つくばクラフトビアフェスト2024、アプリ「dokoiko」で詳細配信開始
つくばクラフトビアフェスト2024の情報が、イベントガイドアプリ「dokoiko」で配信開始されました。このアプリでは、ビールの詳細やブルワリーの紹介が画像付きで掲載されており、事前に情報をチェックすることで当日をスムーズに楽しむことができます。クラフトビール業界全体の盛り上がりが期待されるこのイベント、ぜひ「dokoiko」で詳細を確認してみてください。
ビールつくばクラフトビアフェスト2024の情報が、イベントガイドアプリ「dokoiko」で配信開始されました。このアプリでは、ビールの詳細やブルワリーの紹介が画像付きで掲載されており、事前に情報をチェックすることで当日をスムーズに楽しむことができます。クラフトビール業界全体の盛り上がりが期待されるこのイベント、ぜひ「dokoiko」で詳細を確認してみてください。
ワイン広島三次ワイナリーが創業30周年を記念して、スパークリングワイン「サンテヴェール」を発売しました。750ミリリットルで1,980円、限定1,500本のこのワインは、ワイナリーとそのショッピングサイトで購入可能です。地元広島県産のブドウを100%使用しており、国内ワイン業界への影響も注目されています。
日本酒佐賀県の「光栄菊酒造」が2006年に廃業後、NHKの元職員とフリーランスディレクターの熱意で2019年に復活しました。愛知県の「菊鷹」の杜氏・山本克明さんの協力を得て、佐賀県産の酒米を使った純米酒を中心に醸造。復活後すぐに人気が出て、入手困難な商品も。最新情報は光栄菊酒造のインスタグラムで確認できます。
テキーラアサヒビールが最高級テキーラ「1800ミレニオ」を発売しました。このテキーラはコニャック樽で熟成され、限定3000本で販売されます。価格は2万5800円で、アガベ100%を使用し、3年以上の樽熟成を経ています。6月27日には東京で試飲発表会も開催され、高級テキーラ市場の拡大が期待されています。
テキーラホセ・クエルボから新たにプレミアムテキーラ「1800 ミレニオ」が登場しました。アサヒビールが販売を開始し、価格は2万8380円(税込)で3000本限定です。アガベ100%で3年以上樽熟成されたエクストラアネホで、バニラやドライフルーツの香り、ミントチョコレートのような清涼感が特徴です。テキーラ市場の成長とともに、高級テキーラの需要も高まることが期待されます。
ワイン北海道余市で開催される「La Fête des Vignerons à YOICHI 2024」のチケットが発売されました。このイベントでは、余市産のワインの試飲や農園で採れた食材を使った料理が楽しめるほか、音楽ライブやマルシェも開催されます。余市ワインは冷涼な気候を生かした繊細でフルーティーな味わいが特徴で、今回のイベントを通じてその魅力がさらに広まることが期待されます。
焼酎北海道の清里町で作られる「清里焼酎」は、じゃがいもを原料とした本格焼酎です。地元の特産品として50年の歴史を持ち、2014年にはリブランディングを行い「北海道 清里」として世界展開を目指しています。斜里岳の清流を使用した柔らかい水質が特徴で、自然の恵みが詰まった一品です。来年には50周年を迎え、さらなる発展が期待されます。
ワイン北海道の池田町にある池田ワイン城が50周年を迎え、記念演奏会「北国のカルテット」が開催されます。NHK交響楽団(N響)のメンバーが参加し、弦楽四重奏を披露する予定です。池田ワイン城は1973年に建設され、十勝ワインの象徴的な場所として知られています。このイベントは、ワインと音楽の融合を通じて新しい顧客層の開拓や地域経済の活性化に寄与することが期待されています。
焼酎大海酒造が新たに発売する芋焼酎「アップルランス」は、リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りが特徴です。県工業技術センターの協力で、もろみの発酵温度を低くし、コメとイモの比率を調整することで実現しました。報告会では、従来の芋焼酎とは異なる香りが好評を博し、新たな焼酎ファンの拡大を目指しています。詳細は鹿児島テレビの報道で確認できます。
ワインフランス産スパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」から新商品「カフェ・ド・パリ フレンチ・カシス」が2024年7月1日に発売されます。ユニ・ブランを100%使用し、フレンチカシスの香りと控えめな甘さが特徴。デザインもパリの華やかさを表現し、ブラックライトで光る仕様です。アペリティフとして、生ハムやチーズ、フルーツを使った前菜と相性抜群です。