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エドゥアルド・オレンダインが築いたテキーラの未来

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
今のテキーラの隆盛に貢献した創業者が造った美味なる「オレンダイン」|エスクァイア日本版

テキーラの歴史とその発展に貢献したブランド「オレンダイン」についての解説が、AGAVEのCOOでエグゼクティブバーテンダーの秦晶則さんによって行われました。オレンダインは、テキーラ御三家の一つであり、1926年に設立されました。テキーラの保護に尽力したエドゥアルド・オレンダイン・ゴンサレス氏が創業者で、彼はテキーラ規制委員会の初代会長も務めました。オレンダインは、ハリスコ州テキーラの最良区画であるテペコステの丘に広大なアガベ畑を持ち、伝統的な製法を守りつつ技術革新にも取り組んでいます。国内消費ではトップクラスの人気を誇りますが、世界市場での認知度は他の御三家より低いです。寒い時期におすすめのカクテルとして、「グランオレンダイン ブランコ」を使ったテキーラのお湯割りと、「グランオレンダイン アニェホ」とコーヒーを使ったカクテルが紹介されました。これらのカクテルは、AGAVEで楽しむことができます。AGAVEは六本木に位置し、約400種類のテキーラを取り揃えた世界最大級のアガベスピリッツバーです。公式サイトで詳細を確認できます。

テキーラの歴史と「オレンダイン」の役割

葉山志乃

涼くん、テキーラ御三家って聞いたことある?

鳥山涼

はい、もちろん!テキーラの中でも特に歴史と伝統のある、サウザ、クエルボ、パトロンの3ブランドのことですよね!

葉山志乃

まあ、そう答えると思ったわ。でも、実はそれはちょっと違うの。クエルボ、サウザと並んで御三家と称されるのはパトロンではなくオレンダインなのよ。

鳥山涼

え、そうなんですか!?知りませんでした!パトロンは有名なのに、オレンダインは聞いたことがありませんでした…。

創業者エドゥアルド・オレンダイン・ゴンサレス氏の功績

葉山志乃

オレンダインは1926年創業のブランドで、創業者はエドゥアルド・オレンダイン・ゴンサレス氏よ。彼はテキーラの保護に尽力した人物で、テキーラ規制委員会の初代会長も務めたの。彼の功績がなければ、今のテキーラはなかったかもしれないわ。

鳥山涼

へぇ~!テキーラの世界にそんな偉人がいたんですね!オレンダインというブランドにも、創業者の方のテキーラへの熱い想いが受け継がれているんですね!

「オレンダイン」の製法と技術革新

葉山志乃

オレンダインは、ハリスコ州テキーラの最良区画であるテペコステの丘に広大なアガベ畑を持っていて、伝統的な製法を守りつつ技術革新にも取り組んでいるブランドなの。テキーラは、アガベの品種や製法によって味わいが大きく変わる奥深いお酒なのよ。

鳥山涼

伝統を守りながら革新もしていくなんて、なんだか老舗の和菓子屋さんみたいですね!今度、実際に飲んでみたいです!

国内外での「オレンダイン」の人気と認知度

葉山志乃

オレンダインは、日本ではあまり知られてないけど、メキシコ国内ではトップクラスの人気を誇るテキーラなのよ。世界市場では他の御三家に比べると認知度は低いけど、これからもっと人気が出てくる可能性もあるわね。

鳥山涼

そうなんですね!日本でももっとオレンダインが飲まれるようになるといいですね!

寒い時期におすすめの「オレンダイン」カクテル

葉山志乃

AGAVEのCOOでエグゼクティブバーテンダーの秦晶則さんによると、寒い時期におすすめのオレンダインのカクテルは、「グランオレンダイン ブランコ」を使ったテキーラのお湯割りや、「グランオレンダイン アニェホ」とコーヒーを使ったカクテルらしいわよ。

鳥山涼

テキーラのお湯割りですか!?意外な組み合わせですね!でも、寒い冬に身体が温まりそうで美味しそう!今度、家で作ってみます!

六本木のAGAVEで楽しむテキーラ体験

葉山志乃

これらのカクテルは、六本木にあるAGAVEで楽しめるみたいよ。AGAVEは、約400種類のテキーラを取り揃えた世界最大級のアガベスピリッツバーなの。涼くんも、AGAVEで本場のテキーラを味わってみては?

鳥山涼

400種類!?そんなにたくさんの種類のテキーラがあるんですね!AGAVE、すごく気になります!今度、友達と行ってみます!

「オレンダイン」とテキーラ業界の未来

葉山志乃

オレンダインは、伝統と革新を兼ね備えたテキーラブランドとして、これからもテキーラ業界をリードしていく存在になると思うわ。涼くんも、これを機にオレンダインに注目してみてね。

鳥山涼

はい、志乃さん!今日は、テキーラについて、そしてオレンダインについて、色々教えていただきありがとうございました!今度、一緒にAGAVEに行きましょう!