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ニュース

ウイスキー

シングルモルト限定ウイスキーくじで豪華銘柄を狙え！

「シングルモルト限定ウイスキーくじ」が販売中です。グレンドロナック28年やマッカラン18年など、豪華な銘柄が当たるチャンスが魅力。価格は15,800円で、北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。ウイスキー愛好者にとって、特別な一本を手に入れる絶好の機会です。数量限定のため、早めの購入がおすすめです。
シャンパーニュ

シャンパーニュ祭典でパルメの特別BARが登場！

シャンパーニュの祭典「NOEL A LA MODE」に、パルメの特別ポップアップ&BARが登場します。イベントでは、貴重なミレジムのマグナムボトルの飲み比べや、ビストロ「ヴィノシティ マキシム」とのコラボによるシャンパンと料理のペアリングセットが楽しめます。パルメは、伝統と革新を兼ね備えた注目のシャンパーニュメゾンで、今回のイベントはその魅力を体験する絶好の機会です。
日本酒

中央線で楽しむ「旅する日本酒店」第3弾開催！

JR東日本スタートアップが主催する「旅する日本酒店」第3弾が中央線で開催されます。全国から厳選された50銘柄の日本酒が「日本酒一合缶(R)」で提供され、手軽に楽しめるのが魅力です。過去の開催も好評で、普段出会えない地方の銘酒を味わえることが人気の理由です。イベントを通じて地方の日本酒の魅力を再発見し、地域活性化を目指す取り組みです。
テキーラ

寿司とテキーラの新提案「鮨テキ」体験イベント開催

寿司とテキーラを組み合わせた新しい食文化「鮨テキ」が注目されています。東京・丸の内の「SAKE COLLECTIVE＆SPIRITS」で体験イベントが開催中。豊洲の老舗仲卸「魚河岸 山治」の鮨とテキーラの意外な相性が楽しめます。テキーラのフルーティーな甘みと酢飯の酸味が絶妙にマッチし、軽やかな味わいを提供。興味がある方は「鮨テキ協会」の公式SNSをチェックしてみてください。
ビール

広尾サンタランド発「もみの木エール」誕生とお披露目イベント

北海道広尾サンタランドで新たに誕生したクラフトビール「もみの木エール」が注目を集めています。広尾産トドマツを使用し、爽やかな風味が特徴のこのビールは、アルコール度数3%と軽めで、クリスマスシーズンにぴったりです。11月1日から町内で販売され、26日にはサンタランド点灯式でお披露目イベントも開催されます。地域資源を活用したこの取り組みが、広尾の魅力をさらに引き立てることが期待されています。
シャンパーニュ

テルモンのサステナブル革命と江田島荘の受賞記念

シャンパーニュブランド「テルモン」がサステナブルな栽培方法で注目を集めています。瀬戸内海の温泉宿「江田島荘」では、テルモンのシャンパーニュを楽しむ特別なウェルカムサービスを提供中。江田島荘は「WORLD LUXURY HOTEL AWARDS 2024」を受賞し、サービスとホスピタリティが高く評価されています。環境に配慮したワイン造りが業界全体に良い影響を与えることが期待されます。
焼酎

上野原の芋焼酎「芋大明神」リニューアルプロジェクト始動

上野原市の芋焼酎「芋大明神」がリニューアルされることになり、地元住民から資金を募るプロジェクトが始動しました。地元産のサツマイモと清らかな水を使用した伝統的な製法を守りつつ、現代の好みに合わせた味わいを目指しています。この取り組みは、地域社会の活性化や焼酎業界全体への刺激となることが期待されています。
ウイスキー

カバラン15周年記念ウイスキー、限定発売開始！

台湾のウイスキーブランド「カバラン」が設立15周年を記念して、限定ヴィンテージウイスキーを発売します。2009年ヴィンテージのアメリカン・エクスバーボン樽とスペイン・オロロソ・シェリー樽で熟成された原酒をブレンドし、カバラン史上最古の原酒が使用されています。アルコール度数は50～59.9%で、750mlボトルで販売されます。ウイスキー愛好家にとって見逃せない一本となるでしょう。
テキーラ

寿司とテキーラの新体験「鮨テキ」の魅力と展望

寿司とテキーラの新たな組み合わせ「鮨テキ」が注目を集めています。東京・丸の内の『SAKE COLLECTIVE＆SPIRITS』では、寿司とテキーラの意外な相性を楽しむことができ、テキーラのフルーティーな香りが寿司の旨味を引き立てます。さらに、テキーラは糖質が少ないため、健康志向の方にもおすすめです。「鮨テキ協会」も情報を発信中で、今後の展開が期待されます。