こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
『サガフロ2 リマスター』の楽曲を聴かせるとクラフトビールはうまくなるのか。“星の胎動”はブラックベリー、“ギュスターヴ13世”はセゾンフレーバー
『サガフロ2 リマスター』の楽曲を聴かせることでクラフトビールの味わいが変わるかを検証した内容です。楽曲「星の胎動」を聴かせたビールはブラックベリーの風味が強調され、「ギュスターヴ13世」を聴かせたビールはセゾンスタイルのフレーバーが際立つとされています。なお、関連情報としてXbox Game Pass Ultimateの1ヶ月利用券(Xbox Series X|S、Xbox One、Windows PC対応、オンラインコード版)が2020年3月15日に発売されています。詳細はhttps://www.xbox.com/ja-JP/xbox-game-passで確認可能です。
『サガフロ2 リマスター』楽曲とクラフトビールの意外な関係とは?

へえ、志乃さん!音楽でビールの味が変わるなんて初めて聞きました。どうやって味の違いを確かめたんですか?
それに、どんな風味の変化があったのかも気になります。
「星の胎動」が引き出すブラックベリー風味の秘密

「星の胎動」という楽曲を聴かせたビールは、ブラックベリーの風味が強調されたという結果が出ているの。これは、音楽のリズムやメロディーが味覚に影響を与え、果実の甘酸っぱさや深みを感じやすくする効果があると考えられているわ。
特にブラックベリーのようなフルーティーな香りは、クラフトビールの中でも人気のあるフレーバーだから、こうした音楽との組み合わせは新しい楽しみ方の可能性を示しているのよ。

なるほど、音楽が味の感じ方に影響を与えるんですね。僕もブラックベリー風味のビールは好きなので、そういう聴き方をしてみたいです。
志乃さん、こういう実験は他にもあるんですか?
「ギュスターヴ13世」とセゾンスタイルのフレーバー強調のメカニズム

「ギュスターヴ13世」という楽曲を聴かせたビールは、セゾンスタイルのフレーバーが際立つという結果が出ているわ。セゾンはベルギー発祥のビールスタイルで、スパイシーでフルーティーな香りが特徴なの。
音楽の持つテンポや音色が、こうした複雑なフレーバーの感じ方を強調し、より鮮明に味わえるようにしているのかもしれないわね。

セゾンスタイルのビールはまだあまり飲んだことがないんですが、スパイシーでフルーティーなんですね。音楽でその特徴が引き立つなんて面白いです。
志乃さん、セゾンスタイルのビールについてもう少し教えてもらえますか?
音楽がビールの味に影響を与える科学的背景と感覚の不思議

音楽が味覚に影響を与える現象は、シナスタジア(共感覚)という感覚の結びつきに関連していると考えられているの。例えば、特定の音が特定の味や香りを連想させることがあるのよ。
この研究は、味覚と聴覚の感覚が互いに作用し合う可能性を示しているため、今後の飲食体験の新しい演出方法として注目されているわ。

感覚がつながっているなんてすごいですね。つまり、音楽を変えるだけで同じビールでも違った味わいに感じられるってことですか?
それなら、バーで音楽を工夫することでお客さんの体験をもっと豊かにできそうですね。
クラフトビールの基本知識とセゾンスタイルの特徴解説

クラフトビールは小規模な醸造所で作られる個性的なビールのこと。多様な原料や製法で多彩な味わいが楽しめるのが特徴よ。
セゾンスタイルは、元々ベルギーの農家で夏場に飲まれていたビールで、爽やかな酸味とスパイシーなホップの香りが特徴。フルーティーなエステル香も豊かで、飲みやすいのに味わい深いスタイルなの。

ありがとうございます、志乃さん。セゾンスタイルの特徴がよくわかりました。これなら音楽で味わいが変わるのも納得です。
僕も今度、セゾンスタイルのビールを試してみます!
『サガフロ2 リマスター』とXbox Game Pass Ultimateの連携情報

ちなみに、『サガフロ2 リマスター』の楽曲に関連して、Xbox Game Pass Ultimateの1ヶ月利用券が2020年3月15日に発売されているの。これはXbox Series X|S、Xbox One、Windows PCに対応したオンラインコード版よ。
詳しくはこちらの公式サイトで確認できるわ。ゲームと音楽、そしてビールの組み合わせが今後どう広がるか注目ね。

ゲームの世界とクラフトビールの世界がつながるなんて、すごく新鮮です。志乃さん、僕もこの機会にゲームも試してみたいです!
音楽と味覚の関係、もっと深く知りたくなりました。
業界人も注目!音楽×クラフトビールの新たな楽しみ方と今後の展望

この実験は、バーテンダーや酒販店の皆さんにも新しい提案になると思うわ。音楽を活用してお客様の味覚体験を演出することで、クラフトビールの魅力をさらに引き出せる可能性があるから。
今後は音楽と飲料のコラボレーションが増え、感覚を刺激する新たなマーケティング手法として注目されるでしょう。涼くんもぜひ、こうしたトレンドを追いかけてみてね。

はい、志乃さん!僕も音楽とお酒の組み合わせをもっと研究して、SNSで発信していきたいです。
これからのクラフトビールの楽しみ方が広がるのは本当にワクワクしますね。ありがとうございました!
最近、『サガフロ2 リマスター』の楽曲を聴かせることでクラフトビールの味わいが変わるかを検証した実験が話題になっているの。具体的には、ゲームの楽曲「星の胎動」と「ギュスターヴ13世」を聴かせたビールで、それぞれ異なる風味の変化が確認されたんだよ。
音楽がビールの味に影響を与えるというのは、非常に興味深いアプローチで、従来のクラフトビールの楽しみ方に新たな視点をもたらしているわ。