長嶋一茂&人気モデルが語るテキーラ愛の真実
長嶋一茂さんと人気モデルが語る「テキーラしか飲まない」理由には、アガベ由来の独特な風味や健康面でのメリットが挙げられます。テキーラは熟成期間により味わいが変わり、初心者から上級者まで楽しめる多様性が魅力です。近年は若年層の健康志向や著名人の影響で人気が急上昇し、業界ではプレミアムやクラフトテキーラの需要が高まっています。専門知識を持つ業界人の役割がますます重要となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
長嶋一茂さんと人気モデルが語る「テキーラしか飲まない」理由には、アガベ由来の独特な風味や健康面でのメリットが挙げられます。テキーラは熟成期間により味わいが変わり、初心者から上級者まで楽しめる多様性が魅力です。近年は若年層の健康志向や著名人の影響で人気が急上昇し、業界ではプレミアムやクラフトテキーラの需要が高まっています。専門知識を持つ業界人の役割がますます重要となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
耕作放棄地再生から誕生した「MORI NO NIWA」ブランドが、7月上旬から下旬にかけてドリンクフェアを開催します。主力のフローラルな香りが特徴の「森のジン A02」やノンアルコールジン「森のジン N01」、新作のオリジナル炭酸「クラフトトニック」など、多彩なメニューが楽しめます。福島ソムリエ監修のペアリング提案も注目。持続可能な酒造りの新潮流を感じられる貴重な機会です。―テキエブ・鳥山涼
クリュッグの新作「グランド・キュヴェ 173」と「ロゼ 29」は、2017年のブドウを中心に150種以上の原酒を長期にわたりアッサンブラージュ。ピノノワール44%を活かし、複雑で深みのある味わいを実現しています。公式サイトでは詳細情報や購入方法も公開中で、業界人にも必見の内容です。―テキエブ 鳥山涼
新日本プロレスの公式サイトはJavaScriptの有効化が必須で、試合情報やライブ配信など多彩な機能を提供しています。意外にもプロレスイベントではお酒メーカーがスポンサーとなり、ビールやクラフトビール、日本酒など多様なお酒が楽しめる環境が広がっています。こうした情報発信の技術とお酒の融合は、ファン層拡大にも寄与しており、業界にとっても注目すべき動きです。
2025年6月のAmazon売れ筋チューハイランキングでは、キリン「本搾り グレープフルーツ サワー」が素材の自然な味わいで1位に輝きました。サントリー「-196 ストロングゼロ ダブルレモン」は液体窒素製法で深いレモンの味わいを実現。無糖で飲みごたえのあるキリン「氷結無糖 レモン」も注目されています。健康志向や多彩なフレーバーが市場拡大の鍵となっており、自宅飲みや業界関係者にも参考になる最新情報です。―テキエブ・鳥山涼
2025年6月のAmazon売れ筋チューハイランキングでは、キリン「本搾り グレープフルーツ サワー」が1位に輝きました。果汁を贅沢に使い、無添加で素材本来の味わいを楽しめるのが魅力です。2位のサントリー「-196 ストロングゼロ ダブルレモン」はレモンの酸味と焼酎の旨みが調和し、冷やしても氷を入れても味がぼやけません。3位のキリン「氷結無糖 レモン」は無糖ながらしっかりとしたレモン風味で、健康志向の消費者に支持されています。今後も健康志向と味の多様化が進み、より高品質なチューハイが増える見込みです。―テキエブ 鳥山涼
オエノンホールディングスは2024年10月から日本酒・焼酎91品目の価格を値上げします。原材料やエネルギーコストの高騰、物流費の増加が背景にあり、消費者や酒販店への影響が懸念されます。業界全体で価格の安定と品質維持の両立が求められる中、最新情報は無料ニュースレターで確認可能です。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
ルイナールの最高峰「ドン・ルイナール 2013」は、冷涼な気候で遅めの収穫が酸味の引き締まった味わいを生み出しました。白い花や柑橘の爽やかさに加え、スパイシーさや香ばしさが複雑に広がり、長期熟成と天然コルク使用がその多層的な香りを支えています。特に寿司との相性が良く、フレッシュな酸味とミネラル感が魚介の旨味を引き立てる逸品です。―テキエブ 鳥山涼
サントリーのジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」初のコンセプトバー「茶室BAR ROKKAN by ROKU GIN」が高輪にオープン。茶室の静謐な空間で和素材を活かしたジンと創作カクテル、和菓子のペアリングを五感で楽しめる体験が魅力です。事前予約制の体験コースも用意され、業界注目の新たな和のジン文化発信拠点となりそうです。
7月1日から31日まで、日本酒原価酒蔵6店舗で「十四代」「而今」「新政」など希少酒5種の飲み比べと日本酒23種の飲み放題が破格の3,280円で楽しめる企画が開催されます。原価に近い価格設定で日本酒の魅力を広げる狙いがあり、初心者から業界人まで注目の内容です。予約必須で、飲み過ぎに注意しながら多彩な味わいを堪能しましょう。(テキエブ・鳥山涼)