こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
京都発・グランマーブル、伊勢丹新宿店で初の実演販売 新メニュー「デニッシュ生フレンチトースト」が本店提供に先駆けて登場|株式会社グランマーブルのプレスリリース
京都発のマーブルデニッシュ専門店、株式会社グランマーブルは、2024年11月27日から12月3日まで伊勢丹新宿店で開催される「京都フェア ~冬の京都に酔いしれて~」にて初の実演販売を行います。新メニュー「デニッシュ生フレンチトースト」が、グランマーブル祇園本店の「カフェ&シャンパーニュ祇園ちから」に先駆けて提供されます。このメニューは、デニッシュを一晩漬け込みフレンチトーストにし、キャラメリゼで仕上げたもので、4種類のフレーバーが楽しめます。 1. 「プレーン(苺のシャンパンコンフィチュール)」は、ヴーヴ・クリコのシャンパンで仕上げた苺のコンフィチュールを添えたもの。 2. 「祇園辻利抹茶あん」は、抹茶と小倉あんを使用した和の味わい。 3. 「フォンダンショコラ」は、ショコラを練りこんだデニッシュにキャラメルバナナチップをトッピング。 4. 「祇園辻利抹茶あん(善兵衛栗のペースト)」は、秋田県産善兵衛栗のペーストを贅沢にトッピング。 追加トッピングとして「苺のシャンパンコンフィチュール」と「善兵衛栗のペースト」も用意されています。 グランマーブルは1996年に創業し、京都を中心に4店舗を展開しています。詳細は公式ホームページ(https://www.grandmarble.com)で確認できます。お問い合わせは、株式会社グランマーブル本社まで(TEL: 0120-62-0628、E-Mail: info@grandmarble.com)。
グランマーブルの新メニュー「デニッシュ生フレンチトースト」初登場
え、そうなんですか志乃さん!あの美しいマーブルデニッシュで有名なグランマーブルがフレンチトーストを作ったなんて、想像しただけで美味しそうですね…しかもヴーヴ・クリコを使っているなんて、リッチで大人な味わいなのでしょうか?
でしょう?想像しただけでよだれが出そうね。シャンパンを使ったコンフィチュールで、より一層香りが引き立ちそう!これはバーでのおつまみにも良さそうね。
伊勢丹新宿店での初の実演販売について
この「デニッシュ生フレンチトースト」、どこで買えるんですか?
それが、2024年11月27日から12月3日まで伊勢丹新宿店で開催される「京都フェア ~冬の京都に酔いしれて~」で、初の実演販売をするらしいのよ!
グランマーブル祇園本店の「カフェ&シャンパーニュ祇園ちから」よりも先に味わえるチャンスみたい!
えー!それはすごい!しかも期間限定なんですね!これはもう行くしかないですね!
「デニッシュ生フレンチトースト」の4種類のフレーバー詳細
フレーバーは全部で4種類あるみたいよ。
「プレーン(苺のシャンパンコンフィチュール)」以外にも、「祇園辻利抹茶あん」「フォンダンショコラ」「祇園辻利抹茶あん(善兵衛栗のペースト)」と、どれも美味しそうで迷っちゃうわね!
全部美味しそうですね…! 抹茶と小倉あんの組み合わせも気になりますし、フォンダンショコラは間違いないですよね…! 秋田県産善兵衛栗を使ったペーストも、秋らしくて惹かれます!
優柔不断な涼くんのことだから、全種類制覇しようと奮闘するのが目に浮かぶわ。
志乃さんにバレちゃいましたか(笑) でも、せっかく行くなら全種類食べたいですよね!
追加トッピングの魅力
さらに!追加トッピングで「苺のシャンパンコンフィチュール」と「善兵衛栗のペースト」も頼めるみたいよ!
それは贅沢ですね…! ちなみに、志乃さんはどれが一番気になりますか?
そうね… 私だったら、プレーンにシャンパンコンフィチュールをたっぷりかけて、シャンパンの風味を存分に楽しみたいわね!
グランマーブルの歴史と店舗展開
そういえば、グランマーブルって京都のお店でしたよね?
そうよ。1996年に創業して、京都を中心に4店舗展開しているの。詳しくは公式ホームページを見てみてね。今回の新作も、グランマーブルのこだわりが詰まっているに違いないわ。
「京都フェア ~冬の京都に酔いしれて~」の見どころ
京都フェアかぁ… 他にも京都の美味しいものがたくさん集まっていそうですね!
そうね。きっと冬の京都の魅力を存分に味わえるイベントになっているはずよ。涼くんも、この機会に京都の風情を感じてみては?
業界への影響と今後の展望
デニッシュ専門店がフレンチトーストを開発するなんて、新しい流れですよね! 今後、他のお店も追随するかもしれませんね!
そうね。今回のグランマーブルの新作は、デニッシュとフレンチトーストの新しい可能性を感じさせるわ。今後も、どんなスイーツが登場するか楽しみね!
涼くん、あのグランマーブルから新作スイーツが登場したらしいわよ。しかも、お酒にも合いそうな予感!
「デニッシュ生フレンチトースト」っていうんだけど、フレーバーの一つに「プレーン(苺のシャンパンコンフィチュール)」っていうのがあって、ヴーヴ・クリコのシャンパンを使っているんですって!