こんにちは、葉山志乃です。
涼くんと、このニュースを見ていくわ。
奈良の吉野杉使った特産品クラフトジン「森の息吹、香り感じて」
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奈良県黒滝村が地元の特産品である吉野杉を活用し、約3年の開発期間を経てクラフトジン「TARUMARUGIN(たるまるジン)」を完成させました。伝統工芸「樽丸」で熟成させたこのジンは、吉野杉の枝葉やおがくずを使った独特の香りが特徴で、地域の自然と文化を感じられる商品として注目されています。
発表・背景
奈良県黒滝村の植田忠三郎村長らが県庁で山下知事に「TARUMARUGIN」をPR。村商工会が「黒滝SOMAプロジェクト」を立ち上げ、専門蒸留所と連携して約3年かけて開発した。商品特徴
ジュニパーベリーを主体に、吉野杉の枝葉やおがくずの成分を加え、伝統工芸「樽丸」で熟成。奥深い香りが楽しめるクラフトジンで、アルコール度数は47度。販売情報
500ml入りで税込8,800円。販売は黒滝村の道の駅「吉野路黒滝」で行われている。地域・文化との結びつき
吉野杉に囲まれた自然環境を表現し、「森の息吹」を感じられる商品として地域の魅力発信に貢献。植田村長は「すがすがしい森の息吹を感じてほしい」とコメント。飲み方の提案
尾上会長はオン・ザ・ロックや炭酸割りでの飲用を推奨し、香りの奥深さを楽しむ方法を紹介。問い合わせ先
詳細は「黒滝SOMAプロジェクト」まで。
奈良の吉野杉を使った特産品クラフトジン「TARUMARUGIN(たるまるジン)」の概要
そうなんですね。吉野杉ってどんな木なんでしょうか?ジンに使うのは珍しいですよね?
枝葉やおがくずを加えると、どんな香りになるのか気になります。
発表・背景
このジンは黒滝村の植田忠三郎村長が県庁で山下知事にPRしたのよ。村の商工会が「黒滝SOMAプロジェクト」を立ち上げて、専門の蒸留所と連携しながら3年かけて完成させたの。
地域の自然や文化を活かして、地元の魅力を伝えたいという強い思いが背景にあるのが伝わってくるわね。
なるほど、単なる商品開発じゃなくて地域活性化の一環なんですね。そういう背景があると、飲むときにまた違った気持ちになれそうです。
3年もかけてじっくり作られたというのは、こだわりがすごいですね。
商品特徴
このジンはジュニパーベリーを主体にしているけど、吉野杉の枝葉やおがくずの成分が加わっているから、まるで森の中にいるみたいな深い香りが楽しめるのよ。
アルコール度数は47度と高めで、しっかりした味わいがあるわ。伝統工芸の「樽丸」で熟成させているから、香りの奥行きが違うのよ。
47度はかなり強いですね。香りが強い分、飲み方にも工夫が必要そうです。
吉野杉の香りって、どんな感じなんでしょう?爽やかとかウッディーとか、イメージしやすい表現があれば教えてください。
販売情報
販売は黒滝村の道の駅「吉野路黒滝」で行われていて、500ml入りで税込8,800円よ。クラフトジンとしてはプレミアムな価格帯だけど、地元の素材と伝統技術を活かした特別な一本だから納得できると思うわ。
涼くん、こういう地域限定のクラフトジンは地元に行かないと手に入らないことも多いから、訪れる理由にもなるわね。
そうですね、旅行の楽しみが増えますね。オンライン販売は今のところないんですか?
価格は少し高めですが、どんな層に向けて作られているんでしょうか?
地域・文化との結びつき
このジンは吉野杉に囲まれた自然環境を表現していて、まさに『森の息吹』を感じられる商品なのよ。植田村長も『すがすがしい森の息吹を感じてほしい』と話しているわ。
地域の伝統工芸と自然素材を融合させて、地元の魅力を国内外に伝える役割を担っているのがポイントね。
なるほど、ただのジンじゃなくて地域の文化や自然を味わう体験なんですね。そういう背景があると、飲むときにもっと感慨深くなりそうです。
涼くんもそういうストーリーを知ってから飲むと、SNSで紹介するときに説得力が増しそうです。
飲み方の提案
尾上会長はオン・ザ・ロックや炭酸割りで飲むのをすすめているわ。香りの奥深さを楽しむにはストレートだと強すぎるかもしれないけど、少し割ることで香りがふわっと広がるのよ。
涼くん、ジンの香りを活かす飲み方って意外と繊細なバランスが必要だから、こういう提案はありがたいわね。
そうですね、強いアルコール度数だと飲みづらいこともあるので、炭酸割りは爽やかで飲みやすそうです。
志乃さんは、もし自分のバーで出すなら、どんなカクテルに使いたいですか?
問い合わせ先
詳しい情報や購入については『黒滝SOMAプロジェクト』に問い合わせるのがいいわ。公式のニュース記事もあるから、気になる人はこちらを見てみてね。
涼くん、こういう地域発のクラフトジンはこれからも注目していきたいわね。
はい、志乃さん。僕ももっといろんな地域のクラフトジンを知りたいですし、紹介できるように勉強します!
今日はありがとうございました。
この記事の公開情報
- 著者:橘 光一郎
- 公開方式:AI 自動生成
- 確認状態:自動検証のみ
- 最終更新日:2026-07-22
- 責任主体:テキエブ編集部
- お問い合わせ先:お問い合わせフォーム
- 参考情報数:1件


















涼くん、奈良県黒滝村で新しいクラフトジンができたのよ。名前は「TARUMARUGIN(たるまるジン)」っていうの。地元の特産品である吉野杉を使っているのがポイントで、開発には約3年かかっているのよ。
吉野杉の枝葉やおがくずを使って、伝統工芸の「樽丸」でじっくり熟成させているから、普通のジンとは違う独特の香りが楽しめるのよ。