こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
沖縄の大注目ブルワリー「MAHOWBREW」の新商品第二弾！個性あふれる缶ビール4種が2025年1月発売｜合同会社MAHOWのプレスリリース
沖縄県那覇市に拠点を置くクラフトビール醸造所MAHOWBREWは、2025年1月に新たな缶ビール4種を発売しました。昨年の第一弾は即完売し、今回も注目を集めています。新商品は「V.I.T.R.I.O.L II」、「Kaguya」、「Dean Town」、「The Cauldron」の4種類で、それぞれ独自のビアスタイルと風味を持っています。特に「Kaguya」は奈良県のCHORYO Craft Beerとのコラボで、沖縄の食材を使用したImperial Goseです。MAHOWBREWは今後も毎月新しいビールをリリースし、沖縄の魅力を全国に発信していく予定です。購入は一般用オンラインストア（https://shop.mahowbrew.com）や業務用オンラインストア（https://mahowbrew.bestbeerjapan.com/products/list?category_id=2）で可能です。また、那覇市の直営店「Witch’s」でも販売しています。MAHOWBREWの詳細は公式サイト（https://mahowbrew.com）で確認できます。
沖縄の注目ブルワリー「MAHOWBREW」の新商品発表
ええ、もちろん知ってるわよ。確か、2020年に沖縄県那覇市に設立された比較的新しいブルワリーよね。小規模ながら個性的なビールを造っているって評判よ。それで、何か新しい動きがあったの？
はい！MAHOWBREWが2025年1月に新作ビールを4種類も発売したそうです！しかも、昨年発売された第一弾は即完売したそうで、今回もかなり注目されてるみたいですよ！
あら、それは楽しみね。どんなビールなのかしら？
新商品4種の詳細とその特徴
新作は「V.I.T.R.I.O.L II」「Kaguya」「Dean Town」「The Cauldron」の4種類です！それぞれビアスタイルや風味が違うみたいで、飲み比べも楽しそうですよね！
へえ、面白そうなラインナップね。「V.I.T.R.I.O.L II」って、何か意味深な名前ね。どんなビールなの？
詳細な情報は公式サイトを見ないと分からないんですが、過去の投稿を見ると、以前販売していた「V.I.T.R.I.O.L」というビールのアップデート版みたいですよ！どんな味か気になりますね！
そうなのね。過去のビールをブラッシュアップしてリリースするなんて、ブルワーさんのこだわりを感じるわね。それで、他の3種類は？
「Dean Town」は、アメリカン・ウィートエール、「The Cauldron」は、オイスタースタウトみたいですね。「Kaguya」は、なんと奈良県のCHORYO Craft Beerとのコラボビールで、沖縄の食材を使ったインペリアルゴゼだそうです！
沖縄の食材を使ったインペリアルゴゼですって？それは興味深いわね。どんな食材が使われているのかしら？
「Kaguya」とのコラボレーションの背景
具体的な食材は残念ながら書かれていませんでしたが、沖縄県産の海塩やフルーツが使われているんじゃないかと予想してます！
なるほどね。ゴゼの塩味とフルーツの風味、そして沖縄の食材が組み合わさったら、どんな味わいになるのかしら。想像しただけでもワクワクするわね！
MAHOWBREWの今後の展望と沖縄の魅力発信
MAHOWBREWは、今後も毎月新しいビールをリリースしていく予定みたいですよ！沖縄の素材を活かした個性的なビールで、沖縄の魅力を全国に発信していくそうです！
毎月新作をリリースするなんて、すごいわね！沖縄のビール文化を牽引していく存在になりそうね。
購入方法と直営店「Witch’s」の紹介
今回の新作も、前回同様すぐに売り切れてしまうかもしれませんね！購入は一般用オンラインストア(https://shop.mahowbrew.com)や業務用オンラインストア(https://mahowbrew.bestbeerjapan.com/products/list?category_id=2)で可能なようです！また、那覇市にある直営店「Witch’s」でも販売しているそうですよ！
オンラインストアがあるのは便利ね。私も後でチェックしてみるわ。沖縄に行った際は、「Witch’s」にもぜひ行ってみたいわ！
業界への影響と期待されるトレンド
MAHOWBREWのように、地域性豊かなクラフトビールが人気を集めていますよね！今回の新作や今後の展開が、クラフトビール業界にどんな影響を与えるのか、今後のトレンドも注目していきたいですね！
そうね。クラフトビールの多様性は私たちにとっても嬉しいことだわ。MAHOWBREWの今後の活躍に期待しましょう！
志乃さん、沖縄のクラフトビール醸造所「MAHOWBREW」ってご存知ですか？