球磨焼酎の新ブレンド商品、20日から販売開始【熊本】
熊本県の人吉球磨地方で、4年前の豪雨被災地を支援するため、2つの蔵元が協力して新たな球磨焼酎のブレンド商品を開発しました。この新商品は20日から販売開始され、地域復興と球磨焼酎の魅力を広めることを目的としています。業界全体にも良い影響を与えることが期待されており、日本酒業界の活性化に繋がる可能性があります。
熊本県の人吉球磨地方で、4年前の豪雨被災地を支援するため、2つの蔵元が協力して新たな球磨焼酎のブレンド商品を開発しました。この新商品は20日から販売開始され、地域復興と球磨焼酎の魅力を広めることを目的としています。業界全体にも良い影響を与えることが期待されており、日本酒業界の活性化に繋がる可能性があります。
銀座にNYスタイルのメキシカンレストラン「フォンダ メキシカーナ ニューヨーク 銀座店」がオープンしました。特に注目すべきは、40種類のテキーラとテキーラ・マエストロによる特別なサービスです。ありたどりのメルトチーズグリルやメキシカンビーフシチューなど、魅力的な料理も揃っています。新しい食文化の融合が進むことで、他のレストラン業界にも影響を与える可能性があります。
フォルスタージャパンが新たに前面放熱タイプのワインセラーを発表しました。新色としてモダンなブラックとシックなシルバーが追加され、サイズもコンパクトから大容量まで多様に揃っています。特に都市部の小さなアパートでも設置しやすい設計が特徴です。これにより、家庭用ワインセラー市場がさらに活性化し、より多くの家庭でワインを楽しむ文化が広がることが期待されます。
フランスのシャンパーニュメゾン「アンドレ・クルエ」が新ラベル「シルバー・ブリュット・ナチュール」をリリースし、これを記念して初のポップアップイベント「シャンパーニュ・サマー by アンドレ・クルエ」が大手町の「Bulls Tokyo」で開催されます。イベント期間は2024年7月2日から8月30日までで、ピノ・ノワール100%のシャンパーニュを楽しめるフリーフローや特別なペアリングプレートが提供されます。
サントリーの「白州」が2024年4月に値上げされる予定です。これに伴い、数量限定で発売された「サントリープレミアムハイボール白州〈清々しいスモーキー〉」350ml缶が注目されています。スモーキーな香りと爽やかな余韻が特徴で、暑い夏にぴったりの一品です。アルコール度数は9%と高めなので、飲む際には注意が必要です。業界への影響も大きく、今後の展望が期待されます。
富士河口湖町に日本初のワイナリーヴィラ「7c villa & winery」が2024年7月29日にオープンします。この施設は「7c | seven cedars winery」で造られたワインを楽しむための宿泊施設で、露天風呂とプライベートガーデン付きの客室が特徴です。宿泊者専用ラウンジでは、地産食材を使用したペアリングメニューやライブキッチンの炭火焼きが楽しめます。ワイン好きにはたまらない贅沢な体験が待っています。
東京・銀座に新たにオープンする「今未」は、厳選されたワイン、ウイスキー、日本酒などの高級酒を取り扱う専門店です。6月24日から30日まで、希少なブルゴーニュワインの特別テイスティングが開催されます。店内にはバーカウンターがあり、着物を着たスタッフが対応。アクセスは東京都中央区銀座7-10-5で、営業時間は11:00〜20:00です。詳細は公式サイトやインスタグラムで確認できます。
西日本鉄道と福岡県のいちご生産者が連携し、「あまおうプレミアムスパークリングワイン」を販売開始しました。このワインは新鮮なあまおうを使用し、爽やかな味わいが特徴です。価格はフルボトル3124円、ハーフボトル1848円で、製造本数は約4400本と限定されています。地域特産品を活用したこの取り組みは、地元の農業や観光業にも大きな影響を与えると期待されています。
養命酒製造のクラフトジン「香の雫」が、英国で開催された国際的な酒類品評会「IWSC2024」で金賞を受賞しました。このジンは日本固有の香木クロモジを主役にし、新緑の森をイメージした繊細で軽やかな風味が特徴です。今回の受賞は、日本のクラフトジン業界にとって大きな意味を持ち、国際的な評価が高まることが期待されます。
銀座の高級バー「CADRAN」が新たにサマーシャンパーニュプランを発表しました。このプランでは、モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコなどの有名ブランドのシャンパーニュが提供され、シーフードや季節のフルーツを使ったおつまみと一緒に楽しめます。特に、シャンパーニュの爽やかな酸味とシーフードの新鮮な味わいが絶妙にマッチします。このプランは他のバーやレストランにも刺激を与え、業界全体に良い影響をもたらすことが期待されます。