御岳蒸留所が新作シングルモルトウイスキー「御岳 2025」を発表しました。鹿児島の霧島山麓に位置するこの蒸留所は、180年の歴史を持つ西酒造の技術を駆使し、シェリー樽で5年間熟成させたフルーティーな香りが特徴です。2025年3月13日から限定抽選販売が開始され、価格は14,300円（税込）です。日本ウイスキーの新たな可能性を示すこの一品、ぜひ注目してみてください。

静谷和典氏が開発した「咲グラス」が定期販売を開始しました。ウイスキー文化研究所が認定する「マスター・オブ・ウイスキー」を史上最年少で取得した静谷氏が手掛けたこのグラスは、日本の職人が一つ一つ手作りする国産ハンドメイド品です。ウイスキーの香りを最大限に引き出す設計で、使用者に笑みをもたらすことを目指しています。ウイスキー業界に新たな刺激を与えるこのグラス、ぜひ注目してみてください。

シナモンリキュール「ファイヤーボール」について、シナモンの味と香り、ブランドの特徴、日本発売時の概要を整理します。

渋谷のBLUE NOTE PLACEで開催される「エンジェルズ・エンヴィ アラウンド・ザ・テーブル」は、JAZZとウイスキーの絶妙なペアリングを楽しめるイベントです。プレミアムバーボン「エンジェルズ・エンヴィ」と特別なシグニチャーメニューが用意され、ゲストバーテンダーによるカクテル作りのワークショップも開催されます。ウイスキー初心者から愛好家まで、誰もが楽しめる内容で、ウイスキー文化のさらなる発展が期待されます。

サントリーの限定ウイスキー「響 BLOSSOM HARMONY」の2022、2023、2024年分の飲み比べセットが抽選販売されます。応募はエムアイカード会員と三越伊勢丹アプリ会員限定で、期間は2025年3月12日から18日まで。桜樽で後熟させた華やかな香りとまろやかな味わいが特徴で、和食やデザートとの相性も抜群です。価格は3万5200円で、日本橋三越本店での購入が可能です。

大阪堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」で、余市ハイボールを半額以下で楽しめる特別イベントが開催されます。スコットランドの伝統を受け継ぐ余市ウイスキーは、スモーキーな香りと炭酸の爽快感が魅力。馬刺しや鶏肉料理とのペアリングもおすすめです。業界人にとっても質の高いウイスキーをお得に試せる貴重な機会です。詳細は公式サイトで確認を。

大阪堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」では、毎月恒例の余市ハイボールを半額以下で楽しめるイベントが開催中です。初心者にもおすすめのこのイベントは、ニッカウヰスキーの余市蒸留所で作られたスモーキーな香りと力強い味わいのハイボールを気軽に試せる絶好の機会です。新鮮な馬刺しや鶏料理と共に、余市ハイボールの魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。

沖縄の新里ウイスキーが、ジャパン・フード・セレクションでグランプリを初受賞しました。このコンテストは、国産食品や飲料を評価する権威あるもので、ウイスキーの受賞は初めてです。新里ウイスキーは、沖縄県産の原料を使用し、樽の香りや手頃な価格、魅力的なパッケージが評価されました。今回の受賞は、沖縄のウイスキーが世界に羽ばたくきっかけとなるかもしれません。

国分北海道と本坊酒造が共同開発した「マルス岳樺梅酒 モルトウイスキーブレンド」が、2025年2月21日から北海道限定で発売されます。このウイスキー梅酒は、香料や着色料を使用せず、素材本来の味を楽しめるのが特徴です。北海道産のミズナラ樽で熟成されたモルトウイスキー「岳樺」をブレンドし、ドライフルーツのような香りと余韻が魅力です。観光客へのアピールを狙い、北海道の自然を感じられる一品として注目されています。

サントリーが新たに投入する「トリスハイボール缶〈やわらか〉」は、アルコール度数4％で飲みやすさを追求した商品です。CMには永野芽郁さんを起用し、若者や女性をターゲットにした戦略が見えます。サントリーはハイボール缶市場で93％のシェアを持ち、さらなる成長を目指しています。ハイボールは糖質が低く、健康志向の高まりとともに人気が続いています。