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「クリュッグ×フラワー特別ディナー:加山賢太と宮坂展央の共演」

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
一夜限定! クリュッグ ×フラワーの特別なディナーイベントが開催

プレステージシャンパーニュのクリュッグが、2024年7月12日に一夜限りの特別なディナーイベント「KRUG × FLOWER FOUR HANDS DINNER」を開催します。このイベントでは、クリュッグアンバサダーのシェフ、加山賢太氏(Margotto e Baciare)と宮坂展央氏(宮坂)が、エディブルフラワーをテーマにした料理を提供します。ペアリングには、最新のクリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディションやクリュッグ ロゼなどが用意され、特別なボトルも振る舞われます。参加は20名限定で、料金は税別100,000円。予約はMargotto e Baciareに直接問い合わせるか、InstagramのDMで受け付けています。詳細は以下のURLで確認できます。 URL: Margotto e BaciareのInstagramアカウント(予約方法の詳細)

クリュッグ × フラワーの特別なディナーイベントの概要

葉山志乃

クリュッグが2024年7月12日に一夜限りの特別なディナーイベント「KRUG × FLOWER FOUR HANDS DINNER」を開催するの。これは、クリュッグアンバサダーのシェフ、加山賢太氏と宮坂展央氏がエディブルフラワーをテーマにした料理を提供するイベントよ。

このイベントでは、最新のクリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディションやクリュッグ ロゼなどがペアリングされる予定なの。特別なボトルも振る舞われるから、参加者にとっては本当に特別な夜になるわね。

鳥山涼

すごいですね!エディブルフラワーをテーマにした料理ってどんな感じなんでしょうか?

それに、クリュッグのシャンパーニュと一緒に楽しめるなんて、贅沢ですね。

シェフ加山賢太氏と宮坂展央氏の紹介

葉山志乃

加山賢太氏は、東京の有名レストランMargotto e Baciareのシェフで、クリュッグのアンバサダーも務めているの。彼の料理は、フランス料理をベースにしながらも、日本の食材を巧みに取り入れているわ。

一方、宮坂展央氏は、同じく東京のレストラン「宮坂」のシェフで、和食の技術を駆使した創作料理が特徴よ。二人のシェフが共演することで、どんな料理が生まれるのか楽しみね。

鳥山涼

なるほど、二人ともすごい経歴の持ち主なんですね。そんな二人がエディブルフラワーをテーマに料理を作るなんて、どんな味になるのか想像もつきません。

それに、クリュッグのシャンパーニュと一緒に楽しめるなんて、本当に特別な体験になりそうです。

エディブルフラワーをテーマにした料理の魅力

葉山志乃

エディブルフラワーは、見た目の美しさだけでなく、味や香りも楽しめるのが魅力なの。料理に使うことで、視覚的にも味覚的にも楽しめるわ。

特に、クリュッグのシャンパーニュとペアリングすることで、エディブルフラワーの繊細な風味が一層引き立つのよ。

鳥山涼

エディブルフラワーって、ただの飾りじゃなくて、ちゃんと味も楽しめるんですね。クリュッグのシャンパーニュと一緒に楽しむことで、どんな風に味が変わるのか興味津々です。

それに、視覚的にも楽しめるっていうのが、特別なディナーイベントにぴったりですね。

クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディションとクリュッグ ロゼのペアリング

葉山志乃

クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディションは、クリュッグの最新のシャンパーニュで、複雑な風味と豊かなアロマが特徴よ。クリュッグ ロゼは、エレガントでフルーティーな味わいが魅力ね。

この二つのシャンパーニュが、エディブルフラワーを使った料理とどのようにマッチするのか、本当に楽しみだわ。

鳥山涼

クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディションとクリュッグ ロゼ、どちらも素晴らしいシャンパーニュなんですね。特に、エディブルフラワーとのペアリングがどんな風になるのか、興味があります。

こんな特別なシャンパーニュと料理を楽しめるなんて、参加者は本当にラッキーですね。

イベント参加方法と予約詳細

葉山志乃

このイベントは20名限定で、料金は税別100,000円よ。予約はMargotto e Baciareに直接問い合わせるか、InstagramのDMで受け付けているわ。

特別な夜を過ごしたい方には、早めの予約をおすすめするわ。

鳥山涼

20名限定なんですね。それだけ特別なイベントってことですね。料金もそれなりに高いですが、それだけの価値があるんでしょうね。

早めに予約しないとすぐに埋まっちゃいそうですね。

業界への影響と今後の展望

葉山志乃

こういった特別なイベントは、シャンパーニュや高級料理の魅力を再認識させる良い機会になるわね。特に、クリュッグのようなプレステージシャンパーニュが注目されることで、業界全体の活性化にもつながるわ。

今後もこういったイベントが増えることで、さらに多くの人が高級シャンパーニュや特別な料理を楽しむ機会が増えるといいわね。

鳥山涼

確かに、こういう特別なイベントがあると、お酒や料理に対する興味がさらに高まりますね。特に、クリュッグのような高級シャンパーニュが注目されることで、業界全体が盛り上がるのは良いことだと思います。

今後もこういったイベントが増えると、僕たちももっとお酒や料理を楽しむ機会が増えそうですね。