宮城の7蔵が共同醸造「ダテセブン」に初のどぶろく登場
宮城県の7つの酒蔵が共同で醸造する「ダテセブン」に、初めてどぶろくが加わりました。どぶろくは米と米麹を発酵させた未濾過の日本酒で、白く濁った見た目が特徴です。この新しい試みは、伝統的な酒造りの多様性を示し、地域経済の活性化にも寄与します。「ダテセブン」は宮城県内の酒蔵やオンラインショップで購入可能で、限定生産のため早めのチェックがおすすめです。
宮城県の7つの酒蔵が共同で醸造する「ダテセブン」に、初めてどぶろくが加わりました。どぶろくは米と米麹を発酵させた未濾過の日本酒で、白く濁った見た目が特徴です。この新しい試みは、伝統的な酒造りの多様性を示し、地域経済の活性化にも寄与します。「ダテセブン」は宮城県内の酒蔵やオンラインショップで購入可能で、限定生産のため早めのチェックがおすすめです。
『本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2024』が、2024年7月13日(土)と14日(日)に福岡市の「みずほPayPayドーム福岡」で開催されます。九州・沖縄、島根、山口から約80の蔵元が参加し、無料試飲や各地のグルメを楽しむことができます。特に「各国税局鑑評会受賞酒試飲ブース」では、受賞酒を試飲することができ、品質の高いお酒を堪能できます。詳細は公式HPで確認してください。
2023年の日本酒輸出総額は約410億8,000万円で前年比13%減少しましたが、スペインへの輸出金額は1億7,036万円で4.5%増加しました。2024年6月10日にはマドリードで日本酒プロモーションイベントが開催され、8社が48種類の日本酒を提供。ミシュラン一つ星シェフの参加もあり、日本酒の評価が高まりました。参加者からは日本酒の多様性が評価され、今後の展望に期待が寄せられています。
銀座三越で6月19日から25日まで、北イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」やその他の北イタリアワインを楽しめるテイスティングイベントが開催されます。「フランチャコルタ」はシャンパンと同じ製法で作られ、繊細な泡立ちと豊かな風味が特徴です。イベントでは21銘柄のワインが販売され、5銘柄はテイスティングも可能です。詳細は銀座三越の公式ウェブサイトで確認できます。
埼玉県ときがわ町のクラフトビール醸造所「TeenageBrewing」が、クラフトビールファンとの交流を目的とした月額制オンラインコミュニティ「Teenage CLUB」を2024年6月15日に開設します。このコミュニティでは、ビールの名前やラベルを一緒に考える活動や、先行購入情報、イベント情報、LIVE配信の情報が提供されます。クラフトビール業界にとっても大きな影響を与えるこの取り組み、今後の展開が楽しみです。
上ノ国ワイナリーがGACKT氏の生誕祭「大魔王生誕祭2024」を記念した特別なフルボディの赤ワインを発売します。このワインはGACKT氏のイメージに合わせた特別なブレンドで、数量限定です。購入申し込みは2024年7月4日から上ノ国開発株式会社の公式サイトで開始されます。ワイン業界にとっても有名人とのコラボレーションが新たなマーケティング手法として注目されるでしょう。
奈良の老舗酒蔵「梅乃宿酒造」が、eギフトサービス『AnyGift』を導入しました。これにより、オンラインで簡単にギフトを送ることが可能となり、特にコロナ禍での需要に応えています。『AnyGift』は手軽に操作でき、受け取る側も自分の都合に合わせて受け取れるため、非常に便利です。この新しい取り組みは、酒業界全体の活性化にも寄与するでしょう。
酒類販売のカクヤスと焼酎ブランド「鍛高譚」が、SNSマーケティング支援SaaS「echoes」を活用したXコラボキャンペーンを実施。総参加数約10万人、新規フォロワー計約1.3万人増加を達成。キャンペーンは2024年3月18日から27日の10日間行われ、特製グッズや商品券がプレゼントされた。SNSマーケティングの新たな可能性を示し、業界への影響も大きい。
「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP×LIBROM×ぷくぷく醸造」が共同で新しいクラフトサケ『ホップとミカンとミント』を発売しました。このサケはホップ、ミント、ミカンを副原料に使用し、福島と福岡の米をブレンドして発酵させたもので、ジューシーで複雑な果実味と清涼感が特徴です。ラベルデザインも福島県南相馬市在住のデザイナーが手掛け、ドット絵のたぬきがモチーフになっています。
『八王子ビール』の醸造プロジェクトがクラウドファンディングサイトCAMPFIREで開始されました。八王子産の厳選された蜂蜜を使用し、アルコール度数7%のトリペルスタイルで醸造されたこのビールは、限定500本が先行販売されます。プロジェクト期間は6月17日から7月17日までで、7月末日より順次発送予定です。興味のある方は早めにチェックしてみてください。