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ニュース

焼酎

紅乙女酒造限定「ブレンデッド焼酎III」新発売解説

株式会社紅乙女酒造が展開する限定シリーズ「紅乙女 LIMITED EDITION」の第六弾、「ブレンデッド焼酎 III」が2025年7月1日に発売されます。国産の芋、米麹、麦、ごまを独自にブレンドし、香ばしいごまの風味が特徴。アルコール度数25度で、ストレートやロック、お湯割りで楽しめます。数量限定のため、早めの購入がおすすめです。バーテンダーにはカクテル素材としても注目の一本です。

テキーラ

長嶋一茂×ゆうちゃみ「テキーラ愛」最新事情と市場動向

元プロ野球選手の長嶋一茂さんが人気モデルゆうちゃみさんと「テキーラしか飲まない」と語り話題に。テキーラはアルコール度数35~55%の強い蒸留酒で、独特の香りと多彩な飲み方が魅力です。若年層や女性を中心にカクテル需要が増加し、市場も拡大中。業界人はプレミアムテキーラの品質や新たな提案に注目すると良いでしょう。飲み方のマナーも重要です。―テキエブ・鳥山涼

ジン

耕作放棄地再生「MORI NO NIWA」新ジン&フェア速報

「MORI NO NIWA」は耕作放棄地再生から生まれた新ブランドで、主力の「森のジン A02」は薔薇や苺のフローラルな香りが特徴です。7月上旬から開催されるドリンクフェアでは、限定カクテルやノンアルコールジンソーダ「IN THE FOREST」も楽しめ、地域活性化と多様な飲酒ニーズに応える注目の取り組みです。―テキエブ・鳥山涼

テキーラ

長嶋一茂&人気モデルが語るテキーラ愛の真実

長嶋一茂さんと人気モデルが語る「テキーラしか飲まない」理由には、アガベ由来の独特な風味や健康面でのメリットが挙げられます。テキーラは熟成期間により味わいが変わり、初心者から上級者まで楽しめる多様性が魅力です。近年は若年層の健康志向や著名人の影響で人気が急上昇し、業界ではプレミアムやクラフトテキーラの需要が高まっています。専門知識を持つ業界人の役割がますます重要となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ジン

耕作放棄地再生ブランド「MORI NO NIWA」新作ジン&炭酸フェア

耕作放棄地再生から誕生した「MORI NO NIWA」ブランドが、7月上旬から下旬にかけてドリンクフェアを開催します。主力のフローラルな香りが特徴の「森のジン A02」やノンアルコールジン「森のジン N01」、新作のオリジナル炭酸「クラフトトニック」など、多彩なメニューが楽しめます。福島ソムリエ監修のペアリング提案も注目。持続可能な酒造りの新潮流を感じられる貴重な機会です。―テキエブ・鳥山涼

シャンパーニュ

クリュッグ新作「グランド・キュヴェ173」と「ロゼ29」全解説

クリュッグの新作「グランド・キュヴェ 173」と「ロゼ 29」は、2017年のブドウを中心に150種以上の原酒を長期にわたりアッサンブラージュ。ピノノワール44%を活かし、複雑で深みのある味わいを実現しています。公式サイトでは詳細情報や購入方法も公開中で、業界人にも必見の内容です。―テキエブ 鳥山涼

焼酎

新日本プロレス公式サイトとお酒業界の意外な関係解説

新日本プロレスの公式サイトはJavaScriptの有効化が必須で、試合情報やライブ配信など多彩な機能を提供しています。意外にもプロレスイベントではお酒メーカーがスポンサーとなり、ビールやクラフトビール、日本酒など多様なお酒が楽しめる環境が広がっています。こうした情報発信の技術とお酒の融合は、ファン層拡大にも寄与しており、業界にとっても注目すべき動きです。

焼酎

2025年6月最新!キリン・サントリー注目チューハイTOP3解説

2025年6月のAmazon売れ筋チューハイランキングでは、キリン「本搾り グレープフルーツ サワー」が素材の自然な味わいで1位に輝きました。サントリー「-196 ストロングゼロ ダブルレモン」は液体窒素製法で深いレモンの味わいを実現。無糖で飲みごたえのあるキリン「氷結無糖 レモン」も注目されています。健康志向や多彩なフレーバーが市場拡大の鍵となっており、自宅飲みや業界関係者にも参考になる最新情報です。―テキエブ・鳥山涼

焼酎

2025年6月最新!キリン・サントリー人気チューハイTOP3解説

2025年6月のAmazon売れ筋チューハイランキングでは、キリン「本搾り グレープフルーツ サワー」が1位に輝きました。果汁を贅沢に使い、無添加で素材本来の味わいを楽しめるのが魅力です。2位のサントリー「-196 ストロングゼロ ダブルレモン」はレモンの酸味と焼酎の旨みが調和し、冷やしても氷を入れても味がぼやけません。3位のキリン「氷結無糖 レモン」は無糖ながらしっかりとしたレモン風味で、健康志向の消費者に支持されています。今後も健康志向と味の多様化が進み、より高品質なチューハイが増える見込みです。―テキエブ 鳥山涼

焼酎

オエノンHDが10月実施 日本酒・焼酎91品目値上げの全貌

オエノンホールディングスは2024年10月から日本酒・焼酎91品目の価格を値上げします。原材料やエネルギーコストの高騰、物流費の増加が背景にあり、消費者や酒販店への影響が懸念されます。業界全体で価格の安定と品質維持の両立が求められる中、最新情報は無料ニュースレターで確認可能です。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。