イギリスから登場した新しいワインアイテムが、自宅でのワイン体験を高級レストランのように変えると話題です。このアイテムはプロ仕様の温度管理機能を搭載し、ワインの香りと味わいを最大限に引き出します。独自の冷却技術により、ワインの個性を引き出す最適な温度を長時間キープ可能です。これにより、ワイン業界に新しい風を吹き込む可能性があり、今後の展開が注目されています。

オリオンビールが初のワイン「サザンクロスワイナリーパッションフルーツ」を発売し、東京・丸の内の「BAR オブ トキヨ」でPRキャンペーンを開催中です。沖縄県産のパッションフルーツを使用したフルーティーなワインで、2月28日までグラス1杯1100円（税込）で提供されています。業界への影響や地域貢献も期待され、今後の展開に注目です。

ウイスキーくじ第49弾が開催中です。山崎18年や白州12年、ニッカ 鶴、イチローズモルトなど豪華なラインナップが揃い、価格は19,980円で送料無料（一部地域を除く）。当たり枠だけでなく、ハズレ枠もダルモア15年やハイランドパーク18年など魅力的な銘柄が揃っています。ウイスキー愛好者や初心者にとって、コレクションを広げる絶好の機会です。

ディズニーランドリゾートで開催されるフード＆ワインフェスティバルが注目を集めています。新ブース「Mercado de Antojos」では、スペイン語で「食欲をそそる市場」と名付けられた新メニューが登場。さらに、バーテンダー向けのミクソロジークラスも開催され、業界全体を盛り上げるイベントとなりそうです。飲食業界に新たなトレンドを生む可能性もあり、今後の展開に期待が高まります。

DEAN & DELUCAが提案するワインとチョコレートのペアリングは、甘口ワインと特定のチョコレートの組み合わせが魅力です。フランスの貴腐ワイン「Ch.Rieussec カルム・ド・リューセック 2020」やオーストリアの「LILIAC & KRACHER アイスワイン 2019」などが注目され、ビターチョコレートやミルクチョコレートとの相性が抜群です。バレンタインに向けた新商品も登場し、公式ショップで詳細を確認できます。

「ITALIANITY」がリニューアルし、イタリアワインの魅力を再発見する機会が増えました。新しいコンセプトのもと、ファンコミュニティーサービスが拡充され、イタリアの文化やビジネスに関する情報が充実。さらに、アレッサンドロ・ベルセッリのシグニチャー・コレクションからワインが当たるSNSキャンペーンも実施中です。イタリアワインの奥深さを楽しむ絶好のチャンスです。

イタリア情報サイト「ITALIANITY」がリニューアルし、ファンコミュニティーを拡充しました。これを記念して、アレッサンドロ・ベルセッリのワインが当たるSNSキャンペーンを実施中です。応募は公式InstagramかXアカウントをフォローし、キャンペーン投稿にコメントするだけ。締め切りは2025年2月23日です。詳細は公式サイトで確認できます。

合同会社和泉商会が主催する第10回美酒コラボイベントが、2月15日に六本木で開催されます。信州たかやまワイナリーのワインとTAMTAMブリューイングのクラフトビールが楽しめるこのイベントは、地域活性化を目的とし、地元のワイナリーやブルワリーの魅力を発信します。参加費は男性4000円、女性3500円で、詳細は和泉商会の公式サイトで確認できます。

サントリーが新たに「ノンアルでワインの休日」シリーズを発表しました。期間限定で「りんごの贅沢スパークリング」と「白 レモン一搾り」が登場し、ノンアルコール市場の拡大に寄与することが期待されています。これらの商品は、ワインの風味を楽しみたいがアルコールを控えたい方に最適で、健康志向の高まりに応えるものです。サントリーは多様なライフスタイルに対応する選択肢を提供し続けています。

カリフォルニアの名門ワイナリー「カレラ」とエノテカがコラボしたオリジナルワイン『ジェンセン・レガシー・キュヴェ』が、日本限定で発売されます。シャルドネとピノ・ノワールの2種類があり、ブルゴーニュスタイルの繊細な味わいが特徴です。エノテカ・オンラインで購入可能で、日本のワイン愛好家にとって注目の一品です。