こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
カルビーとコラボビール第2弾が新発売 コエドブルワリーが数量限定で シリアル「フルグラ」の製造過程で規格外となるオーツ麦を使用 チョコレートやロースト香と同時にバニラやドライフルーツ、軽いワインのような風味が特徴
川越市のコエドブルワリーは、菓子メーカーのカルビーとのコラボレーションによる第2弾のビール「LOOP―穀黒」を数量限定で新発売しました。このビールは、カルビーのシリアル「フルグラ」の製造過程で規格外となるオーツ麦を使用しており、チョコレートやロースト香に加え、バニラやドライフルーツ、軽いワインのような風味が特徴です。
カルビーとコエドブルワリーの新たなコラボレーション
えー！あのフルグラですか！？どんなビールなんでしょう？気になります！
「LOOP―穀黒」の特徴と味わい
今回発売された「LOOP―穀黒」は、フルグラの製造過程で規格外になっちゃったオーツ麦を再利用して作られているんですって。
チョコレートやロースト香がベースで、バニラやドライフルーツ、そして軽いワインのような風味も感じられるそうよ。
想像しただけで美味しそうじゃない？
チョコレートとワインの風味！？意外な組み合わせのような気もしますが、どんな味がするのかすごく興味あります！
フルグラのオーツ麦が使われているってところも面白いですよね！
オーツ麦の再利用とサステナビリティ
でも、志乃さん。規格外のオーツ麦って、普通はどうなるんですか？
そうね、廃棄されちゃうことも多いんじゃないかしら。
その点、今回のコラボは食品ロス削減にも貢献していて、SDGsの観点からも素晴らしいわよね！
業界への影響と今後の展望
食品メーカーとブルワリーのコラボって、最近増えてるけど、こういう取り組みがもっと広がっていくといいわね。
新しいビールの楽しみ方も広がりそうだし、環境問題への意識も高まりそうよ！
本当にそうですね！僕も「LOOP―穀黒」、飲んでみたいです！
涼くん、カルビーとコエドブルワリーのコラボビール第2弾が出たそうよ。
「コエドブルワリー」って、埼玉県川越市にあるブルワリーで、個性的なクラフトビールが人気なのよね。
で、今回はなんと、あの「フルグラ」とコラボしたんだとか！