こんにちは！テキエブの鳥山涼です。 これらのページについて、志乃さんと話しました！
フルフルヴィレッジ
明太フランスが看板の「フルフル」さんは、パン好きさんのワンダーランド
明太フランスでお馴染み！来年100周年の「フルフル」 その美味しさと人気の秘密を徹底解剖！
福岡天神に新しくオープンした「フルフル パンとワイン」は、パンとワインの絶妙な組み合わせが楽しめるお店です。特に「パン呑みプレート」や「きのことくんちゃまベーコンのピザ」が人気で、ワインも1杯税込600円から楽しめます。創業100周年を迎える老舗「フルフル」の新店舗で、明太フランスなどの看板商品も要チェックです。公式オンラインストアやInstagramも活用して、最新情報をゲットしましょう。
Contents
「フルフル パンとワイン」の新店舗オープン
あら、涼くん、情報早いじゃない。そうなのよ。「フルフル パンとワイン」は2024年6月26日にオープンしたばかりのお店で、福岡銀行天神本店の向かいのビル1階にあるの。パンとワイン好きにはたまらないお店よね。
へぇ～どんなパンがあるんですか？
バケットやカンパーニュなどの定番パンはもちろんのこと、「きのことくんちゃまベーコンのピザ」や「クリームチーズとクランベリー」が人気メニューみたいね。ワインも1杯税込600円から楽しめるみたいだし、仕事帰りに気軽に立ち寄れそうね。
葉山志乃と鳥山涼の訪問レポート
涼くん、実はこの間、仕事帰りに「フルフル パンとワイン」に行ってみたのよ。
えーっ、いいなぁ！どんな感じでした？
お店はね、カウンター席が6席あって、お一人様でも入りやすかったわ。私は「パン呑みプレート」と赤ワインを頼んだんだけど、これがもう最高！パンの香ばしさとワインのフルーティーさが絶妙なハーモニーなのよ。
うわぁ～、想像しただけでよだれが…。志乃さん、今度一緒に行きましょうよ！
「パン呑みプレート」や「生ハムとピクルス」の魅力
「パン呑みプレート」ってどんな内容なんですか？
「パン呑みプレート」は、その日のおすすめのパンが数種類と、生ハムやチーズ、ピクルスなどが少しずつ盛り合わせになってるのよ。色々な味が楽しめて、ワインにもぴったりなの。
へえ～、それはお得ですね！生ハムとピクルスも大好きなんです！
でしょ？生ハムの塩気とピクルスの酸味が、ワインの味わいをさらに引き立ててくれるのよ。お酒が進むこと間違いなしね！
ワインとパンの絶妙な組み合わせ
ワインって、パンにも合うんですね！
そうなのよ、涼くん。ワインとパンは相性抜群なの。特に、フルボディの赤ワインには、ハード系のパンがおすすめよ。
へぇ～、知らなかったです！今度、試してみます！
軽めの赤ワインや白ワインには、バケットやカンパーニュもよく合うわ。いろいろ試してみて、自分好みの組み合わせを見つけるのも楽しいわよ。
「きのことくんちゃまベーコンのピザ」や「クリームチーズとクランベリー」の人気メニュー
「きのことくんちゃまベーコンのピザ」もおすすめよ。くんちゃまベーコンって知ってる？
くんちゃまベーコン…？初めて聞きました！
くんちゃまベーコンは、福岡県産のブランド豚「夢ちゃ豚」のベーコンのことなの。ジューシーなベーコンと、たっぷりのきのこが香ばしい一品よ。「クリームチーズとクランベリー」は、甘酸っぱいクランベリーと、濃厚なクリームチーズの相性が抜群で、ワインが進むこと間違いなしよ！
どちらも美味しそうですね…！！ますます「フルフル パンとワイン」に行きたくなってきました！
「フルフル」の歴史と明太フランスの秘密
「フルフル」って、天神に新しくできたお店かと思っていました！
実は「フルフル」は来年創業100周年を迎える老舗のパン屋さんなのよ。福岡では知らない人はいないくらい有名なの。特に「明太フランス」が看板商品で、毎月8万本も売れるほどの人気商品なのよ。
毎月8万本…！そんなに人気なんですね…！
そうなの。明太フランスは、福さ屋の明太子を使用していて、バター6：明太子4の黄金比率で製造されているの。この絶妙なバランスが、長年愛され続ける秘訣なのかもしれないわね。
「フルフル」の他店舗情報とアクセス
「明太フランス」、食べてみたい！「フルフル パンとワイン」以外にも買えるお店ってありますか？
「明太フランス」は、本店以外にも「THE FULL FULL HAKATA（ザ フル フル ハカタ）」、「食パンラボフルフル 福岡志免」、「フルフル風の森」の3店舗で購入できるわ。お店の情報は「フルフル パンとワイン」の記事に載っているから、後で見てみてね。
ありがとうございます！助かります！
本店は「国産小麦パン工房 フルフル松崎本店」っていうんだけど、創業当時から変わらない美味しさを守り続けているそうよ。機会があったら、ぜひ行ってみてね。
オンラインストアと公式Instagramの活用方法
福岡に行く機会があったら、絶対に行ってみます！ちなみに、オンラインストアとかってあるんですか？
そうね、遠方の人はなかなか行けないわよね。「フルフル」には公式オンラインストアがあるから、そこから購入できるわよ。あと、公式Instagram(@fullfullvillage)では、新商品やお得な情報が発信されているから、フォローしておくといいわ。
なるほど！ありがとうございます！早速チェックしてみます！
オンラインストアのURLは「https://www.full-full.jp」、公式Instagramは「@fullfullvillage」よ。忘れないようにメモしておいてね。
「コロッケコッペ」と財津和夫さんのエピソード
「フルフル」には「コロッケコッペ」っていうパンもあるんだけど、チューリップのリーダー・財津和夫さんが学生時代に食べていたそうよ。
へぇ～そうなんですね！長く愛されるお店には、そういうエピソードがあるんですね…！ますます「フルフル」のファンになりました！
そうね。長年愛されるお店には、それなりの理由があるものね。私たちも、お客様に長く愛されるようなバーテンダーになれるように、頑張りましょう！
はい！頑張ります！
志乃さん、福岡の天神に「フルフル パンとワイン」っていうお店が新しくオープンしたらしいですね！パンとワインって組み合わせが大人な感じで、すごく気になります！