こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
朝日酒造、蒸留酒事業に新規参入 – 「KUBOTA GIN」新発売
朝日酒造は、2030年の創業200周年を迎えるにあたり、新たな挑戦として蒸留酒事業に参入し、ジン「KUBOTA GIN」を新発売することを発表しました。9月12日に本社敷地内の『越路蒸留所』で竣工式を開催しました。 ジン市場への参入理由は、国内外での市場成長と製法の自由度の高さにあります。また、新潟県の米農家との持続的なつながりを目指し、将来的に米を使ったジン作りの可能性も視野に入れています。 「KUBOTA GIN」は、代表銘柄「久保田」を商品名に採用し、自然とのつながりをコンセプトに開発されました。四季折々の風景や香りをイメージし、くつろぎと癒しの時間を提供することを目指しています。価格は700mlで5,500円（ギフトボックスは6,600円）、アルコール度数は47度で、年間20,000本の生産を予定しています。
朝日酒造、蒸留酒事業に新規参入 – 「KUBOTA GIN」新発売
え、そうなんですか！？知りませんでした！
日本酒のイメージが強いので、ジンを発売するなんて意外です！
朝日酒造によると、ジン市場の国内外での成長と、製法の自由度の高さが参入の理由らしいわよ。
それに、将来的には新潟県の米農家との連携を強化して、米を使ったジン作りも視野に入れているみたい。 日本酒造りの技術を活かした、新しいタイプのジンが生まれるかもしれないのね！
へえ～面白そう！どんなジンなのか、もっと詳しく教えてください！
「KUBOTA GIN」の特徴と魅力
今回発売されたジンは、「KUBOTA GIN」っていう名前で、代表銘柄の「久保田」からとったみたいね。
自然とのつながりをコンセプトにしていて、四季折々の風景や香りをイメージしているそうよ。
どんな味がするのか、想像力を掻き立てられるわね！
「久保田」って名前がジンにも使われているんですね！
どんな botanical が使われているんですか？
詳しい情報は出ていないみたいだけど、朝日酒造のこだわりが詰まっていることは間違いないわね。
くつろぎと癒やしの時間を提供する、っていうコンセプトも気になるわ。
早く飲んでみたいです！今度一緒に飲みに行きましょうよ、志乃さん！
越路蒸留所の竣工式とその意義
朝日酒造は9月12日に、本社敷地内にある「越路蒸留所」で竣工式を開催したそうよ。
この蒸留所は、ジン造りに特化した最新鋭の設備を備えているらしいわ。
朝日酒造のジン事業にかける意気込みが伝わってくるわね！
竣工式には、たくさん関係者の方が来られたんでしょうね！
ええ、きっとそうね。
この蒸留所から、どんなジンが世界に羽ばたいていくのか、楽しみだわ！
これから目が離せないですね！
ジン市場への参入理由と背景
近年、世界的にジン市場が盛り上がっているのは知ってた？
クラフトジンブームの影響で、日本でも様々な種類のジンが楽しまれるようになったわよね。
はい！クラフトジン専門店も増えてきましたよね！
僕もよく友達と飲みに行きます！
朝日酒造も、そんなジン市場の成長性に注目したのね。
日本酒造りのノウハウを活かしたジン造りで、新たな顧客層を獲得しようとしているんだと思うわ。
なるほど！伝統と革新の融合ですね！
新潟県の米農家との持続的なつながり
朝日酒造は、将来的に米を使ったジン作りも検討しているそうよ。
新潟県は米どころとしても有名だから、地元の農家と連携することで、地域貢献にもつながるわね。
確かに！新潟県産の米を使ったジン、飲んでみたいです！
実現したら、日本酒造りの技術と、米の新たな可能性を感じられる、素晴らしいジンが誕生するかもしれないわね！
今から楽しみですね！
「KUBOTA GIN」の価格と生産計画
「KUBOTA GIN」は、700mlで5,500円、ギフトボックス入りだと6,600円での販売らしいわ。
年間20,000本の生産を予定しているそうよ。
ギフトボックスもあるんですね！
プレゼントにも良さそうですね！
そうね。
プレミアムなジンとして、特別な日に飲みたい一本になりそうね。
今度、自分へのご褒美に買ってみようかな！
業界への影響と今後の展望
朝日酒造のジン事業参入は、他の日本酒メーカーにも大きな影響を与える可能性があるわね。
もしかしたら、今後ますます日本酒メーカーのジン参入が相次ぐかもしれないわ。
そうなったら、日本のジン業界がもっと盛り上がりそうですね！
日本酒造りの伝統と技術を活かした、新しいジンが次々と誕生することを期待したいわね！
今後の展開が楽しみです！
涼くん、日本酒の有名メーカーである朝日酒造が、ジンを発売したって知ってた？
しかも、蒸留酒事業に新規参入っていうから驚きよね！一体どんなジンなのかしら？