プレミアムテキーラは、アガベ100%で作られ、シャンパーニュに続くラグジュアリードリンクとして注目されています。熟成期間により「ブランコ」「レポサド」「アネホ」「エクストラアネホ」に分類され、アガベのフレッシュな香りやまろやかな味わいが楽しめます。また、添加物の有無も重要で、無添加のテキーラは純粋なアガベの風味を楽しむことができます。特にブランコはアガベ本来の風味をダイレクトに味わえるため、カクテルにも最適です。

パリのオテル・メゾン・モンマルトルの屋上で、2024年6月27日から29日に開催されるパーティーでは、テキーラ1800を使ったカクテルやライブミュージック、メキシカンスタイルの食前酒が楽しめます。テキーラ1800は100％ブルーアガヴェから作られ、甘く果実味豊かな味わいが特徴です。このイベントは、テキーラの魅力を広め、業界全体の質を向上させる良い機会となるでしょう。