシュバックするキャンペーンを実施します。多彩なワインやクラフトビール、オリジナルカクテルが楽しめるこのイベントは、お酒好きや業界関係者にも注目。期間限定のキャンペーンを活用し、賢くお得にフェスティバルを満喫しましょう。 ―テキエブ 鳥山涼

兵庫県猪名川町と流通科学大学が連携し、約3年の醸造期間を経て地元産ブドウを使った白ワインが完成しました。フルーティーでまろやかな味わいが特徴で、地域の食材との相性も抜群。2026年1月には試飲会も開催予定で、数量限定のため早めの情報収集が推奨されます。地域活性化や日本の地方ワイン文化の発展に期待が高まっています。 ―テキエブ 鳥山涼

バレーボール日本代表の山内晶大選手が、希少品種「ヤマブラン」を使ったオリジナル白ワインを2026年1月20日に限定300本で発売します。価格は7,700円で、2本に1本は直筆サイン入り。果実味豊かでしっかりとした味わいが特徴のこのワインは、ファンやワイン愛好家にとって見逃せない一品です。お酒業界に新風を吹き込む注目のコラボ商品と言えるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ANA国際線ラウンジで期間限定提供されるオーストラリア産スパークリングワイン「JARRAH RIDGE Jr. Sparkling」は、青リンゴや柑橘の爽やかな香りときめ細かな泡立ちが特徴。軽快な辛口で旅の始まりに最適です。結婚式場運営のエスクリが輸入・販売し、品質管理に定評がある一杯。2026年3月から5月までの限定提供で、旅の新たな楽しみ方を提案します。 ―テキエブ 鳥山涼