麻布台ヒルズの「ふかひれ家」では、豪華なディナーコースと共に注目のシャンパーニュ「アレクサンドルボグランドレゼルヴ」が楽しめます。無農薬栽培のもち米で作られた紹興酒「夏乃酒」も提供されており、料理とのペアリングが絶品です。特別なディナー体験が業界全体に良い影響を与え、健康志向のお酒の選択肢も広がることが期待されます。

『メゾン マム』と太平洋クラブ八千代コースがコラボし、「ザ・ゴルシャン・カップ2024」を開催決定。2024年7月23日と8月20日に行われ、参加者はゴルフプレイの合間に「マム グラン コルドン」を楽しめます。優勝ペアにはシャンパーニュが贈られ、料理は中華の名店「桃の木」の元料理長、小林武志氏が監修。シャンパーニュとゴルフの融合が新たなマーケットを開拓する可能性も。

シャンパーニュ・ラリエのサステナブル体験「Bellustar Journey」が2024年7月27日にBELLUSTAR TOKYOの45階で開催されます。このイベントでは、シャンパーニュ・ラリエの特性やシャンパンの楽しみ方、ペアリングを体験しながら学べます。シャンパーニュ・ラリエは1906年設立のシャンパンメゾンで、環境保護に力を入れたサステナブルなシャンパンとして評価されています。参加費は1名25,000円（税込）で、予約が必要です。

ヴーヴ・クリコとTHE CELLAR虎ノ門がタイアップし、特別体験とプロモーションを実施します。6月17日から、最上級キュヴェ「ラ・グランダム」のディスプレイや体験プログラムが展開され、シャンパーニュの歴史や製造過程を学べるセッションもあります。さらに、特別ペアリング・ディナーやブランド・アンバサダー冨永純子さんによるテイスティング・セミナーも開催されます。8月10日まで特別価格で提供されるプロモーションも見逃せません。