こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 新ヴィンテージ発売
サッポロビール(株)は、サッポロホールディングス(株)グループ企業として、「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2009」と「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2011」を2024年9月3日に全国で発売します。これらのシャンパーニュは特級畑のぶどうを100%使用し、10年以上の熟成を経ており、円熟さと奥行きのある味わいが特徴です。2009年ヴィンテージは完熟したレッドフルーツの香りとミネラル感が特徴で、2011年ヴィンテージは複雑なアロマとまろやかさが特長です。詳細はテタンジェのブランドサイト(https://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/)で確認できます。お問い合わせはサッポロビール(株)お客様センター(℡ 0120-207-800)まで。
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 新ヴィンテージ発売
え、そうなんですか!?テタンジェのロゼシャンパーニュ、10年以上熟成ってすごいですね!どんな味わいか気になります!
でしょ?2009年の方は完熟したレッドフルーツの香りとミネラル感が特徴らしくて、2011年は複雑なアロマとまろやかさが特長らしいわ。
どちらも飲み比べてみたくなるわね。
飲み比べたいですね…!お値段が気になるところですが…特別な日に飲みたいです!
「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2009」と「2011」の特徴
テタンジェのロゼシャンパーニュは、ピノ・ノワール主体でシャルドネとピノ・ムニエをブレンドしているのが特徴なの。
今回の新ヴィンテージも、テタンジェらしい繊細な味わいと、長期熟成による複雑なアロマが楽しめるんじゃないかしら。
ピノ・ノワール主体だと、しっかりとした果実味も感じられそうですね!
そうね。シャンパーニュ地方の中でも、モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワールは特に有名なのよ。力強さとエレガントさを兼ね備えているから、長期熟成にも向いているのよ。
へえ~!奥が深いですね…!
特級畑のぶどうと10年以上の熟成について
シャンパーニュの味わいは、ぶどうの質と熟成期間に大きく左右されるわよ。
特級畑のぶどうを100%使用して、10年以上熟成させているなんて、まさにプレミアムなシャンパーニュと言えるわね。
10年以上も熟成させると、どんな風に味が変化するんですか?
熟成によって、味わいがまろやかになり、複雑なアロマや風味が生まれてくるの。
フレッシュな果実の香りはもちろん、ナッツやスパイス、ブリオッシュのような香ばしい香りが加わって、奥行きのある味わいになるのよ。
飲んでみたいです…!
2009年ヴィンテージの詳細
2009年はシャンパーニュ地方にとって、天候に恵まれたグレートヴィンテージなの。
完熟したぶどうから造られたシャンパーニュは、凝縮感のある果実味と、しっかりとした骨格が特徴よ。
グレートヴィンテージですか!それは貴重ですね!
そうなの。このヴィンテージのシャンパーニュは、長期熟成にも耐えられるポテンシャルを秘めているから、今飲んでも美味しいだろうし、さらに熟成させてから楽しむのもおすすめよ。
いつか飲んでみたいです…!
2011年ヴィンテージの詳細
2011年は、2009年ほどの華やかさはないけれど、バランスの取れた良年と言われているわね。
エレガントで繊細な味わいのシャンパーニュが多いみたいよ。
2009年と飲み比べてみたいですね!
そうね。2009年は力強く、2011年はエレガント、という風に、それぞれのヴィンテージの個性を比べてみるのも面白いかもしれないわね。
飲み比べパーティーしたいです…!
テタンジェのブランドサイトとお問い合わせ情報
テタンジェの詳しい情報は、サッポロビールのブランドサイトに載っているみたいよ。
気になる人はチェックしてみてね。https://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/
ありがとうございます!後で見てみます!
業界への影響と今後の展望
今回のテタンジェの新ヴィンテージ発売は、高級シャンパーニュ市場をさらに活気づける可能性があるわね。
特に、日本は世界的に見てもシャンパーニュの消費量が多い国だから、注目度は高いと思うわ。
そうなんですね!日本のシャンパン市場が盛り上がると嬉しいですね!
ええ。これを機に、もっと多くの人がシャンパーニュの魅力に気付いてくれたらいいわね。
そうですね!
涼くん、テタンジェからロゼのシャンパーニュの新ヴィンテージが発売されるらしいわよ。
2009年と2011年ヴィンテージで、どちらも特級畑のぶどうを100%使って、10年以上熟成させているらしいの。これは期待できそうね。