エンジェルシャンパンのホワイトデー限定「NV Brut Rose White -WHITE DAY EDITION-」が2026年2月26日より再発売されます。艶やかなブルーボトルと長期熟成によるきめ細かい泡が特徴で、価格は74,800円（税込）。銀座店と公式オンラインショップで先行販売が始まり、特別な贈り物や自分へのご褒美に最適です。使用されるシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種が織りなす上質な味わいも魅力。オンライン販売の活用で希少性を保ちつつ、多くの顧客に届けられる注目の限定シャンパンです。

ルイナールは1729年創業の世界最古のシャンパーニュメゾンで、シャルドネの魅力を極めた「DOM RUINART 2013」を発売しました。新最高醸造責任者カロリーヌ・フィオ氏のもと、9年以上の瓶内熟成と繊細な味わいが特徴。価格は税抜42,200円で、10年以上の熟成ポテンシャルを持ち、白にんじんや生牡蠣とのペアリングもおすすめです。テキエブの鳥山涼がお伝えします。