石破茂氏が防衛費の見直しと地方創生の重要性を提案しました。防衛費の適切な規模を再評価し、地方創生と一体的に考えることで、地域経済の活性化を目指す新しい視点を示しています。防衛産業の地方誘致や自衛隊施設の地域利用など、具体的な施策も提案されており、今後の日本の発展に寄与する可能性があります。

梅乃宿酒造が新たに発売した「UMENOYADO GIN」は、日本酒の蔵元が手掛けるジンとして注目されています。ジュニパーベリーやコリアンダーシードに加え、ゆず、レモン、りんごなどの日本のフルーツと日本酒を使用しており、独特の香りと味わいが楽しめます。ポーションタイプもあり、計量の手間が省けるため、家飲みやアウトドアでも便利です。価格は750mLで4,400円、ポーションタイプは18mL×8個で1,200円です。

『くらすわ』が東急フードショーで新商品「どらやき 小倉あん」を先行発売します。北海道産の大納言小豆を使用し、小豆の粒立ちと香りにこだわった逸品です。期間限定で7月11日から24日まで渋谷の東急フードショーにて販売されます。その他にも「信州十四豚ソーセージ」や「和養生かりんとう」など、健康を意識した商品が並びます。健康志向の高まりが業界に与える影響にも注目です。

近年、クラフトジンが注目を集めています。奈良県のUMENOYADO GINは日本酒を使用し、柑橘系の爽やかな香りが特徴です。北海道のohoro GIN（スタンダード）は「World Gin Awards」で最高賞を受賞し、ニセコの自然を感じさせるクリアな味わいが魅力。大分県ジンは干ししいたけを使用し、独特の風味を楽しめます。クラフトジンは今後も市場での人気が高まると予想され、各地の個性的なジンに注目です。

東京リバーサイド蒸溜所のバー＆ダイニング『Stage』が3周年を迎え、7月20日と21日に記念イベントを開催します。特別なカクテルやフード、3周年記念ジン『Stage GIN 3rd Anniversary』の販売、蒸留所見学ツアーなどが予定されています。エシカル・スピリッツ株式会社が運営するこの蒸溜所は、未活用素材を使用したエシカルジンの製造・販売で注目されています。イベントの詳細は公式Instagramや公式サイトで確認できます。

長崎出身の女性が手掛けるクラフトジン「urar gin」が、スコットランドで製造され、国際的なジンコンテスト「The Gin Masters 2024」で金メダルを獲得しました。このジンは、長崎市の伝統柑橘「ユウコウ」を使用し、スコットランドの伝統的な製法と日本の素材が絶妙に組み合わされています。日本国内では長崎市内の飲食店や酒屋、ネット通販で購入可能です。価格は700ミリリットルで7700円です。

日本のクラフト・スピリッツメーカー「Whiskey&Co.」が、国際的なジンのコンペティション「The Gin Masters 2024」で最高評価のマスターメダルを受賞しました。受賞したのは「On Spring」「Teen Spirits」「Water Dragon Spirits」の3種類で、それぞれ独自の風味と特徴を持っています。この快挙は、日本のクラフトジン業界にとって大きな励みとなり、今後の発展が期待されます。

清澄白河にある「理科室蒸留所」のカフェスタンドでは、実験器具を使って蒸留されたジンジャーソーダが楽しめます。運営する「関谷理化株式会社」は、実験器具の卸問屋でありながら、蒸留所やカフェも手掛けています。家庭用蒸留器「リカロマ」やワークショップも提供しており、業界に新しい風を吹き込む可能性があります。

世界中のジンを取り扱う専門店「ALL GIN（アラジン）」が楽天市場で全品ポイント3倍セールを開催中です。特に注目の「ヤマレスト オーディナリージン」は、日本らしいボタニカルを使用し、1日に100本程度しか作れない希少なクラフトジンです。セール期間は2024年7月4日から7月11日までで、5,000円以上の購入で使える300円OFFクーポンも発行中です。

北海道鷹栖町に新しい蒸留所が誕生し、地元産ブルーベリーを使用したジンが発売されました。このジンは、鷹栖町の特産品である「あさひかわのブルーベリー」を使用し、地元農産物の魅力を発信することを目的としています。町おこしの一環として設立されたこの蒸留所は、地域経済の活性化にも寄与しています。ブルーベリーの風味と香りを最大限に引き出す製法が採用されており、今後の展望にも期待が高まります。