横浜ベイシェラトンで4月13日から宮崎うまかもんフェア開催

涼くん、横浜ベイシェラトンで4月13日から「九州・宮崎うまかもんフェア」が始まるのよ。宮崎の郷土料理や特産品を使ったメニューがたくさん並ぶイベントで、首都圏にいながら地方の食文化を楽しめる貴重な機会になっているわ。

宮崎の食材や料理を通じて地方の魅力を伝える狙いがあって、ホテルのブランド価値も自然と高まっているのよ。

このフェアは2024年4月13日から7月10日まで、横浜ベイシェラトンの2階にあるオールデイダイニング「コンパス」で開かれるのよ。約3ヶ月間もあるから、ゆっくり時間をかけて楽しめるわね。

ホテルの落ち着いた雰囲気の中で宮崎の味を味わえるのもポイントよ。

メニューは宮崎牛のコロッケやしゃぶしゃぶ、地鶏の炭火焼き、延岡市発祥のチキン南蛮、辛麺、肉巻きおにぎりなど70種類以上が揃っているのよ。宮崎の代表的な郷土料理が一堂に会している感じね。

スイーツもマンゴープリンやチーズまんじゅう、マンゴーブリュレなど、宮崎産マンゴーを使ったものが充実していて、甘いもの好きにはたまらないラインナップよ。

ドリンクも充実していて、九州産のクラフトビールやワイン、焼酎、カクテル、モクテルまで揃っているのよ。宮崎の味覚をドリンクでも幅広く楽しめるのが嬉しいわね。

焼酎は宮崎の地元銘柄が中心で、地元の料理と合わせるとより一層宮崎の味を感じられると思うわ。

6月の日曜ディナーには、宮崎県産カンパチの解体ショーがあるの。食のエンターテインメントとして注目されているわよ。

こうしたライブ感のあるイベントは、食事の楽しみをより一層引き立ててくれるから、参加者の満足度も高まると思うわ。

料金は大人が6,000円からで、子どもやシニア向けの割引もあるの。家族連れや幅広い層が利用しやすい設定になっているわね。

ホテルのレストランでこの価格帯は、料理の質や種類を考えるとコスパが良いと思うわ。

このフェアは宮崎の豊かな食材と伝統料理を首都圏で紹介して、地域の魅力を伝えたいという思いがあるのよ。地方の食文化を都会で気軽に味わえるのは、今の時代に合っていると思うわ。

地域連携とホテルのブランド価値向上を両立させる取り組みとしても注目されているの。