こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
気仙沼ビール「BTB」仙台・国分町に直営店あす25日オープン ホルモンや魚介も提供
気仙沼市のクラフトビール醸造所「BLACK TIDE BREWING」(BTB)は、仙台市青葉区国分町に直営店を25日にオープンします。この店舗では、BTBのビールに加えて、ホルモンや魚介類も提供される予定です。
気仙沼ビール「BTB」の新店舗オープン
あら、BTBが仙台に進出するんだ。どんなお店になるのかしら?
BTBのビールはもちろんのこと、ホルモンと魚介も提供する予定みたいですよ!
仙台市青葉区国分町に25日オープン予定なんです!
へぇー、それは面白そうね。BTBのビールは、東日本大震災の復興支援として立ち上がったブルワリーのものだから、応援したいわ。
「BLACK TIDE BREWING」の魅力と特徴
涼くん、BTBについて詳しく教えて。
はい!BTBは、2015年に気仙沼で創業したブルワリーで、地元産の食材を使った個性的なビールが特徴なんです。
例えば、牡蠣を使ったスタウトや、地元産の柑橘を使ったIPAなど、どれも興味深いものばかりですよ!
そうなのね。地元の食材を使うっていうのは、地産地消にも繋がるし、地域の活性化にも貢献できるわよね。
提供される料理:ホルモンと魚介の魅力
今回の仙台の新店舗では、ビールだけでなく、ホルモンと魚介も提供するみたいですね。
それは楽しみね。ビールに合うおつまみとしては最高よね。
新鮮な魚介類も魅力的だし、ホルモンでスタミナをつけながらクラフトビールを楽しむなんて、想像しただけで幸せな気分になるわ。
本当にそうですね!早く行ってみたいです!
仙台・国分町の新たなスポットとしての期待
国分町といえば、仙台でも有数の繁華街よね。そこにBTBが出店するってことは、大きな話題になるでしょうね。
そうですね!仙台の飲食店はレベルが高いですから、BTBも負けないように頑張ってほしいです!
美味しい料理とお酒、そして東北の温かいおもてなしで、多くの人を魅了してくれると思います!
そうね。仙台にもクラフトビールの波が来ているのかもしれないわね。この新店舗が、東北のクラフトビール文化をさらに盛り上げてくれることに期待しましょう!
クラフトビール業界への影響と今後の展望
BTBの仙台進出は、クラフトビール業界にとっても大きなニュースですよね!
そうね。地方のクラフトビール醸造所が、大都市に進出するケースが増えてきているけど、これはクラフトビール業界がますます盛り上がっている証拠と言えるでしょう。
消費者の間でも、クラフトビールへの関心がますます高まっているのを感じます。
個性豊かなクラフトビールが、もっと身近になる未来が楽しみですね!
志乃さん、今日は気仙沼のクラフトビール醸造所「BLACK TIDE BREWING」、通称BTBのニュースですよ!
なんと、仙台に直営店をオープンするらしいんです!