2025年の国際テキーラコンペティションで高評価を得た11本のテキーラは、厳格なブラインドテイスティングを経て品質とバランスの高さが証明されています。特に「Tequila Poderosa」は柑橘と胡椒の刺激が特徴で、カクテルにも最適。業界人や愛好家は、NOMコードを確認しつつこれらの銘柄を注目すると良いでしょう。テキーラ市場は若年層や女性の支持で拡大中で、今後も質の向上が期待されています。―テキエブ 鳥山涼