こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
Barti Rum’s Cream Liqueur wins at World Drinks Awards
Barti RumのBarti Cream Liqueurが、World Drinks Awardsで「Best in Country」、「Best New Launch」、「Best Bottle Design」などの複数の賞を受賞しました。昨年秋に発売されたこのリキュールは、味とデザインのカテゴリーで3つの「Gold」賞も獲得しました。 Barti Rumの代表であるErin Thomasは、製品が世界的に認められたことに喜びを表明しました。また、マネージングディレクターのFran Barnikelは、2023年のクリスマスに起きた「The Great Cream Drought of Christmas 2023」を振り返り、今回の受賞が非常にポジティブなニュースであると述べました。 Barti Creamは、伝統的なアイリッシュクリームに似ていますが、乳製品の代わりにココナッツ由来の植物ベースを使用しています。そのため、ココナッツの味が強くなく、バニラ、クローブ、シナモン、甘い柑橘系の風味が特徴です。 World Drinks Awardsは2007年にWhisky Awardsとして始まり、現在では飲料業界で最も尊敬される賞の一つとなっています。国際的な専門家パネルは、Barti Creamのチャイやトロピカルなノートを観察し、その甘い味と「土っぽいノート、マサラの香り」を評価しました。 Barti Creamはヴィーガンフレンドリーで、混ぜても凝固しないため、夏の飲み物や冬の温かい飲み物にも適しています。カクテルレシピ「Peaches & Cream」や「The Cheeky Chai」はBartiのウェブサイトやソーシャルメディアで紹介されています。 Barti CreamとオリジナルのBarti Spiced Rumは、ウェールズや英国の多くの独立系ショップやバーで購入できます。詳細はBarti Rumのウェブサイトやソーシャルメディアをご覧ください。
Barti Rum’s Cream Liqueurの受賞について
すごいですね！Barti Cream Liqueurってそんなに評価が高いんですね。どんな味なんでしょうか？
それが面白いのよ。Barti Creamは伝統的なアイリッシュクリームに似ているけど、ココナッツ由来の植物ベースで作られているの。だからヴィーガンフレンドリーなの。
味はバニラ、クローブ、シナモン、そして甘い柑橘系のフレーバーが特徴で、ココナッツの味が強すぎないのがポイントね。
なるほど、それは興味深いですね。どこで購入できるんですか？
「The Great Cream Drought of Christmas 2023」とその影響
Barti Creamの初回リリースは昨年の秋だったんだけど、クリスマスに大きな問題が発生したの。「The Great Cream Drought of Christmas 2023」と呼ばれるクリーム不足が起きたのよ。
Barti Rumのマネージングディレクター、フラン・バーニケルさんも、当時の需要の高さに驚いたと言っていたわ。
そんなことがあったんですね。クリーム不足って、具体的にはどんな影響があったんですか？
需要が予想以上に高くて、クリームが全然足りなかったの。ショップやバーがBarti Creamを手に入れるために待ちリストまで作られたのよ。
でも、その後の需要に応えるために生産を増やして、今ではクリームが十分に供給されているわ。
それは大変だったんですね。でも、今は問題が解決しているんですね。
Barti Creamの特徴と味わい
Barti Creamの特徴は、ココナッツ由来の植物ベースで作られていること。これにより、ヴィーガンの人たちにも楽しんでもらえるの。
味わいは、バニラ、クローブ、シナモン、甘い柑橘系のフレーバーが絶妙にブレンドされていて、ココナッツの味が強すぎないのがポイントよ。
それは美味しそうですね。特にどんなシチュエーションで飲むのがおすすめですか？
冬の暖かい飲み物としても、夏の冷たいカクテルとしても楽しめるわ。ミックスしても凝固しないから、カクテル作りにも最適よ。
例えば、ホットチョコレートに少し加えたり、アイスクリームにかけたりするのもおすすめね。
それはいいアイデアですね。ぜひ試してみたいです。
World Drinks Awardsの歴史と評価基準
World Drinks Awardsは2007年に始まった賞で、最初はウイスキーアワードとしてスタートしたの。今では飲料業界で最も尊敬される賞の一つになっているわ。
国際的な専門家のパネルが審査を行い、味やデザイン、革新性など多角的な評価基準で選ばれるの。
なるほど、そんなに歴史があるんですね。評価基準が厳しいんですね。
そうなの。だからこそ、Barti Creamが複数の賞を受賞したことは本当にすごいことなのよ。
審査員たちは、Barti Creamのチャイやトロピカルなノート、甘さと土っぽい風味、そしてマサラの香りを高く評価していたわ。
それは本当に素晴らしいですね。
ヴィーガンフレンドリーなBarti Creamの使い方
Barti Creamはヴィーガンフレンドリーだから、動物性のクリームを避けたい人にもぴったりなの。
例えば、ヴィーガンのデザートやカクテルに使うといいわ。
具体的にはどんなレシピがありますか？
例えば、ヴィーガンアイスクリームにかけたり、コーヒーに加えたりするのもおすすめよ。
Barti Creamは凝固しないから、どんな飲み物やデザートにも合うのが魅力ね。
それは便利ですね。いろいろな使い方ができそうです。
おすすめカクテルレシピ「Peaches & Cream」と「The Cheeky Chai」
Barti Creamを使ったおすすめのカクテルレシピもあるのよ。「Peaches & Cream」と「The Cheeky Chai」が特に人気ね。
「Peaches & Cream」は、ピーチリキュールとBarti Creamをミックスした爽やかなカクテルで、夏にぴったりよ。
それは美味しそうですね。他にはどんなレシピがありますか？
「The Cheeky Chai」は、チャイティーとBarti Creamを組み合わせた温かいカクテルで、冬にぴったりよ。
どちらのレシピもBarti RumのウェブサイトやSNSで公開されているから、ぜひチェックしてみて。
ありがとうございます、志乃さん。早速試してみます！
Barti Creamの購入方法と販売場所
Barti Creamは、ウェールズやイギリスの多くの独立系ショップやバーで購入できるわ。
また、Barti Rumの公式ウェブサイトやSNSでも購入情報が提供されているから、そちらもチェックしてみて。
公式ウェブサイトやSNSですね。ありがとうございます、志乃さん。
どういたしまして、涼くん。Barti Creamは本当におすすめだから、ぜひ試してみてね。
詳しい情報はBarti Rumの公式サイト（https://www.bartirum.com）やSNSで確認できるわ。
わかりました。早速チェックしてみます！
Barti RumのBarti Cream Liqueurが、World Drinks Awardsで複数の賞を受賞したのよ。「Best in Country」、「Best New Launch」、「Best Bottle Design」などね。
さらに、味とデザインのカテゴリーで3つの「Gold」賞も受賞しているの。これは大きな快挙よ。