こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
遂に日本初上陸。“最高品質のテキーラ”を追い求めた「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」が登場
ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ(Don Julio Ultima Reserva)が日本で初めて発売されました。希望小売価格は750mlで85,000円(税別)です。このスーパープレミアムテキーラは、テキーラ界のレジェンド、ドン・フリオ・ゴンザレスが最後に植えたアガベから作られ、36ヶ月の熟成を経たエクストラアネホに分類されます。バーボンのオーク樽で熟成された後、マデイラワインの樽で仕上げられ、まろやかさと複雑さを兼ね備えています。これまでアメリカやメキシコなど4か国でのみ販売されていましたが、アジアでの要望の高まりを受けて日本での発売が決定しました。初心者から愛好家まで、特別なテキーラ体験を提供する一品です。 詳細はドン・フリオの公式サイト(https://www.wcjapan.jp/brands/don-julio/)で確認できます。
ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァの日本初上陸
え、そうなんですか!?ドン・フリオって、確かテキーラの最高峰の一つって言われてますよね?どんなテキーラなんでしょう?
そうね、ドン・フリオはテキーラのプレミアムブランドとして世界中で愛されてるわ。で、この「ウルティマ リセルヴァ」は、テキーラ界のレジェンド、ドン・フリオ・ゴンザレスが最後に植えたアガベから作られた、まさに彼の遺産と呼べる一品なのよ。750mlで85,000円(税別)っていう価格にも納得の価値があるわ。
85,000円!テキーラって奥が深いんですね…。どんな味がするのか、気になります!
ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァの特徴と魅力
「ウルティマ リセルヴァ」は、36ヶ月以上熟成させたエクストラアネホに分類されるテキーラなの。バーボン樽で熟成させた後、マデイラワインの樽で仕上げてるから、まろやかさと複雑な風味の両方が楽しめるらしいわ。
マデイラワインの樽で仕上げるんですか!面白そう!どんな香りがするのか、想像しただけでワクワクしますね!
でしょ?これまでアメリカやメキシコなど限られた国でしか販売されてなかったんだけど、アジアでの要望が高まって日本でも発売が決まったそうよ。さすがドン・フリオ、世界中から愛されてるわね。
ドン・フリオの公式サイトに詳細が載ってるみたいなので、早速チェックしてみます! https://www.wcjapan.jp/brands/don-julio/
ドン・フリオ・ゴンザレスとその遺産
ドン・フリオ・ゴンザレスは、テキーラ造りに人生を捧げた人物として知られていて、彼の妥協のない姿勢は、今でもドン・フリオのテキーラ造りに受け継がれてるわ。
ドン・フリオ・ゴンザレスさんが最後に植えたアガベから作られたテキーラ…なんだかロマンを感じますね!
そうね。彼の情熱と最後の瞬間が詰まったこの「ウルティマ リセルヴァ」は、テキーラ愛好家にとって、まさに垂涎の一品と言えるでしょうね。
エクストラアネホとは?
ところで志乃さん、エクストラアネホってどんなテキーラなんですか?
エクストラアネホは、3年以上熟成させたテキーラのこと。熟成期間が長い分、まろやかで複雑な味わいが特徴なのよ。琥珀色も美しく、まさに熟成の芸術ってわけね!
なるほど!3年以上も熟成させるんですね! ウイスキーみたい!
そうね、ウイスキーやブランデーにも似てるかも。だから、ストレートやロックでじっくり味わうのがおすすめよ。もちろん、カクテルにしても美味しいわ。
バーボンオーク樽とマデイラワイン樽の影響
バーボンオーク樽で熟成させた後、マデイラワインの樽で仕上げることで、どんな影響があるんですか?
バーボン樽からは、バニラやキャラメルのような甘い香りが、マデイラワイン樽からは、ドライフルーツやナッツのような複雑な風味が加わるのよ。 二つの樽の個性が複雑に絡み合って、奥深い味わいを生み出してるの。
複雑な工程を経て、あの味が生まれるんですね…!ますます飲んでみたくなりました!
日本市場への影響と今後の展望
「ウルティマ リセルヴァ」の日本上陸は、日本のテキーラ市場にどんな影響を与えるのかしらね?
そうですね…これまで以上に、高品質なテキーラが求められるようになるかもしれませんね!
そうね。これを機に、日本でもテキーラの多様性や奥深さがもっと広まっていくといいわね!
ドン・フリオ公式サイトでの詳細情報
ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァについてもっと詳しく知りたい方は、ドン・フリオの公式サイトをチェックしてみてくださいね! https://www.wcjapan.jp/brands/don-julio/
涼くん、テキーラ界に激震が走ってるわよ!あのドン・フリオから、日本初上陸のスーパープレミアムテキーラ「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」が発売されたのよ!