ドン ペリニヨンとジャン＝ミシェル・バスキアのコラボレーションによるポップアップストアが話題です。高級シャンパンとストリートアートの融合は、限定ボトルの展示や販売が噂され、若い世代へのアピールが期待されています。詳細は公式サイトでの発表を待ちましょう。

「グロワー・シャンパーニュ」は、小規模生産者が自らの畑で栽培したブドウを使い、醸造から瓶詰めまで一貫して行うシャンパンです。個性豊かで希少性が高く、テロワールを感じられるのが特徴です。今回紹介する5つのシャンパーニュは、各作り手のこだわりが詰まった逸品で、特に注目すべきはスェナンやフレデリック・サヴァールなどの新進気鋭の生産者たちです。

シャンパン醸造家レジス・カミュ氏が手がける日本酒ブランド「ヘブンサケ」が日本に逆上陸しました。宮城県の新澤醸造店と佐浦が協力し、シャンパンの製造技術と日本の伝統的な酒造りを融合させた新しいスタイルの日本酒です。「レーベルノワール」と「レーベルオレンジ」の2種類があり、どちらもグルテンフリーで健康志向の方にもおすすめ。公式サイトで詳細情報と購入が可能です。

「メゾン マム」は、2024年4月にヤン・ムニエ氏を新たな最高醸造責任者に迎え、シャンパーニュ業界に新たな風を吹き込むことが期待されています。ムニエ氏はシャンパーニュ地方出身で、伝統と革新を融合させたシャンパーニュ造りに情熱を注いでいます。「マム グラン コルドン」は、ピノ・ノワール主体のフレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、世界中の愛好家を魅了しています。

「アンリ・グラン」と「ソウメイ」のシャンパーニュセットが新価格で登場しました。環境に配慮した農法で作られた「アンリ・グラン ブリュット」と、家族経営のシャンパンハウスが手掛ける「ソウメイ ブリュット ゴールド」の2本セットが、41,999円（税込・送料込）で購入可能です。特別な瞬間を彩るシャンパーニュとして、ぜひお試しください。

京都のグランマーブルが新作「デニッシュ生フレンチトースト」を発表しました。伊勢丹新宿店での初の実演販売が2024年11月27日から12月3日まで行われ、4種類のフレーバーが楽しめます。特に「プレーン(苺のシャンパンコンフィチュール)」はヴーヴ・クリコを使用し、リッチな味わいが特徴です。お酒好きの方にもぴったりの新メニュー、ぜひお試しください。

ドン ペリニヨンのヴィンテージ2006プレニチュード2が2025年1月に登場します。15年以上の熟成を経て、特に最後の7年間で深みと複雑さが増したこのシャンパーニュは、特別な日にふさわしい一品です。価格は8万2,720円で、全国の小売店で販売予定。高級シャンパーニュ市場に新たな活気をもたらすことが期待されます。

メゾン マムの最高醸造責任者ヤン・ムニエ氏が来日し、シャンパーニュを「触覚」で味わう特別なテイスティングイベントが開催されました。参加者はメタルやレザーを触りながら飲むことで、味わいの変化を体感。特にピノ・ノワールの多様な表情が好評でした。この新しい試みは、シャンパーニュ業界に新たな刺激を与え、今後のトレンドとなる可能性があります。

Cuvee J2 Hôtel Osakaが開業1周年を迎え、特別イベントとキャンペーンを開催します。1月18日と19日には「AWA SUSHI 泡鮨」で名門シャンパーニュ・メゾンのマグナムボトルを楽しめるディナーが行われ、12月1日から2月28日までシャンパーニュフリーフローも実施されます。また、公式インスタグラムでは宿泊券が当たるキャンペーンも開催中です。シャンパン好きには見逃せない機会です。

ワインとワインセラーの専門店「セラー専科」がブラックフライデーセールを開催します。国内外の厳選ワインや多様なワインセラーが特別価格で提供されるこの機会は、ワイン愛好者にとって見逃せません。セールはワイン業界全体にも影響を与え、他店のセール実施や市場活性化が期待されます。事前に欲しい商品をリストアップし、予算を決めておくことで、セールを最大限に活用しましょう。