養命酒製造のクラフトジン「香の雫」がIWSC2024で金賞受賞！

養命酒製造株式会社のクラフトジン「香の雫」が、イギリスで開催された国際的な酒類品評会「International Wine & Spirits Competition 2024（IWSC2024）」の「コンテンポラリージン部門」で金賞を受賞したのよ。

この品評会は1969年にロンドンで創設され、世界で最も権威と歴史のある大会とされているの。今年度は世界中から4,000品以上がエントリーし、約100名の審査員によるブラインド・テイスティングと化学的分析で審査が行われたの。

そうね、特に「香の雫」は日本固有の香木クロモジを主役にしているから、独特の風味が評価されたのかもしれないわ。

「香の雫」は、新緑の森をイメージして蒸留されたドライタイプのクラフトジンなの。ジュニパーベリーや柑橘の香り、スパイスがクロモジの風味を引き立てていて、繊細で軽やかな風味が特徴よ。

さらに、駒ヶ根高原地下150mの天然水を使用し、独自の製法でクロモジの香りと味わいを引き出しているの。

そうね、画像もこちらやこちらで確認できるわよ。

IWSC2024は、1969年にロンドンで創設された国際的な酒類品評会で、世界で最も権威と歴史のある大会とされているの。

今年度は世界中から4,000品以上がエントリーし、約100名の審査員によるブラインド・テイスティングと化学的分析で審査が行われたのよ。

そうね、だからこそ金賞を受賞するのは本当にすごいことなの。審査員もプロフェッショナルばかりだから、評価も信頼できるわ。

「香の雫」の金賞受賞は、日本のクラフトジン業界にとって大きな意味を持つわ。これまで日本のジンは国内市場が中心だったけど、今回の受賞で国際的な評価が高まること間違いなしね。

さらに、他の日本のクラフトジンメーカーにも良い刺激を与えると思うわ。

そう願いたいわね。日本のクラフトジンは品質が高いから、もっと多くの人に知ってもらいたいわ。

今回の受賞は、養命酒製造にとっても大きな意義があるわね。これまでの努力が実を結んだ形だから、今後の展望も明るいわ。

さらに、国際的な評価を受けたことで、海外市場への進出も視野に入れているかもしれないわね。

そうね、そして日本のクラフトジン全体の評価も上がるといいわ。これからも注目していきたいわね。