こんにちは、葉山志乃です。
涼くんと、このニュースを見ていくわ。
光に満ちた、豊かさと調和のヴィンテージ 「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」誕生 2026年10月下旬以降順次発売開始
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モエ ヘネシー ジャパン株式会社が取り扱う高級シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」から、新ヴィンテージ「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」が2026年10月下旬より全国で順次発売されます。2018年は理想的な気候条件に恵まれ、シャルドネとピノ・ノワールが記録的な熟度に達した年であり、醸造最高責任者ヴァンサン・シャプロンが初めて手がけた作品として注目されています。豊かな果実味とミネラル感が調和した完成度の高いシャンパーニュで、世界のワイン評論家からも高評価を得ています。
要点整理
発売情報
「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」は2026年10月下旬以降、全国で順次発売開始。容量は750ml、アルコール度数12.5度、希望小売価格は税抜35,600円。ヴィンテージの特徴
2018年は理想的な気候により、シャルドネとピノ・ノワールが記録的な熟度に達した豊かな収穫年。5度目の8月収穫で、自然と人の創造が融合した完成度の高いヴィンテージ。醸造責任者
ヴァンサン・シャプロンが初めて醸造最高責任者として手がけたヴィンテージで、輝きに満ちた果実味、豊かな密度、ミネラル感や塩味が調和した唯一無二の表現を実現。ブランドの理念
ドン ペリニヨンは単一年の収穫のみで造るヴィンテージシャンパーニュの哲学を体現しており、2018年もその理念を忠実に反映。評価と位置づけ
世界のワイン評論家から高い評価を受けており、ドン ペリニヨンの豊かさと調和を象徴するヴィンテージとして位置づけられている。
発売情報
そうなんですね、志乃さん。やはりドン ペリニヨンは特別なシャンパーニュという感じがします。発売が待ち遠しいですけど、2018年のヴィンテージにはどんな特徴があるんでしょうか？
ヴィンテージの特徴
2018年は本当に理想的な気候に恵まれた年で、シャルドネとピノ・ノワールのぶどうが記録的な熟度に達しているのよ。特に8月の収穫が5回もあったなんて珍しくて、自然の恵みと人の技術が見事に融合したヴィンテージだと思うわ。
豊かな果実味とミネラル感が絶妙に調和しているのが、この2018年の大きな魅力ね。飲んだ時の密度感や塩味のニュアンスも特徴的で、まさに光に満ちた豊かさを感じさせるシャンパーニュなのよ。
なるほど、熟度が高いぶどうは味わいにどう影響するんでしょうか？果実味が豊かになる感じでしょうか？
それに、ミネラル感や塩味という表現はシャンパーニュではあまり聞かないので、とても興味があります。
そうね、熟度が高いと果実の甘みや旨みがしっかり出るから、味わいに厚みが出るのよ。ミネラル感や塩味は特にシャンパーニュ地方の土壌や海に近い環境が影響していて、飲んだ時に爽やかさや複雑さを加えてくれるの。だから単なる甘さじゃなくて、バランスの良い深みが生まれているのよ。
醸造責任者 ヴァンサン・シャプロンについて
今回のヴィンテージは、ヴァンサン・シャプロンさんが初めて醸造最高責任者として手がけた作品なのよ。彼の手腕が光る、唯一無二の表現が実現しているわ。
彼はドン ペリニヨンの伝統を尊重しつつも、新しい感性を取り入れているから、2018年は特に輝きに満ちた果実味と豊かな密度感が際立っているのよ。
ヴァンサン・シャプロンさんはどんな方なんでしょうか？ドン ペリニヨンの醸造責任者としては新しい方ですよね？
彼のスタイルや考え方が今回のヴィンテージにどう影響しているのか、教えていただけますか？
そうね、彼は伝統を大切にしながらも革新を恐れないタイプなの。だから、ぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すことに注力しているわ。結果として、2018年は自然の恵みを忠実に表現しつつ、ドン ペリニヨンらしい調和と豊かさが際立つ仕上がりになっているのよ。
ドン ペリニヨンのブランド理念
ドン ペリニヨンは単一年の収穫だけで造るヴィンテージシャンパーニュの哲学を大切にしているのよ。つまり、その年のぶどうの個性を最大限に表現することにこだわっているわけ。
だから毎年違う顔を見せるけれど、どのヴィンテージも豊かさと調和が感じられるのが魅力ね。2018年もその理念をしっかり体現しているわ。
単一年の収穫だけで作るのはすごくストイックなこだわりですね。ブレンドしない分、その年の気候やぶどうの状態が味に直結するということですよね？
それはバーテンダーや酒販店の方にとっても、商品の説明や提案に影響しそうですね。
その通りよ、涼くん。だからこそドン ペリニヨンは毎年のヴィンテージごとに違った魅力を伝えられるし、飲み手もその年のストーリーを楽しめるの。酒販店やバーで扱う時も、その背景を伝えることで商品の価値がより伝わると思うわ。
評価と市場での位置づけ
世界のワイン評論家からも高い評価を受けているのが、この2018年のドン ペリニヨンよ。豊かさと調和を象徴するヴィンテージとして、市場でも特別な位置づけになっているわ。
高級シャンパーニュの中でも、特に完成度の高さが際立っているから、コレクターや愛好家の注目も集めているのよね。
なるほど、評価が高いとバーや酒販店でも扱いやすいですね。お客様におすすめするときも説得力が増しますし。
ちなみに、今回のニュースではテキーラのTequila Every Dayとは関係ないですよね？
そうなのよ、涼くん。テキーラのTequila Every Dayは今回のニュースとは無関係だから、あまり持ち上げすぎずに中立的に見るのがいいわね。ドン ペリニヨンの話に集中したほうが、読者にとって価値ある情報になると思うわ。
涼くん、ドン ペリニヨンの新しいヴィンテージが2026年10月下旬から全国で発売されるのよ。今回の『ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018』は750mlで、アルコール度数は12.5度、価格は税抜きで35,600円とかなりの高級品なの。
この価格帯はドン ペリニヨンの中でも特にプレミアムな位置づけで、特別な機会に選ばれることが多いわ。バーや酒販店でも注目されるのは間違いないと思うわよ。