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焼酎

アジアのスピリッツ市場急成長：日本ウイスキーと白酒の成功例

アジアのスピリッツ市場が急成長しています。特に日本のウイスキーや中国の白酒が注目されており、サントリーやニッカの成功がその一因です。焼酎や韓国のソジュも人気が上昇中で、それぞれの独自の風味が新しい味覚体験を提供しています。今後も国際市場での成長が期待され、さらなる革新が求められています。
ラム

ハバナクラブ新作「マンゴーライム」登場！味わいと市場展望

ハバナクラブが新しいフレーバードスピリッツ「マンゴーライム」を発表しました。白いラムにマンゴーとライムの自然な味わいを加えたこの商品は、アルコール度数30%で砂糖も加えられています。市場投入は6月予定で、価格は約2000円。夏のカクテルにぴったりのこの新商品は、業界全体に新たなフレーバー開発の波をもたらす可能性があります。
シェリー

PHIL’S Main St Grillのクラブケーキ・ベネディクトとシェリー酒の魅力

PHIL’S Main St Grillが新メニュー「クラブケーキ・ベネディクト」を発表しました。この料理は、クラブケーキとポーチドエッグに特製のローストレッドペッパーソースがかかっており、シェリー酒が風味を引き立てます。The Rhode Showで紹介され、多くの視聴者から高評価を得ました。シェリー酒はシーフードやクリームソース、デザートにも合う万能な酒です。興味がある方は公式サイトでレシピをチェックしてみてください。
アブサン

Massena LABとRaúl Pagèsの新作「Absinthe」腕時計発表

Massena LABとRaúl Pagèsが新作腕時計「Absinthe」を発表しました。この時計は新しいキャリバーM690を搭載し、18世紀の時計職人Jean-Antoine Lépineのデザインにインスパイアされています。38.5mmのステンレススチールケースとオムブレグリーンのダイヤルが特徴で、99本限定で販売されます。価格は$8,675で、注文はMassena LABのウェブサイトから可能です。
ワイン

「プレミア・ナパ・バレー29周年：業界人必見のオークション詳細」

プレミア・ナパ・バレーは、北米で最も有名なワイントレードオークションで、今年で29周年を迎えます。ナパ・バレーのワインメーカーが特別なワインを提供し、業界のプロフェッショナルたちが競り落とすこのイベントは、毎年2月に開催されます。オークションはライブとオンラインで行われ、リテーラーやレストラン経営者などが参加。ナパ・バレー・ヴィントナーズが主催し、ワインの品質とブランドを世界に広める重要な役割を果たしています。
ウォッカ

マイク・ワードの新作「ワード・ウォッカ」発表イベント詳細

カナダのコメディアン、マイク・ワードが新しいウォッカブランド「ワード・ウォッカ」を発表しました。ノロイ蒸留所とのコラボレーションで作られたこのウォッカは、滑らかで繊細な味わいが特徴です。2024年5月23日からSAQのウェブサイトで販売開始予定で、事前予約者にはマイク・ワードのサイン入りボトルが当たるチャンスも。カナダのスピリッツ市場に新風を吹き込む可能性があり、今後の展開が注目されます。
ビール

Labatt、新フルーツビール「Blue Light Raspberry Lemon」発表

Labattが新しいフルーツフレーバービール「Blue Light Raspberry Lemon」を発表しました。このビールはラズベリーの甘さとレモンの酸味が絶妙にブレンドされたライトピルスナーで、特に夏の暑い日にぴったりです。市場でもフルーツフレーバービールの需要が高まっており、若い世代や女性に人気が出そうです。バーテンダーや酒販店では冷やして提供するのが基本で、カクテルのベースとしても使えます。
ラム

Barti Cream LiqueurがWorld Drinks Awardsで複数受賞！その魅力と購入方法

Barti RumのBarti Cream Liqueurが、World Drinks Awardsで「Best in Country」、「Best New Launch」、「Best Bottle Design」など複数の賞を受賞しました。ヴィーガンフレンドリーなこのリキュールは、バニラ、クローブ、シナモン、甘い柑橘系のフレーバーが特徴で、ココナッツ由来の植物ベースで作られています。購入は公式ウェブサイトやSNSで確認できます。
メスカル

メキシコシティで開催！170種類のメスカルとプルケを楽しむフェスティバル

メキシコシティで6月15日と16日に開催される「Festival del Pulque y Mezcal」では、170種類以上のメスカルとプルケが楽しめます。特にオアハカ州やソノラ州の特産品が注目され、音楽ライブやカラオケコンテスト、プルケのテイスティングコンテストなど多彩なエンターテイメントも用意されています。事前登録で割引や特典が受けられるので、公式サイトでの登録がおすすめです。
グラッパ

バッサーノ・クラブ・ハウス：サイクリング愛好者の新たな聖地オープン

イタリアのバッサーノ・デル・グラッパに新たにオープンした「バッサーノ・クラブ・ハウス」は、サイクリング愛好者にとっての新たな聖地です。800平方メートルの広さを誇り、バイクストア、カフェ、ガストロノミー、自転車パークが一体となったユニークな施設です。スタードゥー・グループが手掛け、地域の観光資源を活用したイベントやプロジェクトを通じて、持続可能な観光を推進しています。