2024年

シャンパーニュ

ノンアルコールスパークリング「フレンチ・ブルーム」誕生秘話と展望

ノンアルコールスパークリングワイン「フレンチ・ブルーム」が誕生しました。健康志向の高まりと共に「ソバーキュリアス」ライフスタイルが広がり、ノンアルコール飲料市場が注目されています。「フレンチ・ブルーム」はシャルドネとピノ・ノワールを使用し、着色料や保存料を一切使わないオーガニック製品です。シャンパン界の巨匠も開発に参加し、高品質な味わいを実現。今後、ノンアルコール飲料の新しい市場が期待されます。
ウイスキー

マンダリンオリエンタル香港「ザ・チネリー」リニューアルオープンの全貌

マンダリンオリエンタル香港のメインバー「ザ・チネリー」がリニューアルオープンしました。内装は赤茶色や黄土色を基調とした温かみのある雰囲気に一新され、120種類以上のシングルモルトウイスキーが楽しめます。さらに、8月31日までの期間限定で特別コース「テイスト・オブ・ザ・チネリー」も提供されます。香港を訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
ウイスキー

ニッカウヰスキー創業90周年記念「ニッカ フロンティア」新発売

ニッカウヰスキーが創業90周年を記念して新ブランド「ニッカ フロンティア」を発売します。余市蒸溜所のヘビーピートモルト原酒を使用し、スモーキーな味わいが特徴。500mlで税込2200円、アルコール度数48％と手頃な価格で提供されます。ニッカのロゴ「N」としめ縄が描かれたパッケージも魅力的です。ウイスキー業界に新たな風を吹き込むことが期待されます。
ビール

サントリー「マスターズドリーム」無濾過ビール新ギフトセット発売

サントリーが「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」の新ギフトセットをAmazonで発売します。無濾過ビールと「ダイヤモンド麦芽の恵み」の2種類があり、無濾過ビールは豊かな口当たりと濃密な味わいが特徴です。価格はそれぞれ3308円と3409円で、ビール好きには見逃せない商品です。業界への影響も大きく、特に無濾過ビールの人気が高まることが期待されます。
ワイン

駿河湾海底熟成ワイン「ラブ・マーレ」開栓式と評価

駿河湾の海底で熟成された赤ワイン「LOVE Mare（ラブ・マーレ）」が、伊豆市の観光施設「土肥金山」で開栓式を迎えました。このワインは中伊豆ワイナリーヒルズが製造し、5ヶ月間の海底熟成と2ヶ月間の坑道熟成を経て完成。来場者からは「飲みやすい」「まろやか」と高評価を受け、数量限定で土肥金山と土肥地区の酒店で販売されています。8月17日の「らぶ・ま～れ2024」でも提供予定です。
ジン

理科室蒸留所のカフェスタンドで驚きの蒸留ジンジャーソーダ体験

清澄白河にある「理科室蒸留所」のカフェスタンドでは、実験器具を使って蒸留されたジンジャーソーダが楽しめます。運営する「関谷理化株式会社」は、実験器具の卸問屋でありながら、蒸留所やカフェも手掛けています。家庭用蒸留器「リカロマ」やワークショップも提供しており、業界に新しい風を吹き込む可能性があります。
シャンパーニュ

七夕に楽しむ「ニコラ・フィアット」のシャンパーニュとイベント情報

フランスで最も愛されるシャンパーニュブランド「ニコラ・フィアット」が、七夕にぴったりの「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」を提案。フレッシュでフルーティーな香りとクリーミーな口当たりが特徴で、魚介料理や白身肉、チーズと相性抜群。七夕当日にはDJ HAMMERによる音楽やオリジナル短冊、フォトブースなどのイベントも開催予定。浴衣での来場者には特典も。詳細は公式サイトで確認を。
日本酒

都知事選投票で日本酒無料！「センキョ割」キャンペーン詳細

都知事選の投票で日本酒が無料で楽しめる「センキョ割」キャンペーンが、2024年7月7日から7月21日まで東京都内の日本酒原価酒蔵10店舗で開催されます。投票済証明書を提示すると、日本酒100mlが一杯無料で提供されます。この取り組みは、若者の投票率向上と日本酒業界の新規顧客獲得を目指しています。詳細はエキサイトニュースの記事で確認できます。
ウイスキー

JR東海バス、飛驒ウイスキーツアーで地域酒造支援

JR東海バスが飛驒地方のウイスキーに焦点を当てた新たなツアーを企画しました。良質な水源と冷涼な気候を生かしたウイスキー造りが盛んな飛驒地方では、実際にウイスキーが作られる工程を見学し、作り手の話を聞き、テイスティングを楽しむことができます。この取り組みは地域経済の活性化や観光客誘致に繋がる可能性があり、飛驒地方のウイスキーのブランド価値向上も期待されます。